伊比利亚火腿现身“西班牙美食美酒开放日” 热情呈现全球独一无二...
9月23日和25日,由西班牙对外贸易发展和投资局(ICEX)和西班牙农业、渔业和食品部(MAPA)联合举办的“西班牙美食美酒开放日”分别在北京和深圳举行。这是面向进口商、经销商、餐饮从业者和专业媒体推广最具代表性的西班牙食品的重要场合,其中就包括象征欧洲文化的伊比利亚火腿。本次活动,伊比利亚火腿被视作重点推广对...
西班牙火腿混搭金桔,嫦娥画上了京剧脸谱……老字号玩转新国潮...
传统的金腿月饼已不新鲜,而金桔西班牙火腿月饼却足够吸睛。这款被称为“爱肉者狂欢”的广式月饼,将整个月饼内馅用纯西班牙火腿制作,极高的肉含量,且低糖低脂,放眼整个月饼界也属首创,馅心内还点缀了清甜的金桔。金桔解腻,火腿咸香,还有大吉大利之寓意,非常适合中秋。豆沙月饼和椰蓉月饼作为月饼里著名的两...
西班牙餐厅在桌上放火腿,防止穆斯林来消费或闹事,视频被曝光
西班牙餐厅在桌上放火腿,防止穆斯林来消费或闹事,视频被曝光2024-05-2903:00:00小沫姐说山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小沫姐说2.4万粉丝小沫姐说,每日分享最新资讯00:12男子跳楼抓住栏杆,当邻居试图救他时,悲剧还是发生了...
西班牙 | 每一条绝世火腿背后,都离不开独一无二的猪
静置:伊比利亚火腿会在不同的房间里静置1到3个月,在这段时间里,温度会逐渐升高,同时湿度逐渐降低,以实现盐分的均匀分布。风干:将伊比利亚火腿放置在自然干燥室中,根据所处环境的天气条件,只需要打开和关闭窗户就可以控制干燥室中的湿度和温度。熟成:从风干到熟成需要2-3年。在无光阴凉的地方,火腿会在窖藏过程中...
Museo Del Jamon中国总代理商程安游:慕赛欧火腿西班牙味觉瑰宝...
在这一背景下,旅居西班牙三十余年的华人华侨程安游先生,毅然放弃国外优渥事业,于2018年回国创立温州安博进出口公司,正式成为MuseoDelJamon(慕赛欧火腿)的中国总代理商。程安游先生凭借对西班牙美食文化的深刻理解和对中国市场的敏锐洞察,将慕赛欧品牌的火腿及系列产品引进国内,为广大美食爱好者带来了一场味蕾的盛宴。
来自西班牙!国内首店来了!畅销外网的火腿在深圳机场就能买
7月9日上午,2024年深圳—西班牙经贸文化合作交流主题日活动在深圳机场举办,活动一开场就十分吸睛(www.e993.com)2024年11月6日。当天,西班牙著名食品品牌伊挑火腿在中国的首家门店落户深圳机场,这也是2023年西班牙—深圳经贸交流会后首个落地深圳的西班牙商业品牌。据悉,今年以来,深圳机场联合航空公司对飞往西班牙的客货航线均进行了加密,更好地...
味蕾之旅:西班牙火腿从洋浦保税港直通中国百姓餐桌
西班牙火腿作为久负盛名的欧洲美食逐渐成为了年轻人餐桌上的常客在位于海南岛西北部的洋浦经济开发区保税港区有一家企业把西班牙火腿加工的全流程搬了过来半成品火腿漂洋过海后在这里进行发酵、去骨、去皮、压制和切片原汁原味的西班牙风味得到了完好的保存洋浦经济开发区是海南自由贸易港建设的重点园区之一...
西班牙皇室火腿肠,没有丝毫淀粉,商家太有诚意了!
2023-12-3100:37:22创作者_1645074168633河北0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败创作者_16450741686333348粉丝给大家分享资讯中的趣事00:09第一次见到活的带鱼,原来长这样00:10话不可言尽,我先不说了,看我同事的眼神估计被我吓坏了!
食品安全宣传周 |揭秘世界知名火腿——西班牙火腿
另一方面是其制作方法,中国的火腿在制造过程中会用到烟或者火来加工猪肉,但西班牙火腿采用盐腌风干,是一种特殊的制法。西班牙火腿的制作并非一日之功,塞拉诺火腿至少需要窖藏10个月时间,而伊比利亚火腿则需要3年以上的时间。西班牙火腿富含氨基酸、维生素、蛋白质和矿物质;含有53%的油酸,富含单不饱和脂肪酸。
西媒观察:西班牙伊比利亚火腿风靡中国
浓浓的香气弥漫在一间玻璃屋里,十几个系着围裙的人正在一丝不苟地切割摆在桌子上的火腿。这是一个周三的上午,活动地点在中国首都北京的金融区。但参加此次活动的人并不是为了品尝这种西班牙美食,而是为了学习专业切火腿的“艺术”。伊比利亚火腿虽然在这个亚洲巨人境内仍然是一种奢侈品,但近年来,它在大城市购买力...