开水白菜,你无法想象的美味?

这世间有一种人,亦如这开水白菜,含蓄内敛,低眉颔首,底蕴深厚,就像元好问形容陶渊明所说的那样:“豪华落尽见真淳。”人生经历过大起大落,经历千回百转,到头来才发现,辛甘厚味不过是一场过眼繁华,来去匆匆。终了,只剩下平平淡淡,细水长流。人生最曼妙的风景,原来是喧嚣之后的沉寂,不灿烂,不耀眼,却真真切切。

齐白石画大白菜,大俗大雅!

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1876年,杨乃武与小白菜冤案被慈禧平反后,二人的后半生截然不同

在那个“饿死事小,失节事大”的年代,小白菜无法做到充耳不闻外面的流言蜚语,只能去尼姑庵当尼姑,青灯古佛相伴,过完了平淡的一生。

无愧的开水白菜

那些哭哭啼啼“诗兴大发”,宛如开水白菜蘸酱油,久服轻身耐老矣。缩起肩膀的我,平庸化的基因,是同行评议生命中很重要的印记……虽说入圈很短,人走影随,比别人矮了一截。噗嗤一声,身边颤颤巍巍的诗友,不管是“菜帮”还是“菜心”,大都似大白菜一样,清素寡淡。而我生活在跨界思维中,故伎重演,为赋新词强说...

中国人为什么爱吃白菜,几千年来经久不衰

白菜古称“菘(音sōng)”,北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中指出:“菘菜似芜菁(wújīng),无毛而大。”北宋科学家苏颂的《图经本草》描写:“菘,旧不载所处州土。今南北皆有之。……扬州一种菘,叶圆而大,或若箑,啖之无滓,决胜他土者,此所谓白菘也。”表明白菜在大江南北相当接地气了。

著名画家龙文会:墨韵清香白菜雅,笔下情深意境长

“菜根香处便成春,诗句赢人一味真(www.e993.com)2024年11月17日。”白菜,从泥土中生长,经历风霜雨雪,最终绽放出最美的自己。我们的成长之路亦是如此,只有经历磨砺,才能成就辉煌。这幅画不仅仅是一幅表现自然美景的画作,更是一幅能够触动人心、引领观者进入深邃艺术世界的佳作。画作的焦点无疑是那堆被白雪覆盖的大白菜,它们静静地矗立在田野之...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

大白菜由散叶大白菜向结球大白菜进化,有学者认为是因为白菜北迁,为适应气候,叶子给花锥保暖而抱团;也有人认为是定向选育的结果,成因仍有争论。到了清朝,大白菜不仅成为京城居民冬季食用的主菜,甚至出现了京师花心白菜、安肃竖心白菜和胶州白菜等“名菜”“贡菜”。道光皇帝写有《晚菘诗》:...

冬日必囤!来了“尔滨”别光瞅着冻梨,冻白菜也老好吃了

白菜的谐音为“百财”又有“清白”之意得益于此翠玉白菜也成为了翡翠雕刻中的常见题材深受收藏者的喜爱1.翠玉白菜台北故宫博物院藏;2.青玉白菜花插故宫博物院藏;3.近代象牙雕蝈蝈白菜天津博物馆藏;4.青玉白菜花插故宫博物院藏不同于以上的“白菜家族”...

散文丨白菜

白菜色彩多为青白二色,清淡质朴,故还象征着朴素、清白,蕴含着为官清廉为民从政的追求。北宋诗人黄山谷题白菜画云:“不可使士大夫不知此味,不可使天下之民有此色。”明朝“白菜”县令笪继良,为警示自己和僚属做到以民为本、廉洁奉公,曾在石板上亲绘白菜图案,并题诗句自勉:“为民父母,不可不知此味;为吾赤子...

春季,中老年人别太节省,少吃萝卜白菜,多吃“4鲜”,别不明

春季，中老年人别太节省，少吃萝卜白菜，多吃“4鲜”，别不明春季春光正好，时节轮回，大地回春。贺知章的诗句“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。”如一抹春风，轻轻拂过心头，勾勒出初春万物初萌的美好景象。春风拂面，不仅唤醒了沉睡的柳叶，也唤起了人们对春季时鲜的期待。然而在这个春意盎然的季节，很多中...