你听过最搞笑的歇后语是什么?
1、外甥打灯笼——照旧(舅)2、豆芽炒虾米——两不值(直)3、孔夫子搬家——净是书(输)4、四月的冰河——开动(冻)了5、百尺竿头挂剪刀——高才(裁)6、百日不下雨——久情(晴)7、空棺材出葬——目(墓)中无人8、纸糊的琵琶——谈(弹)不得9、泥菩萨过江——自身难保10、和尚打伞—...
汪曾祺|如何食用豌豆、绿豆、黄豆、扁豆、芸豆、红小豆……
炒黄豆芽宜烹糖醋。黄豆芽吊汤甚鲜。南方的素菜馆、供素斋的寺庙,都用豆芽汤取鲜。有一老饕在一个庙里吃了素斋,怀疑汤里放了虾子包,跑到厨房里去验看,只见一口大锅里熬着一锅黄豆芽和香菇蒂的汤。黄豆芽汤加酸雪里蕻,泡饭甚佳。此味北人不解也。黄豆对中国人最大的贡献是能做豆腐及各种豆制品。如果没...
五一和劳动节喝水吃豆,读李清照,别是一番滋味
虎坊桥一带流传一句歇后语:“傻子的豌豆——多给”。北京别的地区没有这样的歇后语,想起煮豌豆,就会叫人想起北京夏天的雨。早年前有磕豌豆木模子的,豌豆煮成泥,摁在雕成花样的模子里,磕出来,就成了一个一个小玩意儿,小猫、小狗、小兔、小猪。买的都是孩子,也玩了,也吃了。以上说的是干豌豆。新豌豆都是当...
北京必吃19种美食!都吃过才是地道北京人~!
炒合菜炒合菜是一道非常有营养的菜,因为它是由好多菜组成的。豆芽、粉丝、肉丝、韭黄、菠菜放到一锅中炒,便是“合菜”,上面若再盖上一张摊鸡蛋饼就是北京名吃“和菜戴帽儿”,北京人则称之为“金银满堂”。16赛香瓜虽然名叫赛香瓜,却和香瓜没一点关系。可能做出来的味道比香瓜好吃?赛香瓜由黄瓜、梨和...
中华文化的确博大精深,俗语谚语你知道多少?下面的这些你听过吗
百川归海——大势所趋二是谐音歇后语,加入了谐音的要素。如,豆芽炒虾米(小虾)——两不值(直)外甥打灯笼——照旧(舅)孔夫子搬家——净是输(书)火烧旗杆——长叹(炭)粪坑关刀──文(闻)也不能,武(捂)也不能。百日不下雨——久情(晴)...
注意!正宗北京话应该这样讲!
虾米了:傻了眼(www.e993.com)2024年9月7日。弄明白了怎么回事儿,而束手无策下套儿:下圈套的意思。行头:衣服,装束,打扮的意思下巴颏儿底下打滴溜儿:意有所仰求于某人小妹妹儿的:老北京人的一句骂人话,即“小妹妹养的”简略。“小妹妹养的”也就是婊子养的消停:踏实、安静...
五一国庆喝水吃豆,读李清照,别是一番滋味
一种是水泡后炒的,叫“酥蚕豆”。我的家乡叫“沙蚕豆”。一种是以干蚕豆入锅炒的,极硬,北京叫“铁蚕豆”。非极好牙口,是吃不了铁蚕豆的。北京有句歇后语:老太太吃铁蚕豆——闷了。我想没有哪个老太太会吃铁蚕豆,一颗铁蚕豆闷软和了,得多长时间!我的老师沈从文先生在中老胡同住的时候,每天有一个骑着...