我,30年香料批发商,精心搭配的炖卤肉料包,为啥卖不出去?

肉蔻：去腥解腻、增香提味，还能增加食欲。在炖卤肉包中，我将其作为重要的增香成分之一。小茴香：能够很好地压制食材的腥膻味，同时增加食材的香气。在配方中，我根据食材的种类和重量适量调整其用量。此外，在炖卤肉料包的配方中还包含了如花椒、陈皮、白蔻、良姜、草蔻、甘草等多种香料，它们各自具有独特的香气...

过年准备家宴我才明白,“有备无患”有多明智,一定要早备这6样

新年到了,人们都要吃点羊肉御寒保暖,所以年夜饭餐桌上一定会有羊肉,我们一般都吃羊肉糕,因为我们这里没有新鲜羊肉售卖,只有熟菜店里的羊肉糕有卖,今年我就在网上淘到这款羊肠包肉肚包,个人感觉味道不错,真羊肉,是从锡林郭勒盟发货的,所以年前再买了点过年吃。这款是草原网红美食,口味上和我们不太一样,虽然肚...

调味料618买就送!欧芹大蒜盐19.9买一送一得两罐!

甄味说万能卤料包!19.9到手2大袋,1袋10小包专为懒人打造的卤料荤素都可以使用卤鸡腿,卤牛肉,卤鸡爪,卤蛋...反正卤什么都很绝,香到能出去开店了一包实打实含有桂皮??高良姜??八角??麻椒??小茴香??香菜籽等等13种香辛料...你想得到的想不到它都有,做出来的味道不输外面卖的去腥去膻香到...

年夜饭的餐桌上离不开卤味,5种不同卤味分享,提前准备省时省力

3、准备卤料包,卤料包的用量可以根据自己的喜好适当调整,但是不能过多,否则卤香味过于浓郁,不仅容易变苦,还会影响大肠本身的口感,这里用了干辣椒5g、白芷3g、桂皮3g、小茴香1.5g、八角1.5g、花椒1.5g,将除了干辣椒之外的卤料装在卤料包中,并且放在开水中浸泡10分钟。4、接着炒糖色,锅烧热,加入适量的食用油,油...

四川人怎么减脂都吃这么好啊|牛肉|面包|奶酪|减肥|沙拉|花生酱|...

过去认为减脂就必须是鸡胸肉、烤牛排、清蒸鱼,其实还有很多富含优质蛋白的肉类有其它吃法。拿牛肉来说,之前去汕头加了一个牛肉店老板,我会买一些潮汕牛肉丸,个人觉得成都最正宗的一家牛丸是潮森源的,在爱民路不外卖,只能现场去买。还有就是卤牛肉,上次分享过盒马的1酱成菜·川式老卤料这个料包怎么说呢,香而...

千元买下卤料包,意在索要10倍偿,法院:驳回!

2021年11月17日,杨某花费1122元在某知名购物网站购买38包用于卤肉的香料包,刚收到货即以卤料包中添加了中药材广木香为由向重庆某销售企业索要价款十倍赔偿(www.e993.com)2024年11月7日。销售企业拒绝后,杨某便向市场监管部门举报并提起民事诉讼。一审法院审理后认为,杨某依据《食品安全法》要求价款十倍的赔偿,但案涉香料包为食用农产品,适用...

「卤料包的秘密23」你知道老卤水的核心其实是老卤油吗

所以卤水中的卤油,一般情况下,保有五厘米的厚度为最佳。那么被打起来的卤油又该怎么处理呢?别怕,肯定不会浪费的!第一个用处,我们平时看到卤菜摊摆着的素菜,就全靠卤油来调味。做法很简单,用盐水,把所有需要处理的食材煮熟,同时给食材上一个底味。

抖音上面曝光的五香卤料包是真的吗?原本还不信,卤了之后:真香

相信很多小伙伴跟小编一样,每次在看抖音的时候都能看到一些教制作美食的视频。其中还有一些视频是教五香卤料包的,据说这样一份配方的价格就十分昂贵。那么抖音上面曝光出来的五香卤料包是真的吗?有个主播就产生了疑惑,于是便亲自动手尝试了一下。主播按照视频中所教的配方,用称把所有香料都称了一下。其实卤味做...

川式老卤 卤料包 100g*4包 一包可卤5次

去淘宝购买淘宝汇吃发现重庆味道售价29.8元,可领10元券,实付19.8元包邮。酱料式卤味包,操作简单,一壶水即可,一包可卤5次,老卤汁配方,越卤越好吃。累计1千多评价可参考。《→100%可领天猫双11红包,最大1111元通用红包》标签:↑微信扫一扫,加小编微信...

功能较多卤料包 秘制卤味料 20g*5包 可卤100斤

天猫潜江淘味食品售价15.8元,可领10元券,实付5.8元包邮,基于价格推荐。一份内含5小包,20克/包,每小包可卤3-5斤食材,可以重复卤3-5次。无纺布袋装着,直接放在水中煮即可,越卤越香,荤素皆可,随心搭配。《→100%可领天猫双11红包,最大1111元通用红包》...