甘肃静宁:从繁育流通到精深加工全环节提质 苹果产业集群竞争力不...

鲜食果贮藏营销流通和精深加工等3个方向为突破口,立足资源禀赋,突出产业优势,集中资金资源,聚焦关键环节,不断促进全环节提质、全链条增值、全产业融合,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,加快一二三产业融合发展,提升静宁苹果产业集群的核心竞争力,促进静宁苹果高质量发展。

...Foods | 采后短时部分脱水延长软枣猕猴桃货架期及低温贮藏期间...

由图2可知,贮藏30d的CK组果实的腐烂指数为9.43%,而脱水率为2%、4%和6%的果实的腐烂指数分别为3.36%、2.24%和4.27%;这些数值都低于CK组。存放60d的CK组水果的腐烂率达到60.35%,而脱水率为4%的水果的腐烂率较低,为33.46%。图1软枣猕猴桃贮藏期间腐烂率(A)、硬度(B)、可溶性固体含量(C)和TA含量(D)...

中药材种子贮藏技术研究进展及其对仓储中心建设的启示

中药材种子贮藏的任务是采用合理的贮藏设备和贮藏技术,人为控制贮藏条件,降低种子劣变,保持种子发芽力和生活力,延长种子寿命,从而确保种子的播种价值[5]。因此,贮藏条件是影响中药材种子寿命的关键。创造种子的优良贮藏环境,可以降低种子的质量损伤,保证种子生活力,延长种子寿命。种子寿命一方面取决于其遗传特性,另一方面...

药酒的服用与贮藏之道

贮藏药酒的地方最好选择在阴凉通风干燥处,温度在10～20℃为宜。夏季储藏药酒要避免阳光的直接照射,同时要做好防火措施,因强烈的光照可破坏药酒内的有效成分及稳定性和色泽,使药物功效降低;如果用黄酒或米酒配制药酒时,冬天要避免受冻变质,一般贮藏在不低于-5℃的环境下。来源《药酒·药浴·药粥(彩图精装)》孙志慧...

玉米霉变预防措施|水果|收获|胚芽|玉米皮_网易订阅

消毒杀死虫卵。玉米收获后应充分凉晒或烘干处理,使其达到安全水分标准,同时贮藏中应注意通风散湿。新收获的玉米水分大,更应保持干燥和低湿条件,才能确保安全。采用“双低”储藏,低湿密闭,投入低剂量磷化铝片与自然降氧贮藏效果良好。干燥降温安全贮藏玉米必须控制好水分和温度,要在储粮仓的粮食堆里布好温度计,在...

河南工业大学

农产品加工及贮藏工程(083203)本专业旨在培养学生系统掌握农产品加工及储藏专业的基础理论、专门知识和技能,了解本学科的国内外发展动态(www.e993.com)2024年11月24日。能熟练的利用现代先进技术及手段,解决本学科有关的理论与实际问题,具有独立从事本专业领域的科学研究、教学、工程技术及管理等方面的潜质。熟练地掌握一门外语,并能熟练地运用计算机...

地标日历 | 洪井三皇小米

06收获及贮藏收获时间:10月贮藏保鲜方法:放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

冷库的种类有哪些?

指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源几种地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后(冷加工处理,如预冷)长期进行储藏。(2)分配性冷库分配性冷库,又称中转性冷库是指用来接收并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市...

“苹安天下”如何建立“苹果贮藏与加工”的生态文明思维?| 生态...

“苹安天下”团队是一支聚焦于苹果储藏与加工的公益性服务团队,依托中国农业大学食品科学与营养工程学院成立,团队成立以来紧紧围绕“苹果贮藏与加工”这一关键科学问题刻苦钻研,帮助全国更多的苹果生产、加工相关人员建立生态文明思维,以科技赋能推动我国苹果产业振兴,助力农民增收。

茶叶正当季 说说喝茶、挑茶、贮藏茶的门道

良好储藏需要因茶而异茶叶储藏过程中,其色、香、味极易受环境中温度、相对湿度、氧气、光线等影响,引起品质发生变化,甚至变质。因此,保持良好的储藏条件十分必要。茶叶储藏方法应根据实际情况,因茶而异。绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶宜尽早饮完,储藏时间过长会导致其失去原有的特征性风味。若短时间内存放茶,可用没...