过大年吃这道羊肉炖萝卜暖身又补气!

过大年吃这道羊肉炖萝卜暖身又补气!2024年02月01日07:28新浪网作者小道科技2017举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权...

夏天羊肉这样吃,补气滋阴,鲜嫩又开胃!

烤全羊的营养价值“要想长寿,常吃羊肉”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐,维生素B1、B2、B6以及钙、铁、锌、硒的含量颇为丰富。羊肉的蛋白质含量较高,羊肉的胆固醇含量低,脂肪酸...

气血不足,多吃红肉,这些肉换着吃,补气又补血

三、葱爆羊肉材料:羊肉300克(切薄片);大葱2根(切段);姜2片(切末);大蒜3瓣(切末);青椒1个(切片,可选);红椒1个(切片,可选);料酒1汤匙;酱油1汤匙;生抽1汤匙;盐适量;白胡椒粉1/4茶匙;鸡精1/4茶匙(可选);食用油2汤匙;辣椒粉1/2茶匙(可选)步骤:1.准备羊肉:羊肉切成薄片,...

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

云麓浣纱-大肠卤豆签、满载而归-臻品麦香焗中鲍、鸿运当头-二十年老熟地焖牛排牛脚、宋元遗风-宋元土窑鸡、川味风干2头澳洲鲍鱼、花容月貌-蜂蜜芥末虾、罗光晖彩-茶油老姜煲猪肚、财源滚滚-农家生态鸭滚蛋、寻味古香-原味煨牛腩、雅致清新-陈年萝卜蟳埔海蚌炖牛排、牛气冲天-牛气冲天获得入选2024年丰泽区“簪花...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,三药配伍共奏温阳散寒、养血补虚之功。制作羊肉洗净切块,焯水备用。砂锅内加入羊肉、当归、生姜,加水没过羊肉,武火煮沸后去浮沫,文火炖1.5-2个小时至羊肉熟烂,出锅前加少许盐、...

羊排炖排骨功效大全:做法、禁忌与营养搭配

一、羊排炖排骨功效与作用羊排炖排骨功效与作用羊排炖排骨是一道营养价值极高的菜品(www.e993.com)2024年11月8日。以下是羊排炖排骨的主要功效与作用:1.中补气:羊***有中补气、暖肾壮阳的功效对体质虚弱、手脚冰冷的人具有很好的滋补作用。2.增强免疫力:羊排中的蛋白质含量丰富,可以增进人体免疫力,增强抵抗力。

最凶险又阳气最足的40天即将来临,别忘了扶阳

2.羊肉炖萝卜:羊肉与萝卜搭配炖煮,萝卜的清热作用能够中和羊肉的温热性,使整道菜肴既温补又不燥热。3.鱼羊鲜:将羊肉与鱼肉一同炖煮,加入适量的蔬菜如西兰花等,营养丰富,口感鲜美。此菜肴不仅温补身体,还能增加食欲。虽然羊肉温补效果好,但食用时也需注意适量。体质偏热或有上火症状的人应少吃或不吃羊肉。

男补肾、女补血、老人小孩补钙!牛肉靠边站,它才是“神仙肉”!

在中国古老的谚语中,“天上龙肉,地上驴肉”流传甚广,这是对驴肉美味的极高赞誉,它肉质细嫩,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,可以说是走兽肉的上品。驴肉有什么特别的?俗话说:“要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤。”中医认为,驴肉性温,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。总而言之,一般人均可食用,身...

【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!

当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤可温肾逐寒、补气养血。适用于气血不足、阳气亏虚、肾虚恶寒者。所需食材羊肉300克、当归10克、生姜30克、香葱3根。制作步骤把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,大火煮开,文火炖煮2～3小时至肉烂,加盐等佐料调味,食肉喝汤。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

羊肉窝蛋粥好的羊肉没有膻腥气味,最是养胃补气。羊肉的暖+白粥的绵软,最为暖中补虚、补气滋阴、开胃健力,适合秋天。雪梨无花果炖鹌鹑雪梨果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺,中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。食药兼之的无花果性平味甘,中医认为它能润肠止咳、清热润肠、解毒。鹌鹑肉营养价值比鸡...