西红柿炒蛋:爱情亲情友情都是不同的美味,同样需要我们用心烹饪

这时,将5个左右的鸡蛋敲碎,然后放入到碗中,接着将料酒、食盐、白胡椒粉放入到蛋液中,朝一方向搅拌均匀,我的习惯是蛋多西红柿少。然后将凉后的西红柿皮剥掉,将西红柿切成2厘米左右的正方形,煮了的西红柿比较软,切的时候一定一定要慢切。接下来将锅烧热,然后放适量的植物油,等油温8成热时,将西红柿放入到锅中,...

毛豆芋艿 上海人的中秋滋味

二来两者的谐音吉利,“芋艿”的方言读音和“余”相似,毛豆又称毛豆荚,荚与“佳”谐音,吃它们也算是讨个彩头祈求好运。芋艿就是我们俗称的芋头,上海本地的芋艿可分为糯和粳两种,糯的长得秀气,一头大,然后逐渐小下去,弯弯如弓的样子,入口绵软糯滑。一种是大头身小,模样粗头粗脑,毛发粗黑,近乎芋艿头,却比...

流年记忆:时光深处的大学模样

尤其是拼音教学,经过多年的方言濡染,我们很多读音很难一时改变。合肥周边的人f、h不分,老师就让他们念“灰化肥发黑,黑化肥发灰。”淮河流域的人平翘舌音不分,老师专门找他们念“十四是十四,四十是四十”。我们安庆地区的人大部分前后鼻音不分、边鼻音不分,陶老师就专门找我们这些人读“牛郎恋刘娘,刘娘念牛郎。

看到这野草别放过,里面藏着童年的美味,不及时吃就飞跑了

在茅草还是“谷荻”的时候,剥掉表皮里面就是白嫩的花絮,味道甜甜的很好吃。获得谷荻的方式是“提”在这里的读音是(dí)。提谷荻是们的一大乐事,在村头、湾边,茅草地上,孩子们一群群,一堆堆,闹着,笑着,低头,弯腰,发现了就干脆蹲下来,有的则干脆趴在地上。一边努力地提,一边大声唱:谷荻谷荻,抽筋剥皮,...

爱也般若恨也般若,你所不知道的般若故事

日文般若是はんにゃ,读音基本和英译Hannya差不多,意思也是智慧。根据目前查到的一些资料和看到的一些说法,以“般若面”示人的,其实就是“生成”,即活人基于各种负能量在活着的时候鬼化。为什么“生成”会长着“般若面”?有这样的说法:说是般若坊的僧侣创造缔造了这种面相面具的终极版本,或者说般若波罗蜜多心经...

731部队的最高指挥官,却因与美军的“恶魔交易”,而逍遥法外

*注:731部队把抓来的俘虏实验体统一编号,称之为“丸太”,读音maruta,故也称“马路大”,意为剥掉树皮的原木木料(www.e993.com)2024年11月22日。这些“木料”毫无人格可言,就像实验动物一样用生命给日军换来了很多细菌武器的数据。除此之外,还有大量实验是关于军队救治的。例如冻伤实验,实验目相当明确,为的就是寻找严重冻伤后最合适处理方法...

被他骗过的人,都后悔没被多骗几次

也就是说,敦煌很多壁画有好几层,里面更早的壁画,我们是看不到的,因为要看里层就必须把外层剥掉。指控方列举的一条证据就是张大千在《临抚敦煌壁画展览目次》里的说法——此窟为唐晋昌郡太守乐庭瑰所建之功德窟,至宋时重修,故今壁画,俱为宋人手笔。清同治时,敦煌有白彦虎之乱,莫高窟重遭兵火,宋壁残阙,...

九江新媒体『JJXMT.CN』——普通话VS九江话

寻即寻找,但在九江话中,读音为“qín”(音勤),如:骂人的话常有“寻死”、“寻魂”、“寻魂倒路”等。3、还(hán)、随(xí)众猴听得,个个欢喜。都道:“你还先走,带我们进去,进去!”石猴却又瞑目蹲身,往里一跳,叫道:“都随我进来!进来!”...