广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福
4、肉片下锅后最多3分钟就可以准备出锅,出锅前把葱花加入锅内,再加3克鸡精提鲜,5克芝麻香油增香,搅拌几下即可关火出锅,美味即成。技术总结:1、熬皮蛋瘦肉粥首选的就是砂锅,因为砂锅具有传热快,散热慢,保温力强的特点,能更好让食材和水分子互渗透,这样能最大限度地让食材释放味道。不建议用高压锅来煮,...
养生粥制作
做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。皮蛋瘦肉粥二、干贝排骨粥食材:一根排骨,一小把海蛎干...
在家做皮蛋瘦肉粥,好喝还干净,抓紧学起来
第二步:然后,用高压锅压了40分钟,等放了气后就打开盖子慢慢煮,煮到米全部开花,非常的浓稠为止。第三步:接着,将生姜洗净后去皮切成细丝,再把嫩嫩的里脊肉洗干净以后切成薄片。第四步:之后,把皮蛋剥去外壳清洗干净切成大块,再把处理过的生姜和里脊肉和皮蛋放进一个大碗里;第五步:然后,往碗里加入食盐和...
早上做一份皮蛋瘦肉粥,鲜香又暖胃,吃一碗浑身舒服
其实皮蛋瘦肉粥的做法还是很简单的,只需15分钟就可以煮出一锅香浓好喝鲜香浓郁的皮蛋瘦肉粥,这碗粥我喝了三碗都不过瘾,孩子更是喜欢喝的不得了,我不喜欢吃皮蛋,但是我很喜欢吃这和皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋,不知道是不是很多的小伙伴跟我一样呢?在微凉的秋日早晨,喝上这么一碗美味的皮蛋瘦肉粥,实在是饱腹暖心,...
17种皮蛋瘦肉粥的做法,粥香滑爽咸鲜味美,有营养又好消化
7、出锅盛入碗中,OK!五、皮蛋瘦肉粥食材大米120克、瘦肉90克、皮蛋195克、葱花适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。做法1、材料:大米(已淘洗)、瘦肉(已切)、皮蛋(已剥壳切开)、葱花。2、将大米下入沸水中煮开。3、随后,盖上高压锅盖,用中小火煮上15分钟,关火。
小编教你做正宗广式经典粥——皮蛋瘦肉粥
8、煮至变色(www.e993.com)2024年9月16日。9、加入切好的皮蛋丁。10、煮开,调入1/2茶勺的盐和少许胡椒粉。11、盛碗前滴入2滴香油,撒入少许葱花拌匀即可。小窍门:1、煮粥前先浸泡一下大米,这样可以缩短煮粥的时间。2、如果赶时间,也可以用高压锅煮粥,煮好后再来煮皮蛋瘦肉粥。但相比之下,熬的粥更香。3、如果喜欢吃白肉的,...
爱在春天里 给家人做一份春季养生粥
把高压锅内焖熟的白粥,(如果太浓,可适量加开水)倒入锅内,烧开后放入猪肝,稍后再放入皮蛋,小火煮熟,加入香油、胡椒粉、盐、味精,到此,即可盛入碗中,加香菜、葱花,一份象棋扑鼻的猪肝皮蛋粥就大功告成了。不敢一家老小,相信都会食欲大开呀!2、香菇瘦肉粥...
常喝粥,想不减脂都难!教你做几种清淡而不失味道的好粥
小火煮10分钟。6.将娃娃菜和虾米放入再维续煮10分钟。7.加入耗油、酱油、白芝麻搅拌均匀即可。皮蛋瘦肉粥原料:大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生抽做法:1.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟。2.瘦肉切小丁,加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟。
明日霜降,多给家人喝这6道粥,养胃暖身营养足,平安入冬身体棒
3、等待三十多分钟就可以了,普通电饭锅煮1个半小时即可;4、粥熬好后满屋飘着浓浓的香味,如果喜爱甜味,可以在这款粥中加入冰糖。皮蛋瘦肉粥材料:瘦肉、皮蛋、大米、盐、生抽、胡椒粉、姜葱(食材比例不用严格标准,自己喜欢哪一种就可以多放一点点)...
又到了孩子们的开学季,还在为吃什么早餐而头疼?14种早餐任你选
高压锅8分钟压白米粥,等高压锅气放了之后,加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精,一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出现成地瓜丸子,炸几个。一顿营养早餐并不难!打开网易新闻查看精彩图片4.牛排营养套餐一份牛排,一枚水煮蛋,两截煮玉米,几枚圣女果,两片吐司,一杯牛奶。十分钟一顿快手又富含蛋白质...