“富汉堡”割不动中产,“穷汉堡”也卖不动了

接着放一片奶白色马苏里拉干酪片,再盖上色泽金黄的车达干酪,使其溶化成浓郁的“瀑布流”,裹住牛肉。一份多汁的汉堡肉饼就做好了。这是山东手作汉堡店店主于文铎的后厨日常。2018年,于文铎经营着一家西餐厅,他喜欢吃盖有奶酪的牛肉汉堡,但当时济南餐饮市场还没有店专门去做,于是他做了一家叫做“鬼马先生”...

“我知道做一份没人想要的工作是什么感觉”

他们等到了移民安置项目,免于被遣返母国。一对加拿大本地夫妇在机场迎接他们,用一顶毛皮帽子裹住她赤裸着的冰冷的双脚。那时才一岁的她自然还不懂得,对于她来说,人生才刚刚开始,对于父母来说,却是终于有了活下去的希望。活下去,然后是漫长的生活。塔玛冯萨的父母没有受过教育,只能找到指甲油厂、口香糖厂的工作。

墨兰报岁 | 语闻·自然笔记

霏微雪光,如青白的玉帛,轻轻裹住室内的静物。花盆,鱼缸,一小块墙壁,一橱书……微微的花香,飞扬在空气里。轻嗅一下,嗅觉似被注满抒情的汁液。兰香悠扬,像一根手指拨动某根琴弦引起的颤音,声波在房间里扩散、回响,袅袅不绝。案上的墨兰,被墙壁反射的雪光映得更加翠碧。它沉默着,仿佛时间逝水中一叶风帆;书橱,...

“螺蛳粉”英文怎么翻,全网吵翻了

Russian是俄罗斯;fan是粉丝,也和“粉”的读音相似;without(去掉)的e则是俄罗斯里“俄”的汉语拼音e。整合成中文就是“罗斯粉”,在读音上确实和螺蛳粉一样。图源:豆瓣截图还有一种说法叫“stinkyricenoodles”,直译就是“发出臭味的米粉”。虽然确实挺形象的,但单看翻译有点影响食欲。总体看下来,“Luosifen...

李贺 鬼才的抑郁人生

尤其是他人生的最后十年,是陡然的崩塌,是无穷的噩梦,苦痛像黏稠的血水一般,紧紧裹住孱弱的身体,他再也无力挣脱了。李商隐撰《李长吉小传》李贺的早逝,与他长期精神郁郁寡欢有关,也跟他不顾健康地钻研诗文有关。在李商隐为李贺而写的小传里,专门提到他有一个关于“锦囊”的习惯:“背一古破锦囊,遇有所得,即...

中国人吃豆角地图,这豆角真的吃不完!

以包邮区农村的豇豆饼为例,任谁也想不到一张薄脆的春卷皮,裹住了爽口有劲的豇豆丁,也留住了油亮亮的糯米和红艳艳的腊肠(www.e993.com)2024年11月26日。嫩豇豆,就酱吃北方的夏天,凉拌豇豆总是少不了。把嫩豇豆蕨段儿,在热锅中加轻盐焯水后,取少许姜蒜末,淋上酱油、陈醋、香油等拌匀,爱吃麻酱的则直接浇上厚厚一层。

半城美食半城瓷,江西火辣好吃的小城藏不住了

瓷ci和吃chi读音相似,爱瓷器的景德镇人,也酷爱吃。这座文艺小城,在吃食上格外朴实市井。左/小红书@嘟的食堂;右/大众点评@小耳朵图一碗简单的冷粉配饺子粑,就是景德镇人离不开的早餐;其貌不扬的家常菜,却异常下饭。秉承江西菜“辣”的精髓。景德镇小炒全是经典下饭菜,从辣椒里找肉吃的典范。

走进老区看新貌丨广东海丰:敢为人先干革命 薪火相传谋发展

海丰县红宫红场旧址纪念馆讲解员罗晓梅:当时,人民群众自发组织起来,把会场四周的墙壁粉刷成红色,殿内(柱子)用红布裹住,大家希望用这种红色的元素,代表新政权是红色的。总台记者陈丽:1927年12月1日,海丰县苏维埃政府成立庆祝大会在红场举行,当时海丰县全部人口加起来只有40万,而参加庆祝大会的群众和红二师将士有...

《花朵与漩涡》:跨越时空,说出艾米莉·狄金森隐秘的心声

裹住花蕾-抵御毛虫-获取它的雨露权-调控高温-避开风-躲过偷偷摸摸的蜜蜂-裹住诗句-抵御俗语-获取它的歌唱权-调控节奏-避开粗俗-躲过潜伏的错误-这就开掘了此诗的深意,使它成为“一个寓言式的诗歌创作指南”。这当然是文德勒的发挥,却很有启发性。文德勒把狄金森的诗区分成“一阶诗歌”和“二阶‘...

把牛排裹上面粉炸一炸,隔壁都馋哭了

事实上,“惠灵顿”这个词在英国菜里,可以泛指一切用"酥皮包裹"的烤肉菜肴,不仅有惠灵顿牛排、羊排、甚至还有惠灵顿鲑鱼...早在19世纪,这种用酥皮裹住肉类再烘烤的方式就已经很普遍了。因为当时明火烤箱的温度难以掌控,“酥皮包肉”的方法能有效地锁住肉汁,保证烤肉的口感。惠灵顿...