饹馇、咯吱、戈渣、锅炸……求一个正确读音

广东人:鸡子戈渣可是我们的历史名菜!难度超高,用料奢侈!好的,今天就来讲讲饹馇/咯吱/戈渣吧!01饹馇、咯吱、锅炸/都是豆面的不同形态/■饹馇在唐山,饹馇的实际读音很像用唐山话念“搁着”。(请自行加赵丽蓉老师的唐山口音)饹馇本身是用绿豆面做的大煎饼。它自带绿豆香气,可以包容很多味道,清香而...

8月语言学联合书单|移民背景与上海城市方言的形成

[英]PennyUr著,外语教学与研究出版社本书由英语教学专家PennyUr撰写,共分20单元,每单元都以教学中的问题为导向,并辅之以言简意赅的理论框架,再搭配丰富的教学实例、实践建议和教学任务,堪称一站式英语教学指南。《语言教学中的课程设计(第二版)》[新西兰]JackC.Richards著,外语教学与研究出版社课程...

火影:盘点火影里有名的五个空耳,能全喊出来的才是十五年真火迷

一、欧一篓尅(kei)一篓鸡子啧啧啧,热度最高的是这个术,喵喵真的不知道该怎么形容你们,是工口还是好色呢?反正都是一个意思!说起来“欧一篓尅一篓鸡子”可是鸣人的自创的得意之作,但是随着鸣人慢慢长大,这个术的使用频率就慢慢变低了,确实,要成为火影的人,天天用色诱术会教坏小孩子的。不过好在色诱术已经被木...

考试零分为什么叫“鸭蛋”而不叫“鸡蛋”?

把鸡蛋称为“白果”,读音“伯果”,如“鸡蛋汤”称做“甩果汤、卧果汤”,“炒鸡蛋”为“摊黄菜”,“鸡蛋炒肉”为“木须肉”等等。因此诙谐的自嘲语也就自然回避了。不象现在随意的全无顾忌,也没了那些文风书雅。是遗留下来的高雅诙谐的自嘲笑语。说法三公鸡报晓,母鸡下蛋,鸡一直是好的形象,鸭子在童话中就...