节前新发地加大蔬菜等农产品供应量,北京“菜篮子”量价齐稳
“近期的低温天气,对叶类蔬菜的储存确实影响比较大。商户也会提前做好保温处理。”张月琳说,市场会增加棉被供应,还有一些蔬菜在产地包装时就用上了泡沫箱,或者使用冷链车运输,尽量减少叶类蔬菜的损伤。张月琳介绍,12月初北京强寒潮天气到来之前,菜价曾经经历了一波快速上涨,这是因为一些超市、批发商都增加了产地备货...
马上晚饭了,贴秋膘第一顿吃啥好?午夜开播的杭州“牛肉西施”告诉...
第二天一早,三人分头行动,联系干冰供应商,采购泡沫箱,打电话给快递公司;然后再回来档口切肉、装袋、抽真空、对单号、装箱、发货,一直忙到晚上8点多,终于把货发完了。突然爆单,让人莫名有种如临大敌的焦灼感,张婷决定暂定直播,做好准备再出发。她花了7天时间调整档口人员结构,新增了切割、打包、线上...
制售假驴肉产业链调查:母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物
给长丰镇供货的一位调料商也供应亚硝酸钠,他说:“护色剂里含的亚硝酸钠是有限的,加工假驴肉时还得单独放,国家标准1000斤只能放75克,有的厂放100多克,还有的放200多克,放半斤也没事儿,要不色儿上不去。”采购时,其中一家作坊的老板娘也向记者保证,自家煮肉时“加硝都是按克的,都是有比例的,不跟他们...
停摆两个月,一座菜市场的春天终于来了
两三条乌鱼孤零零地悬停在塑料盆里,几个空档口上堆放着板凳、泡沫箱、红白蓝编织袋等杂物。一个多月前,在同一个地方,能看到甲鱼、乌龟、青蛙、螃蟹、蛇隔着网兜挣扎;鳄鱼尾巴相对肥硕的截面被摆在外面,迎着顾客们热切的目光。豆腐档主晓鹏妈说,鉴于武汉最早确诊的新冠肺炎病例与华南海鲜市场野生动物交易密切相关...
戳破那个钟薛高 揭秘网红雪糕“下凡”困境
还有一组数字。记者以批发商的身份联系到一位钟薛高一级代理商。对方表示,如果自提,批发量在50箱以上,牛乳雪糕的价格为140元/箱,而可可雪糕的价格是每箱190元/箱。一箱中有20支,平均折算下来,进货成本分别为7元和9.5元,均不足10元。这还是供货商到手盈利后的数据。以此估算,售卖一支钟薛高的毛利润接近50%。
烧烤摊美食街挂羊头卖“鸭”肉 羊肉串造假猖獗
这7家摊点的老板均声称在广州经营烧烤大排档多年,他们的羊肉串都是正宗的,来自北京(www.e993.com)2024年11月24日。记者调查发现,美食一条街里烧烤摊位羊肉串的货源都是来自同一个供货商,由北京市盛航食品公司提供。该公司批发兼零售,全国都能发货。这家公司用白色泡沫箱送货,上面会贴有他们公司的胶带,但是没有任何质量QS标示。打开泡沫箱以后...
禁或不禁发泡饭盒都在这里 生产屡禁不止
14日,记者以首次经营小吃店的同行身份,向一位来自湖南的快餐店老板咨询泡沫餐盒的进货渠道时,这位老板告诉记者,佛山的大小餐馆一般都是在城北批发市场上购置一次性餐盒,“这种最便宜的泡沫餐盒大约是5分钱一个”。15日上午,记者走访了佛山城北批发市场,发现这种餐盒的批发商还真不好找。花了十几分钟时间,才在该批...
兰州蔬菜批发市场“潜规则”:保鲜冰和菜一起卖
里面最多有4个塑料冰瓶,重约10斤,再刨去水瓶外衣上湿漉漉的报纸、以及重约0.7斤的泡沫包装箱,实际菜的重量只有40斤左右——日前,记者通过对蔬菜批发、流通环节的调查,发现原本用于蔬菜长途运输中保证菜品新鲜而放入的塑料冰瓶,却在批发时将这些占总重约20%的保鲜冰一并计重;为了保证利润,零售商只能适当提高菜价。
唐师傅纯净水改姓现身客运站_生活消费-奇趣生活_财经纵横_新浪网
据张先生介绍,“康师傅”24瓶一包的批发价为15.5元,“唐师傅”则为10—12元。而假“康师傅”贴标每张0.01元至0.02元。记者在位于海淀区永定路的永兴农副产品批发市场发现,“唐师傅”纯净水的批发价格为10元一箱(24瓶)。据批发商介绍,该瓶装水由于价格低,而且外观和名牌产品“康师傅”相似,所以销路不错。