“氽汆仚屳”怎么读?分别代表什么含义?读错很容易闹出笑话
汆这个字念(cuān)呀,它的基本含义就是把食物或物品放进热水里稍微烫一烫,让它变软或者把表面的脏东西去掉。汆和“氽”差不多,都是一种烹调方法呢,不过和氽相比,汆用的时间更短,温度也更低,通常在沸水里快速搅拌或者浸泡几秒钟就可以啦。仚这个字的读音是(xiān),它上面是一个人,下面是一座山,...
容易读错的10个词汇:薅羊毛、毛坯、猪肘、果脯、汆氽、乳酪
06:46“菜不摆三,筷不成五,席不坐六”什么意思?老祖宗的饭桌规矩05:43老祖宗俗语:“三角纹在手,富到九十九”,什么是三角纹06:46“菜不摆三,筷不成五,席不坐六”什么意思?老祖宗的饭桌规矩06:21“朱雀种五树,金蟾代代出”,老祖宗说的哪五种树?该怎么种...
课堂外丨探寻张掖高总兵府主人能征善战威震华夏
氽汆,这两个字乍一看没什么区别,但仔细看,一个上半部为“人”字,下半部为“水”字,这个“氽”字念(tǔn);而另一个上半部为“入”字,下半部为“水”字,这个“汆”字念(cuān)。氽和汆读音不同,含义也不同。“氽”的本义是“漂浮”,一般用在方言里。本义是指让物体漂浮在水面上,在厨房用语中...
【沪语探源】吃年夜饭啦!本帮菜烧法里的“氽汆炝”,晓得撒意思?
这里只举三个字:“氽”“汆”“炝”。“氽”用上海话读,与“吞”同音。《字林撮要》释文云:“人在水上为氽,人在水下为溺。”这字的本义移到烹饪上,意思就很明确了:凡油炸一类,就应该用“氽”字。因为油炸时,食材多浮在滚油上。把“油氽虾片”“油氽肉皮”写成“油吞虾片”“油吞肉皮”,显然错了。
汉字也撞脸!30组相似的字,看你能分清多少?
汆氽汆(cuān)的上面部分是“入”,烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮。氽(tǔn)的上面部分是“人”,指的是油炸的意思。-07-戍戌戊最简单的记忆(口诀):点戍(shù)、横戌(xū)、戊(wù)中空-08-祗祇衹袛祇(qí):古时候对地神的称呼,“示字旁”+“氏”。
下面这些“撞脸”的汉字,你认识几个?
汆氽汆(cuān)的上面部分是“入”,烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮氽(tǔn)的上面部分是“人”,指的是油炸的意思(www.e993.com)2024年10月18日。-07-戍戌戊最简单的记忆(口诀):点戍(shù)、横戌(xū)、戊(wù)中空-08-祗祇衹袛祇(qí):古时候对地神的称呼,“示字旁”+“氏”。