代炒服务,“炒香”哪道生意经?

“菜市场代炒服务的出现,对我们来说是挑战也是机遇。如果我们能与菜市场、蔬菜批发、中高端蔬菜门店合作,提供更高品质的烹饪服务,或许可以开拓新市场。”主打东北菜系、有着4家分店的餐厅负责人张俊霞在准备迎接商机的同时也深感困惑,“担心菜市场代炒服务会对传统餐饮业造成冲击。毕竟,菜市场的成本相对较低,如果在...

温州一农贸市场买土豆要缴6%交易费?最新通报

蔬菜批发市场通过“一卡通”智能交易磅秤为蔬菜交易双方提供司秤结算,并按品种不同,收取交易额的0.5%-6%用于维持市场管理,为市场内的经营户以及采购商提供交易司秤、电子结算、农残检测、食安数据追溯、卫生保洁等一系列配套服务,市场不再另行收取经营户租金、水电费等费用。蔬菜批发市场收取交易服务费的行为属于市场调...

菜价“退烧”!多种蔬菜价格回落约4成 产量回升后续供应望平稳

北京新发地蔬菜批发市场摊主李先生对财联社记者表示,现在大白菜的批发价为四、五毛钱一斤,10月初的售价接近1元;芸豆目前批发价在3元/斤左右,前期高点的时候接近5元;丝瓜批发价也从4元多一斤跌至3元。“白萝卜跌幅更大,最高时卖到50元一包(一包20斤),现在一包只能卖20元。”(北京新发地蔬菜批发市场,多种蔬...

京城“有机蔬菜”改头换面仍卖高价

今天,记者在走访北京各大超市和农贸市场时发现,曾经风光无限的“有机蔬菜”销声匿迹,取而代之的是“特菜”、“精品菜”等经过改头换面的蔬菜。这些蔬菜“继承”了以前“有机蔬菜”的高价传统,虽然超市工作人员声称是“有机蔬菜”,但产品外包装上却大多回避了国标及《有机产品认证实施规则》中有关有机产品认证...

七个省级蔬菜特优区 全省最大叶菜生产基地:邯郸蔬菜缘何卖得俏

“菜卖一张皮。新鲜是叶菜的主打特色,运输环节必须争分夺秒。”8月27日,在邯郸经开区南大堡蔬菜批发市场菜品分拣区,河北燕氏蔬丰农业科技有限公司总经理燕晓波指挥工人分拣蔬菜,装箱入车。该公司日均处理蔬菜9000多公斤,运往北京、浙江等地。“以前找临时货车,联络周期长、运输不稳定,经常需要菜等车。”燕晓波说...

水果销售对接公益座谈会重庆双福农产品批发市场站成功举办

重庆双福农产品批发市场是西部最大的综合性农产品批发市场,是全国“南菜北运”的重要枢纽,市场规划占地2455亩,拥有35万平方米的主体商品交易区,以及2.5万吨的冻库容量,主营蔬菜、水果、粮食、食用油等16个类别的商品(www.e993.com)2024年11月4日。2023年交易量达到了惊人的460万吨,交易额高达430亿元。

蔬菜买全国、卖全国!价格回落 “菜篮子”稳产保供有基础

目前,山东的露地蔬菜正在陆续上市。在莘县十八里铺镇蔬菜批发市场,市场供应量逐渐恢复。山东莘县十八里铺镇农产品批发市场负责人王超介绍,每天上市量有十几万斤,主要发往安徽、北京、福建等地。周边品种逐渐成熟,上市量一天比一天大,呈上升趋势。作为全国南北蔬菜物流中转的枢纽,寿光农产品物流园也陆续进入蔬菜交易旺...

1个市场卖了1万吨货 一亩田代卖业务发布2023战报

2023年，对多品类农产品都是行情低迷的一年，从年初的阳光玫瑰跌下神坛、到西瓜普遍卖不动，从秋天的蔬菜放坡到年底的柑橘难销。卖货，始终是农业生产者最关心的问题。作为一亩田集团旗下立足批发市场的豆牛智能代卖业务来讲，过去的一年同样持续以市场为依托，服务全国农产品货主，用覆盖全国的农产品数字化代卖...

今冬蔬菜价格崩了!白菜批发价跌到两三毛一斤,农户:大葱每斤卖两分...

11月27日新发地在售蔬菜价格图片来源/新发地官网这样的现象并非个案,蔬菜电商平台一亩田华东区员工孙林,走访浙江、上海等地的多个一级批发市场后向界面新闻表示,当地白菜和圆白菜售价都在三毛钱左右,货品质量不好再减钱,很多菜卖不出运费,甚至出现库存积压,菜没卖完就先烂掉的情况。

订单式销售 好菜不愁卖 ——永清县韩村镇楼台村源莱蔬菜种植基地...

5月10日上午,在永清县韩村镇楼台村源莱蔬菜种植基地,10多名工人穿梭田间,正忙着采收球生菜."这些球生菜球形好,质量不错,在天津市场一定会好销售."在种植基地收购球生菜的天津批发商谢红磊告诉笔者."凌晨两点就有客商来收菜,不到半天就卖了8车."看着一辆辆满载着球生菜的货车驶离种植...