奥乐齐再推炸裂单品,16块5的葡萄酒有得赚吗?

此次推出的红酒,已经不是奥乐齐第一次与高升酒业合作,2023年11月,双方联手打造的热红酒系列产品在上海一经推出,就以“性价比”优势赢得了众多消费者,加热即可享用的“德式圣诞热红酒”,打破了用红酒煮料包带来的不便捷和口感的难以掌控等弊端。价格只需29.9元,销售异常火爆。这次推出超值系列葡萄酒,一家测评平台的...

果品季 | 葡萄藤下的故事:甲州葡萄酒的品牌传奇

800多年以前,小亚细亚高加索地区生产的欧洲葡萄经过中国的丝绸之路传入日本,经过漫长历史的演化,为了适应日本潮湿的气候和气候产生的大量微菌,欧洲葡萄逐渐演化出厚厚的外皮,进化成了一个全新的品种,这就是甲州葡萄的起源,甲州葡萄也被认定为日本本土的葡萄品种,2010年,其正式被国际葡萄与葡萄酒组织(O.1.V.)登记在册...

进口葡萄酒惹了谁?

在进口白葡萄酒中,因大多数白葡萄酒不能陈年需在二至三年内饮用,所以酒厂所选用的酒瓶瓶底是平形的也经常可见,特别是一些新世界葡萄酒产区。而对于红葡萄酒,像法国博若莱产区(Beaujolais)的新酒就适宜饮个新鲜不宜陈放,也有见酒庄选用瓶底平整的酒瓶装酒。另外以利瓶身平衡一说,完全是谬论。六问“容量单位...

葡萄酒的保质期究竟几何?保鲜秘籍在此

清淡的白葡萄酒、甜白葡萄酒和桃红葡萄酒在冰箱中的可保存天数:4-5“大多数清淡的白葡萄酒和桃红葡萄酒在冰箱中用软木塞保存时,可饮用时间长达一周,”思罗尔斯建议。“您会注意到,在第一天过后,随着葡萄酒的氧化,味道会有细微变化。葡萄酒的整体果香通常会减弱,变得不那么浓郁。”浓郁的白葡萄酒在冰箱...

新买的葡萄酒缠了一层保鲜膜,这有什么作用?

保鲜膜对于葡萄酒还有哪些作用?除了裹在酒瓶外保护酒标,保鲜膜还有一个神奇的作用,那就是防止葡萄酒的走味。英国ExelWines公司做过实验,称遭受过木塞污染、储存不当等问题的葡萄酒,用保鲜膜过滤酒液后即可恢复如初。ExelWines的运营经理RussellWallace说:“我们用保鲜膜做了实验,结果发现在大多数情况下真的很...

为什么有的葡萄酒缠了一层保鲜膜

葡萄酒也要用保鲜膜保鲜吗?这要从葡萄酒的储存环境说起(www.e993.com)2024年11月1日。葡萄酒需要什么样的储存环境?1.恒温葡萄酒储存的最佳温度在10℃-15℃,且温度要长期保持恒定。因为由温度变化所导致的热胀冷缩会使葡萄酒渗出软木塞外,导致酒液氧化,同时也会污染酒标。太冷的环境会减缓葡萄酒的成熟,需要更长的陈年时间达到适饮期;而...

具备这6点特征的葡萄酒,适合多放几年再喝!

葡萄酒里的糖分也是一种重要的保鲜剂,其含量越高,陈年潜力就越强!例如滴金贵腐、伊贡-米勒的TBA甜白还有冰酒等甜酒就是最好的例子!当然,这些酒也拥有着好的酸度,兼具高酸度和高糖分,可以说是这些葡萄酒的特点!高酒精度酒精同样具有防腐的作用!通常来讲,酒精度越高的葡萄酒能存放的时间越长!比如波特酒、雪莉...

葡萄酒品牌哪个靠谱一些?长城葡萄酒品质卓越、信誉之选

对于绝大部分葡萄酒而言,它们在2至5年内饮用最为适宜,能够展现出最佳的风味和口感。而一些高品质的葡萄酒则可以存放更长时间,甚至可达10年或更久。所以即便超过了适饮期,葡萄酒也并不意味着变质,但口感可能下降。葡萄酒品牌哪个靠谱一些?在长城葡萄酒的众多佳作中,有几款堪称经典中的经典。首先是长城五星赤霞珠...

威士忌的保鲜秘诀:存储要点大揭秘

与葡萄酒的保存方法不同,威士忌酒瓶应该直立且瓶口朝上放置。这是因为威士忌的软木塞多为橡木塞或橡胶塞,并不具备葡萄酒软木塞的膨胀性,长时间与酒液接触容易被酒精腐蚀,进而影响酒的品质。同时,如果酒瓶长时间水平或倾斜放置,酒液会持续浸润瓶塞,可能导致瓶塞破损,使空气进入瓶中,加速威士忌的氧化。因此,无论威士忌...

你是一个葡萄酒“硫”盲吗?

这是化学试剂吗?为什么几乎所有的葡萄酒中都有它呢?对人的身体健康有危害吗?……01.二氧化硫对葡萄酒有什么影响?作为一种历史悠久的食品添加剂,二氧化硫被广泛应用于食品的防腐保鲜。我们平时吃的咸菜、干果、果汁、腊肉、腐竹等食品,都含有二氧化硫。二氧化硫对于葡萄酒也是不可或缺的,它像一位超级英雄,能为酿...