9个品牌方便面检测报告:锦丰含微量可能致癌物
今年12月,《消费者报道》送检了康师傅、统一、农心、日清、今麦郎、白象、五谷道场、华丰和锦丰等9个品牌的方便面,其中日清和五谷道场是非油炸方便面,其他7款是油炸方便面。根据品质和安全性指标的检测结果,非油炸方便面油脂含量较少。有一个油炸方便面中检出微量的可能致癌物丙烯酰胺。方便面油脂问题引关注“一包方...
方便面行业沉浮50年,盘点中国方便面近30个品牌,2021年十大品牌
4.距离上海比较近的杭州面粉厂闻到了商机,很快做起了方便面,在全杭州的供销社铺货售卖,1984年5月,浙江省第一条油炸快餐方便面生产线在面粉厂诞生,1985年2月,厂里又从日本引进更先进的油炸快餐方便面生产流水线。杭州面粉厂的方便面年销量达到了90吨。虾仁、多味、辣味三种口味的双峰牌方便面大受欢迎。在杭州家喻户晓。
中国方便面50年浮沉
距离上海比较近的杭州面粉厂闻到了商机,很快做起了方便面,在全杭州的供销社铺货售卖,1984年5月,浙江省第一条油炸快餐方便面生产线在面粉厂诞生,1985年2月,厂里又从日本引进更先进的油炸快餐方便面生产流水线。杭州面粉厂的方便面年销量达到了90吨。虾仁、多味、辣味三种口味的双峰牌方便面大受欢迎。在杭州家喻户晓。...
数据眼|销量重回巅峰,方便面何以迎来“第二春”?
尽管如此,需要看到的是,我国方便面人均消费量仅排全球第7位,且均价较低。日本和韩国的方便面均价分别约是中国的13倍和2.5倍。方便面与外卖的此消彼长从“低迷”到“大卖”,我国方便面市场正在经历“第二春”。除了方便面巨头调整战略布局,不断推陈出新外,其背后还有多重动因。兴业证券认为,影响方便面市场发展的...
第一碗“康师傅”方便面的前世今生
尽管目前市面上方便面的品牌琳琅满目,统一、五谷道场、日清/NISSIN、今麦郎、农心、南街村、营多/Indomie、公仔面、锦丰等品牌的方便面各领风骚,在一定程度上冲击了康师傅的一统江湖的地位,但都难以撼动康师傅当之无愧的方便面行业霸主地位。根据市场调研机构尼尔森的数据显示,康师傅方便面的市场销量和市场销售额占比分别...
统一康师傅业绩好转 3张图告诉你方便面行业是否真的回暖
康师傅熬过三年寒冬:方便面回暖年卖226亿康师傅近几年的表现却并不尽如人意(www.e993.com)2024年7月10日。2011年,处于鼎盛时期的康师傅总市值一度超过1400亿元港元;但截至2017年9月,康师傅总市值约为626亿港元。6年左右的时间里,康师傅总市值蒸发接近800亿港元。2017年康师傅经营情况好转。2017年,康师傅营业额为589.54亿元,同比上涨6.07%...
2020年-2021年方便面行业竞争报告
对于那些靠大面块、实惠为卖点的本土方便面企业就是噩梦!方便面行业核心企业竞争分析从竞争方阵上分析:1998年之前第一方阵是华丰、幸运,第二方阵企业是熊毅武、南街村、龙丰、美厨、天方、雪洋等企业。1998年--2008年:第一方阵:康师傅。第二方阵是统一、今麦郎、白象、斯美特、三太子。第三方阵是华丰、锦丰、...
方便面行业景气度下滑 康师傅叫停火腿肠之战
记者在北京各大超市卖场看到,康师傅与统一方便面两大巨头在货架陈列上基本平分秋色,促销员以“里面都有火腿肠”为由向身边顾客推荐桶面。双方在传统的红烧牛肉口味中竞争最为激烈,康师傅在其外包装上标有“有肉有蛋更营养”,而统一则表示“加肉加蛋还送火腿肠”。
9品牌方便面第三方检测报告:致癌说不靠谱
2013年11月,有台湾地区媒体报道称市面售卖的多个品牌方便面的油包检出含铜、铅、砷、汞等重金属,由于台湾地区并无关于方便面油包中重金属含量标准,加之媒体将这些重金属冠之于“可能致癌”,一时引得风声鹤唳。随后,国家食药监局对涉及的方便面品牌调料包进行了抽检,发现其中铅、总砷、无机砷指标符合相关规定。
第8届世界方便面峰会今日开幕 魏应州接任理事长
中新网5月19日电第八届世界方便面峰会今天上午在天津开幕,来自超过25个国家或地区的70余家方便面企业齐聚一堂,为行业发展建言献策。在会员大会上,康师傅董事长魏应州正式接任为第8届世界方便面峰会的理事长。本届峰会由世界方便面协会主办,峰会主题是“民以食为天—安全,美味,方便”,由康师傅控股有限公司承办。日清...