中华老字号特色美食悉数入驻进博会

在北京老字号步行街展区,全聚德将特色美味与文创精品相结合推出“中轴食礼”定制糕点礼盒,北京稻香村除了九宫格礼盒等特色产品,还有中轴元素特色古建筑形状的糕点。便宜坊燕京八景小吃礼盒,精选八种传统小吃。天福号酱肘子、酱猪肝、松仁小肚等数十款特色熟食产品亮相进博会。观众还可以品尝到六必居的创意美食,如愉悦龙门...

宁波特色美食大揭秘!艾草小方糍糍粑,软糯香甜等你来尝!

宁波艾草小方糍糍粑,作为一款充满地方特色的传统美食,同样面临着这样的挑战。但正是这份地域性的限制,赋予了宁波艾草小方糍糍粑独特的韵味与魅力。它不仅仅是一款糕点,更是春天的信使,是味蕾上的温柔诗行。当一抹翠绿映入眼帘,那温润如玉的色泽,仿佛瞬间将我们带入了艾草田间,呼吸间都是自然的馈赠。每一口咬下,软糯...

曾经排队购买,杭州这家老底子的糕点老店关门了,不少网友感慨

“确实有点舍不得。”他说，当时从宁波奉化老家学成手艺来到杭州，第一家店就是开在望江路上的，这里就像是梦开始的地方。靠着这块纯手工发酵的传统发糕，香韧软糯的口感收获了不少人的喜欢，这么多年下来，老店不仅积累了不少老顾客，周边很多居民也认识他了，走在路上还经常跟他打招呼：“米糕老板”。他直...

中式糕点“逆龄生长”

01浙江宁海县的草湖糕点连锁店推出了一款新式月饼,采用老式蛋糕皮代替饼皮,保留宁波传统风味馅料,受到消费者喜爱。02为吸引顾客,部分糕点的外包装与传统文化元素进行融合,尽显中式美学。03除此之外,宁波老字号大昌食品和荃优食品分别通过直播销售和互联网+新零售模式,拓展市场。04今年,宁海本土的糕点品牌在城隍庙特色...

有人专程坐高铁赶来吃!宁波特色美食“米鸭蛋”,什么滋味?

点击下方小程序即可购买▽“米鸭蛋”其实是一种奉化当地的应季点心，一般在每年的清明时节开始做，立夏节气后就很难吃到了。“叫它‘米鸭蛋’，实际上是因为它的形状是椭圆的，很像青壳鸭蛋。再加上在我们老家，立夏这天有吃鸭蛋的习俗，所以就叫它米鸭蛋了。”王军校解释。它其实是青团的一种，主要原料是艾草、...

轻松拿捏秋日美食!来长三角度过美好“食”光

嘉兴自古就有“鱼米之乡,丝绸之府”的美誉(www.e993.com)2024年11月12日。大家可以首先来到月河古街,这里人少清静,小街小巷迂回曲折,河道纵横交错,颇具水乡古城风貌;在粽子博物馆品味嘉兴粽子特色风味,在古居斋品味江南传统糕点特色风味,在芦席汇品茶茗香,再到建国路的五芳斋粽子店体验粽子非遗文化。

盘点浙江11地特色月饼,中秋你最钟意哪一款?

走到松阳县城明清古街,就被一股香味吸引。在一家名为“长寿手工月饼店”的老式糕点店里,师傅们正忙着制作传统手工月饼,和面、包饼、压制、烘烤,一块块泛着金黄油光的月饼十分诱人。手工月饼的酥皮入口即化,再多咬一口内陷儿,盈满的是花生碎瓜子仁等等的香味,细尝一口,甜度适中,还颇有嚼劲。一个月饼下肚,仍...

浙江宁波 “共富工坊”办得好 架起百姓“致富桥”

图②：九龙湖村农家乐“共富工坊”开展传统点心体验项目。图③：飞洪生态农业“共富工坊”派遣专员现场查看农户种植情况，了解农户需求。图④：澥浦镇鸢尾花海。本文照片由受访者提供潘旭涛制图暑假来临，浙江省宁波市镇海区各农家乐、农场、果园、村咖等场所的经营户们格外忙碌，除了为暑期旅游做准备外，他们还...

浙江宣传丨群众是如何走上发布台的

在菜场里,小商贩回忆起自己从卖水产起家发展成生鲜全品类配送公司的奋斗史;在三江口,摄影师介绍自己风光摄影作品背后的城市故事;在“人才之家”,法国面包师讲述自己用面包文化搭起中法文化交流的桥梁……一幕幕场景中,一个个普通人走上了宁波的发布台。

每次来杭州必吃的一家宁波糕点店!

每次来杭州必吃的一家宁波糕点店!!#宁波糕点有多好吃#在上海最爱潘甬兴的水塔糕小米鸡蛋糕,在杭州则每次来必买蔺轩。一大盒糯米糕糕都才10元,便宜又好吃。??「双色小米鸡蛋糕」一定要买。厚嘟嘟扎扎实实的一块,湿润微粘软软糯糯的,每一口都是浓浓的鸡蛋香和小米香,真的好吃鼠了!我吃一万年没太...