吃了十几年的面条做法,面条劲道味道鲜美又营养,来上一碗特满足
2、倒入番茄炒出汁,倒入豆芽炒断生,加一碗水烧开,加入适量盐、蚝油、鸡精调味,放入面条和青菜煮软,再放入韭菜段,加一勺辣椒油即可。五、雪菜鸡蛋面食材:雪菜、鸡蛋、面条、蒜末、小米辣做法:1、把两个鸡蛋放进锅里,加水煮熟。煮熟后捞出来,放凉水里泡一下,这样剥壳更容易。剥好壳后,放一边备用。2、...
天冷了,吃面条吧,煎点鸡蛋和纯肉肠,搭配一下
天冷了,吃面条吧,煎点鸡蛋和纯肉肠,搭配一下天冷了,吃面条吧,煎点鸡蛋和纯肉肠,搭配一下,营养均衡下雪之后的这几天真的是冷呀。所谓雪后寒是真的太冷了,早上路上全是冰冻,骑车送孩子都是小心翼翼的,生怕会滑倒,好在接下来几天都是大晴天了虽然气温低,但有太阳能把余下的雪融化掉,路面的雪水干了,再冷...
一碗西红柿鸡蛋面
煮好的面过一下凉水,然后盛两勺西红柿鸡蛋卤浇在面条上,一碗散发着清香的面条就做好了。父母顶着炎炎烈日从田里劳作回来,我的饭也准备好了。父亲吃着面条总是高兴地说:“面条真筋道,卤的味道和你妈做的一样好!”其实我知道怎么也不能赶上母亲做的味道,后来我才听母亲说,面条筋道是说煮的欠火候,擀得厚薄...
捞面条、变蛋、冷饮……河南人有自己的专属消暑菜单
当然,除了荆芥蒜汁的搭配,捞面条的浇头也有不同的口味,荤素兼有。比如,西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝,有“原汤化原食”之说。少了凉菜,夏天就不完整了凉菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,其制作工艺...
“面条界有自己的萨莉亚”,多少北漂从这家面馆里找安全感?
一句话概括,是爱它的懂事。这个懂事体现在方方面面,比如虽然是个超级快餐店,但自带钝感。不同于鲍师傅点单前的紧绷和答辩即视感,在醉面同样是排队点菜,不需要默念菜单提前想好,也不需要字正腔圆声调上扬。不用担心面前的店员手里忙出火星子用眼神催促着你赶紧点,没等说完大叫:“下一位”。
又嫩又鲜!一色如银说“面条”!
1.将面条鱼清洗干净,加入盐、料酒、胡椒粉腌十分钟(www.e993.com)2024年11月14日。2.鸡蛋打散,加淀粉、面粉(1:3)调成粘稠面糊。将腌制好的面条鱼放入面糊中。3.锅中加油,油温四五成热时,下入面条鱼,一根一根炸,当面条鱼浮上来时基本就熟了,捞出。4.待油温升至七八成热时,下入面条鱼复炸,直至颜色变深捞出。
烩面卤面靠边站,河南人最爱的面条是它,简单家常,自带乡愁
5、面条盛出,可以过凉水,也可以直接浇西红柿鸡蛋卤搅拌均匀即可食用。——老井说——煮完面条过一遍清水会更筋道,夏天吃起来清凉爽口,也可以不过,按照自己口味斟酌。捞面条卤汁和配料多样,随锅下的青菜应季而选,菠菜、上海青都行。浇完卤汁后还可自配黄瓜丝、荆芥、蒜汁调味,口感会更加丰富,捞面条吃起来也美...
碳水炸弹配肉汤,“小麦第一大省”的早餐究竟有多能喝?
开封胡辣汤配炸菜饺。摄影/砍柴书生传闻任何早点只能活在胡辣汤的阴影之下,但豆腐脑说:“打不过,我就加入。”郑州卖胡辣汤的店,喊一句:“老师儿,来碗两掺儿!”长柄木勺舀出胡辣汤,小铁铲铲出一团豆腐脑,一半是浑厚辛辣,一半是豆香柔和。两掺解决了选择困难症。
请停止食用这4种面条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
面条的种类繁多,各地都有独特的做法和口味。比如,北方的炸酱面、山西的刀削面、四川的担担面等等。每一种面条都有着独特的制作工艺和配料,满足了不同地区人们的口味需求。而且,面条的搭配也是千变万化。无论是汤面、拌面还是炒面,都能搭配各种食材和调料,呈现出不同的风味。比如,西红柿鸡蛋面、麻辣烫面、海鲜炒面...
煮面条,不要等水开才下锅,记住2个窍门,面条滑嫩劲道,不成坨
小贴士:以后各位煮面条,不要再水开下锅了,记住下面这2个技巧。第一个技巧,一定要用温热的水,也就是锅底开始冒小气泡的水来煮,不要用开水。第二个技巧,面条下锅之前,先往里面加上两勺盐,一勺油,可以让面条更加劲道不粘锅。举报/反馈