...作家的写作课”第三课开讲,著名作家王干分享“美食与美文”

“恋家爱国,从一箪一食开始”。写作课现场,王干以《人间食单》一书为例,分享了“美食写作”心得。年轻时读万卷书,工作后行万里路,对于王干来说,美景美食皆成文章。《人间食单》非刻意而成,从1985年写下第一篇美食文章,一场持久激荡的美食文旅37年始成。正如他强调的“美食的首都在故乡”一样,王干相信,每个...

夜光杯市民读书会,美食美酒美文的相遇

“美食是发酵中的乡愁。”昨天是世界读书日，“书读芬芳缘系你我”——2024年“国缘四开上海市场”夜光杯市民读书会上，中国作家协会会员、美食评论家沈嘉禄在上海书城六楼小剧场，为到场的读者讲述众多作家同时也是美食家写作美食散文的细节，仿佛为大家打开了味蕾与历史的现场。这是夜光杯市民读书会第三十一场活动...

“作家的写作课”第3堂:著名作家王干携《人间食单》与你聊“美食...

以“食”为视窗,透视人生百态、世道人心;美食与人生相互交融,感受那掩藏在味蕾之下的人生百态与社会变迁。鲁迅文学奖获得者、著名作家、学者、书法家王干将于5月23日与广大文学爱好者共赴一场“美食与美文”的文学盛宴,以此开启第3堂“作家的写作课”。《人间食单》是一部饱含人间烟火气的散文集锦,作家王干用质...

岁末温旧读 隽永胜馀甘|美食|火锅|海鲜|烧肉|楚菜|美味佳肴|特色...

愿李教授的美食公众号《食话强说》越办越好,用美食墨宝,弘扬楚菜,将楚菜传遍世界。——云庭荟HAPPYNEWYEAR百年江汉城,吃鱼带小鲜。我们无法在时间的长河里垂钓,但在《食话强说》里总能觅得新鲜。地标餐厅“家和小鲜食”祝强子老师《食话强说》妙笔生羽翼,一化北冥鱼!——家和小鲜HAPPYNEWYEAR...

美食与美文 读《肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全》

一是美食,汪曾祺先生笔下的美食是会让人不经意就流口水的,没有什么名贵食材,而是以家常菜为主,把食物写得那个诱人,拍摄《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿曾透露秘诀,就是努力往汪老的方向上靠,经历了人生百味之后,回归到四季三餐,简朴,平淡才是最动人的。

美文美食,何以携手

这就说到文章开头提及的,我为什么把“美文”放在“美食”前面,除了有自知之明(谈美食我不够格),再就是我对于故乡潮州的评判——这里不缺美食,缺的是关于美食的美文(www.e993.com)2024年11月13日。强调“美食”最好能与“美文”携手,主要着眼点不是产业规模或利润,而是日后潮菜如何“尽精微”与“致广大”。世上本不乏谈论潮菜的好文章,只是...

【河州味道??临夏美食】美文欣赏——《有一种幸福叫妈妈的味道...

在临夏,一碗面的乡愁,犹如南方人对鱼虾的想念。一碗面之上的临夏,独特的饮食文化映射出临夏的人文,从而对舌尖上的临夏,对浓郁风情的临夏,对热情好客的临夏,心驰神往。原标题:《河州味道??临夏美食美文欣赏——《有一种幸福叫妈妈的味道—尕格目》作者:蒋小娟马回真》...

美文丨文笔太好是一种什么体验?

美食在他笔下,是:玉液珠胶,雪腴霜腻,吹气胜兰,沁入肺腑,自是天供。六月歊暑,柿大如瓜,生脆如咀冰嚼雪,目为之明。(歊:xiāo,炎热。)写四季09他写春游之况:桃柳烂漫,游人席地坐,亦饮亦歌。10他写夏日消暑:吾辈纵舟,酣睡于十里荷花之中,...

潇湘情歌丨李长文:幽径盈香未迎客,春燕含枝初临门

五、美食美文是一家鱼凭水游水爱鱼,美文美食是一家。文因美食添鲜活,美食随文香天涯!六、多留佳句照乾坤盐出五味调美食,言传万民滋心灵。盐少盐多皆不宜,言假言偏都乱心。食差食好一顿过,言美言恶千秋情。莫放闲盐坏美事,多留佳句照乾坤!

老师,“双减”之后的首个暑假,您给学生布置了哪些“作业”?|每周...

读城记。打破学习和生活以及学科的界限,将“读万卷书”与“行万里路”结合在一起。疫情之下,建议短游、穷游,借助双足、双轮,和家人一起“读”家乡历史,“读”家乡建筑,“读”家乡自然,“读”家乡变化,探寻景点、美食,找有趣的历史故事,讲给家人听,录制视频、拍照、做PPT、写广告词。