人们常说五谷丰登,其实古代是有六谷的,另一种是啥?为何被剔除了?

这里面的“谷”原本是指带壳的粮食,读音也是从壳演变而来呢。而在我国古代关于“五谷”也主要分为两种说法,第一种认为五谷是麻、黍、稷、麦、菽,还有第二种则认为是稻、黍、稷、麦、菽。之所以有些学者现在也认为古代的五谷是没有稻谷的,那是因为在古代的时候,黄河流域才是经济文化中心,而稻谷主要产于南方,...

人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

现代中国人以稻米中的粳米为主食,稷(小米)、菽(豆类)则作为杂粮,偶尔混进米饭里蒸着吃,或者做成零食。小麦粉在北方依然是主食之一,在南方则用来制作馒头、糕点等。至于黍(黄米),也不是完全不食用了。那些喜欢吃“五谷杂粮”的人们,还是会从网上或超市购买黄米,混到其他各色米当中,做成“五色米饭”。唐代张潮的...

喜看稻菽千重浪 五谷丰熟秋收忙(下)

金秋染大地,荞麦话丰收。沿着田间小道走进赤峰市林西县新城子镇双兴村荞麦种植地,放眼望去,一株株颗粒饱满的荞麦穗随风摇曳,阵阵荞麦香扑面而来,联合收割机正开足马力在田野里往返穿梭作业,一幅美丽的田野丰收画卷呈现眼前。“今年雨水好,荞麦长势比往年好很多,亩产预计500斤左右,今年是个丰收年。”村民李有才高兴...

【健康】“五谷最养人,一谷补一脏!”跟着中医这么吃,功效胜补药

谷菽菽泛指豆类,包括黄豆、红豆、黑豆、扁豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,在中医理论体系中,它对应的是五脏中的“肾”。Autumn大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。猜你喜欢原标题:《...

“五谷轮回”的五谷,大家知道是哪些吗?

菽菽，读作：shū，豆的总称，也特指大豆。大豆原产于中国，是我国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史。大豆是植物界中重要的蛋白质来源之一，含有丰富的蛋白质和脂肪。大豆用途广泛。可食用，加工为豆腐、豆浆、腐竹等豆制品；可饲用，其茎、叶和豆渣都是良好的肥料和饲料；可用于工业，加工生产提炼豆油、氧化...

五谷丰登是哪五谷?

五谷丰登是哪五谷?人们常说五谷丰登,五谷到底是哪五种粮食?跟着小编一起念:稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽(shū)(www.e993.com)2024年11月11日。今天是世界粮食日,下面跟着小编一起来感受五谷的“力量”吧!原标题:《五谷丰登是哪五谷?》

“五谷丰登”是指哪“五谷”?快来一探究竟

丰收季到来,我们常说的“五谷丰登”中的“五谷”究竟指什么?稻、黍、稷、麦、菽长啥样?快来一探究竟。(视频来源:央视频)免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。举报阳泉在职硕士=2年制+学费7980元(无需到校)+(学历+学位)广告双证研究生-晴辉了解详情评论...

肖惠敏说抗衰老:为什么中医说五谷最养人?

说了这么多,那么五谷到底是什么呢?要想详细了解五谷,我们需要先了解一下寒、热、温、凉和归经。对应我们的肝、心、脾、肺、肾,我们需要吃的种子分别是麦、黍、粟(小米)、稻、菽(豆子)。虽然,吃五谷是没有问题的,但也不能盲目吃。因为五谷分别对人体不同的脏器有不同的补益作用。下面,我们来具体地学习一...

了不起的甲骨文

“五谷”概念形成于先秦时期。《周礼·夏官·职方氏》中说：“谷宜五种。”郑玄注曰：“五种，黍、稷、菽、麦、稻也。”战国时期《孟子·滕文公上》中提到：“树艺五谷。”赵岐注：“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”从事历史考古、比较社会学研究的学者陈明远和著名文化史比较研究专家金岷彬在《甲骨文中的...

文化中国行丨古建趣谈 在先农坛遇见“穿草裙的龙”

北京古代建筑博物馆馆员王晓艺:粟也叫作稷,就是我们说的江山社稷的稷,像我们中国说的传统五谷分别是稻、黍、粟、麦、菽。先农坛里寻访“穿草裙的龙”中国古代建筑上的纹饰也很有讲究,这些装饰不仅在形象上具有形式美感,而且古人还赋予它们一定的象征意义。在北京古代建筑博物馆先农坛观耕台底部的琉璃座上,雕...