魟鱼焖苦瓜,一道海鲜与时蔬搭配的可口家常菜

大清早逛市场，在一鱼贩的摊档上见到一条硕大的魟鱼，为了方便出售，其正在切成了一块块的鱼肉。随便挑一块，一过秤，足足有四百多克。将其与苦瓜和咸菜一起烹饪，就是炎夏时节一道海鲜与时蔬搭配的可口家常菜。魟鱼，潮汕话的读音叫蚶鱼，其与被称为魔鬼鱼的蝠鲼和俗称黄貂鱼的刺鳐长相没有多大的差别，都是身...

靓,这个念什么字?求正确读音和解释

粤语中的「普洱」发音为「bu1lei5」,其中的「bu1」发音与普通话的靓饰「普」相似,表示声母[b],韵母[u],调[1]。而「lei5」则表示声母[l],韵母[ei],调[5]。最后的「ce4」表示对「茶」的发音,其中的「ce4」发音与普通话的「茶」非常相似,表示声母[ts?],韵母[a],调[4]...

“冷水蛎子温水蛤”!青岛蛤蜊类海鲜最肥美的季节来了

青岛人将蛤蜊读为gálɑ,正好是个叠韵词,读起来朗朗上口。蛤蜊这个双音词的末音,在普通话中的发音是“齐齿呼”í,发音尖细;而在青岛方言中,这个蛤蜊的末音却是“开口呼”ɑ,发音粗豪。因此从青岛方言蛤蜊gálɑ的发音,就能折射出青岛人的性格特征。青岛蛤蜊的学名叫菲律宾杂色蛤,不仅青岛海域有,东海南海都有分...

荆楚风物志|泥里淘“金” 绝不是“藕”然

煨汤是湖北独具特色的饮食习俗,湖北人用猪排骨与藕搭配煨出的“排骨藕汤”是道地的湖北名肴,无论在城在乡,逢年过节,哪一个家庭的餐桌上会少了一铫(读音diào)排骨藕煨汤呢?可以说,湖北人辩藕、识藕、懂藕,藕是湖北人的四季好友,湖北人是藕的知音。荆楚美味世界“顶流”在湖北,只要有湖,就有莲藕。

“螺蛳粉”英文怎么翻,全网吵翻了

其中,把蛳读“shi”,是因为粤语、客家话、湘语、闽语有一个共同特点——没有翘舌音声母,也就是“zh\ch\sh”和“z\c\s”的发音不分。当其他方言区的人听到“螺si粉”的叫法时,他们很难判定这个“si”是“shi”还是真的就是“si”。????不过,把“蛳”读成“shi”这件事,“认字认半边”的习惯也...

《说文解字》第763课:乌鸦的“乌”,眼睛那个“点”去哪儿了

(二)yā(www.e993.com)2024年11月20日。读音出自《集韵》。乌秅(读ná)。《集韵·麻韵》:“乌,乌秅,西域国名。”《汉书·西域传》:“乌秅国,王治乌秅城,去长安九千九百五十里。”(三)wù。乌拉。也作”靰鞡“。指我国东北地区冬天穿的一种鞋。用皮革制成,里面垫着乌拉草。

鲜香可口的“吉利菜”,大雪后多吃寓意大吉大利,一家人都抢着吃

西葫芦炒腊肠是非常美味可口的一道家常菜,而且这道菜的食用功效也是非常强的,首先西葫芦炒腊肠中的营养价值是非常出色的,特别是各种的维生素以及微量元素的含量都是非常不错的,我们在平时就完全可以通过吃这样的食物来补充营养,而且西葫芦炒腊肠还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,可以帮助我们有效的...

祝淳翔:可口可乐商标的汉译故事考

杨教授还介绍1993年6月15日有论者分享一份重要文献,即阿乐满1957年发表在可口可乐出口公司主办的内刊《可口可乐海外》(Coca-ColaOverseas)里的一篇文章《TransliterationofCoca-ColaTrademarktoChineseCharacters》,文中诙谐地写道,当年有些“商家也纷纷建言献策”,却只顾“读音而未顾及意思”,译成诸如“骒马口...

酸甜可口的小红果,鲁迅是真的夸过

泡儿在古时也写作“藨”,这是一个多音字,在指悬钩子属植物时,读音与“pāo”相通。“藨”的种类有很多,有的果大,有的果小,它们分布的海拔也有高有低,吃它们的时间有先有后,它们的味道也是有的口感极佳,有的不堪一吃。在中国,悬钩子属有约200种不同的植物。植物志中的覆盆子(R.idaeus)分布于中国的北...

怎样取名?这100个文静甜美的女孩名字,个个清甜可口!

这100个文静甜美的女孩名字,个个清甜可口!有哪些寓意特别好,但是不建议大家取名的呢?比如著名赌王何鸿燊的“燊”,相信很多人都不认识这个字,最后查字典才发现这个字读“shēn”,意思是旺盛。其实我们从字形结构上看,很明显三个火在木上烧,就有热烈的意思,也就是烧的很热烈,简言之就是火木旺盛之义。