7座“硬核之城”的美味“反差萌”
“食在广州,厨出凤城(顺德)”,顺德可谓全民皆厨,而顺德之味起码五分在一条鱼上。顺德鱼生海味艇仔粥双皮奶陈村粉图源:视觉中国、文旅佛山“佛山”之名首见于元时《南海志》,称“佛山渡”,可见其作交通枢纽之要。佛山属于典型的三角洲河网区,西江、北江穿境而过,共有河流2189条,“合西北二江之流,从...
吹梦到岭南 | 吴书峣|广东|顺德|江南|琉璃|清晖园|岭南园林_网易...
1094年,苏轼再度遭到贬谪,一路南下至岭南一带,留下了千古传诵的名句——“试问岭南应不好,却道,此心安处是吾乡。”东坡居士展现出的豁达开阔的人生态度为后世所赞誉;而他“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的笑谈,亦为“岭南”二字增添了一抹淡雅的荔枝甜香。而今,岭南地区早已不是士大夫们所畏惧的流放之地,...
味蕾上的旅行--跟着美食地图寻味顺德
“食在广州,厨出凤城(顺德大良别称)”,顺德美食经过千百年的传承改良,形成了独树一帜的艺术风格。顺德,是一座值得只为了吃而专门跑一趟的城市,顺德的美味,散落在各个角落里,准备好你的胃,来探寻吧!
美食之都秘而不宣私房菜:岭南第一名园竟然深藏在顺德步行街旁边
食在广州,厨出凤城。寻味顺德——逛吃导引地图凤城是指顺德;就像绍兴出师爷一样,顺德因为出了大量的名厨,因此也就成为了是粤菜的发源地。2014年12月1日顺德被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号的城市。目前全球一共有七个美食之都,中国占了仨:顺德、成都、澳门;以及哥伦比亚的波帕扬,瑞典的厄徳特...
广东顺德除了美食,还有什么值得玩?清晖园原来如此高颜值!
这一次的邂逅是惊喜的,如果你们来顺德享受美食,不防和我一样与清晖园来一次亲密接触哦!本文作者:雅伦,一个爱旅行的海岛女孩儿,喜欢记录沿途风光、风土人情,探寻特色的美食。关注我,一起在旅程中遇见美好!
广东的“美食之都”,还有不逊于江南的园林水乡,你知道是哪吗?
顺德不仅仅只是“美食之都”,还有着宛如江南水乡,园林一样的多种美景(www.e993.com)2024年10月21日。提到园林,我们总是不由自主的想到了江南的苏州,南京等地,但是事实上顺德清晖园,是一座不亚于苏州拙政园,南京瞻园的园林。清晖园始建于明末,后在清代嘉庆年间整修,得灵感于南朝名诗人谢灵运的名句:“昏旦变气候,山水含清晖”,因而取名...
晚报大咖三天深度体验广州美食和文化,听听他们怎么说
此次活动让我们领略了广州名不虚传的人文美食,粤菜粤酒精致清香,完美诠释了“食在广州”的名句。感谢主办方的精心安排。——西安晚报记者张静:这几天,我们参观了广州具有历史风味的街区,参观了岭南酒文化博物馆,品尝了各种特色美食,收获很多,非常开心,感觉不虚此行,也对广州多了几分了解。
去领略顺德的滋味吧 清甜淡雅又回味无穷
去领略顺德的滋味吧清甜淡雅又回味无穷原标题:等一个人,陪我一起去顺德想要等一个人,一起在世界美食之都的大街小巷中寻找滋味。还要挑上一个午后,来顺德的园林水乡中寻一份淡泊和安宁。清晖园清晖园的名字来自南朝诗人谢灵运的名句:“昏旦变气候,山水含清晖”。与东莞的可园、佛山的梁园、番禺的余荫山房...
广东最会吃的小城,不只是世界美食之都,秀美古园林同样令人惊艳
广东顺德在大多数人心中被誉为“最值得去吃的城市之首”,也是联合国公认的“世界美食之都”,双皮奶、鱼生、粥品、烧腊等粤式美食让人停不了口。但此次想去探索这座以美食闻名的城市另外一面。都说“江南园林甲天下”,广东顺德的园林也颇具特色,继承了广府园林的精髓,展现了岭南水乡生活画卷。别看顺德不大,大...
你家乡的名字里,藏着什么故事
“君子以顺德,积小以高大”,这句出自《周易·象传下·升》的名句,不仅是今天以美食而闻名于世的广东佛山顺德区名称的由来,更是元、明、清三代河北省邢台市的古称。邢台在隋、唐、宋三代被称为邢州,元朝改为顺德府,一度发展为京师以南的经济重镇。直至辛亥革命后的1913年,顺德府才又被改回了邢台之名。