“黄焖鸡”米饭是怎么“赶走”顾客的?
黄焖鸡的品类实在太过单一,偶尔有的店家里搭配“鸭货”“排骨米饭”,但一个消费者一周吃上几次可能就腻味了,这不像麻辣烫、沙县小吃,还能换着菜吃。单品的优势是成本低,可复制性高,翻台也快,但单一品类的问题也很突出,火的快,凉的快。不过,存在即合理,相信还是有非常多的朋友对黄焖鸡情有独钟的,毕竟...
郑州市场监管部门出动!现场调查“黄焖鸡中毒事件”,食品留样检测中
近日,有网友反映称,公司午餐统一订了51份黄焖鸡米饭,就餐后有超20人食物中毒,涉事的商家为“杨铭宇黄焖鸡米饭”位于郑州市郑东新区一家连锁店。大河报记者9日上午探访该店时发现,店门敞开,有员工,但没见就餐食客。因涉嫌群体性食物中毒,该事件引起广泛关注。该店一负责人受访时称,“网上说的并非全部实事”,...
郑州一公司订 51 份黄焖鸡米饭超 20 人中毒,食品安全让人关注
第一、杨铭宇黄焖鸡米饭应该承担起自己的责任在事件没有调查清楚前,杨铭宇黄焖鸡米饭已经表示如果是在自己的责任,自己将承担起自己的责任。我倒觉得店家的态度还行,意思就是如果说是自己的责任,那肯定赔钱,但也不能随意泼脏水。一切待调查结果出来,在做定断。第二、食品安全监管刻不容缓随着外卖行业的快...
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡米饭,爆火到凉凉只用了六年
色香味俱全的一份黄焖鸡搭配上一份米饭,份量足且荤素搭配,一下子成了学生党、写字楼职员和一些偏重体力打工人的最爱。因此,黄焖鸡米饭开启了滚雪球式的发展,在短短数个月就从山东辐射到周边各省的一二线大城市。一些餐饮店见黄焖鸡米饭卖得这么火爆,纷纷要求加盟。于是,在随后的短短几年里,杨铭宇黄焖...
郑州黄焖鸡米饭导致20人食物中毒,6人住院,食品安全再亮红灯
9月8日,河南省郑州一公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。午餐都是由公司统一预定,5号中午就餐当天晚上就有员工身体不适,当时订了51份餐,目前公司已有超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻、高烧等症状,已有6人住院治疗。根据多位员工提供的诊断证明书显示,诊断结果为“...
昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子
黄焖鸡,自然是黄焖鸡肉,搭配土豆、青椒、生姜、葱、蒜苗、辣椒等配料,烹调时加入特制酱料,经过焖煮而成(www.e993.com)2024年11月10日。出锅的黄焖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓厚,色泽诱人。黄焖鸡米饭,就是在热腾腾的米饭上浇上刚出锅的黄焖鸡肉,米饭吸取鸡肉炖煮过程中释放出来的浓郁汤汁,整体风味更加饱满。
黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入
近日,四川成都一男子爆料称自己点了一份外卖,吃的过程中在餐盒中发现一整只“炖烂”的死老鼠。据他介绍,这份外卖来自成都杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)。发现异常后,该男子与商家反映,同时向当地市场监管部门举报。据此前媒体报道,男子已与商家达成和解,和解后他已将老鼠扔掉。
年销100亿,黄焖鸡第一品牌深陷“中毒门”
四川成都一消费者在杨铭宇黄焖鸡米饭成都银泰城店点了一份外卖,就餐中发现了一整只被炖煮过的老鼠,被举报之后,警方与市场监管局均介入调查,涉事门店被暂停营业。新餐考梳理发现,杨铭宇黄焖鸡米饭在全网为数不多的曝光中,几乎每一次都是被动曝光,并且每一次曝光都是负面形象。
昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人抛弃
黄焖鸡,自然是黄焖鸡肉,搭配土豆、青椒、生姜、葱、蒜苗、辣椒等配料,烹调时加入特制酱料,经过焖煮而成。出锅的黄焖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,酱香浓厚,色泽诱人。黄焖鸡米饭,就是在热腾腾的米饭上浇上刚出锅的黄焖鸡肉,米饭吸取鸡肉炖煮过程中释放出来的浓郁汤汁,整体风味更加饱满。
公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事店铺否认
近日,有一郑州网友反映称,公司午餐统一定了51份黄焖鸡米饭,就餐后有超20人食物中毒,相关情况引发关注。9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。有员工就餐后身体不适,送往医院治疗。图源:百姓关注...