广西老奶奶为去世13年的老伴过生日,一桌菜肴暖人心
她说,她想让老伴在天上也能吃到好吃的,所以每年都会为他做一桌他喜欢的菜,还会给他点蜡烛,祝他生日快乐。老奶奶说,她最想念的是和老伴一起吃饭的时光,他们总是互相夹菜,互相关心。她说,老伴最爱吃的是鸡腿,每次她都会给他夹一个,他也会给她夹一个。这次,她也给老伴夹了一个鸡腿,放在他的碗里,...
为海底的小鱼造个家,学做两道菲律宾菜肴 | 香格里拉酒店活动丰富...
开玩笑!上周说了香格里拉的美食,真的是让人又怀念起那里的美味,的确是留你在酒店的好理由之一。但如果仅仅如此,还不足以让桃桃说出待在酒店不会无聊这句话,毕竟除了吃饭还有大把时间,虽然在海边发呆很惬意,但也不能整天发呆吧。别着急,这里的丰富多彩的活动在等着你,一定不会让你觉得无聊。桃桃参与了其中的...
如何在别人说“随便”的情况下,点出一桌令大家都满意的菜来?
3、主菜以外的其他菜都是丰富菜式、平衡预算、满足非主宾的出席人的需求的。三、适用于所有的场合的点餐原则1、味道平衡:咸味道至少占50%,辣味30%左右,酸甜等其他的小众口味10左右(以江浙地区为例,其他地区会有不同),要有一两道辅菜与主菜的口味互补。2、食材平衡:鱼虾蟹至少有一道,红肉类至少有两种(...
连云港作家阿东小说作品《枷锁》
晨跑回来洗澡时,晓东的脑中闪过早晨的两幅画面,他有了写一篇短文的冲动。简单的吃了个粽子,一个水煮蛋,喝了杯牛奶后,晓东就伏在电脑桌前写了篇《在我身边不缺少美,缺少发现美的眼睛和心灵》的千余字短文。大意是快节奏的商品时代,让人心变得漠然了。有多少利润?能拿多少酬劳?挣钱成了至上的目标。有学者戏谑...
未入军营,已尝军味!_新兵_预定_人武部
中午,大家意外发现饭桌上菜肴异常丰盛,烤鸭、红烧鱼、生蚝、可乐、雪碧摆了满满一大桌。平时吃饭安安静静的食堂热闹了起来,人武部领导、参谋、干事、助理员纷纷过来同大家喝饮料,道节日祝福,饭桌上侃大山、唠家常,举杯共饮……节日的气氛也活跃了起来。
历史课 | 上海的各种火锅,你最钟意哪一款?
人则通称暖锅,三鲜暖锅,以烹熟的鸡肉、猪肉、海参三物作主体,用肉圆鱼圆、虾蛋饺、蛋菜、线粉等作为佐辅,炭火烧热,汤沸极速……“家常暖锅”,冬令气候寒冷,每餐菜肴出锅即冷,平常家庭中,大多都感觉到这种苦处,于是乎,家常暖锅就大大适用了…..就把平常的荤素菜肴倾入暖锅,加入各种配料,腥味之类另入,一桌...
只有老苏州才懂的鲜味
所以“老苏州独一桌”里怎么可以没有蕈油呢?在老张和父亲的潜心钻研下,把蕈油使用在了我们苏帮菜中的银鱼炖蛋里,这盆“蕈油银鱼炖蛋”,吃完我只有用一句苏州话来评价了,——“眉毛鲜得掉下来”。“明珠鸭掌”这道菜我也是第一次吃到,
《奇葩说》冉高鸣:歇后语来自朋友和妈妈
冉高鸣:做饭和弹琴。压力大多数来自于做的事情看不到结果。不如做一点可以快速提高成就感的工作。比如说做饭,把食材做成一桌菜肴会很快速地获得成就感。让自己觉得自己没有那么差。新京报:你觉得自己是“奇葩”吗?冉高鸣:不是吧,只是愿意表现出自己的个性,谁都有个性,只是你愿不愿意表现。愿意表现,就会被人定义...
推进理论创新 应对时代挑战
“理论创新”就是要端出一桌全新的“菜肴”,因此是一项非常艰难的工作。新的“菜肴”本质上是做出来的,而不是晃一晃各式新菜单就算“创新”。所以,在真正端出全新的“菜肴”前,关于“理论创新”本身似乎没什么可说的。但是,我们也不妨围绕“理论创新”的外围条件做一些梳理,看看我们离“创新”还差多远。哲学“理...
辅导作业,家长玩“舌尖上的古诗”
一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌“诗菜”。这位“厨诗”说:“两个鸡蛋做席‘诗菜’,不难不难,待我做来好了。”随手在篮子里取出两个鸡蛋,不一会,筵席办好了。用的就是杜甫《绝句》里的诗做了四道菜。古人用两个鸡蛋,但今人能取用丰富的食材,做出更有意象的菜肴...