中国人的冬天,为什么被这颗菜拿捏了?

傅抱石先生的女儿傅益璇长期生活在南京,对它爱慕有加:“洗净后去掉茎叶,用刀轻轻拍一下,加上糖醋凉拌来吃最好。”这就是南京人挚爱的清口凉菜。杨花萝卜又叫小萝卜头,凉拌极为爽口。摄影/艺榴视觉工作室,图/汇图网萝卜端子也是南京人的“回忆杀”。街头巷尾或热闹堂口,南京的师傅用一辆推车、一口锅、一把...

于葵谈外婆林徽因的战时境遇:“哪有书房?林徽因主要在厨房”

“梁思成和林徽因,我外公外婆,我觉得他们跟儿女之间的沟通,好像没把他们当小孩。”林徽因的外孙女于葵对南方周末说,“林徽因是很敏感的一个人,那时对时代、生活的变化已有强烈意识,所以那时,她要给女儿一种信心、勇气。”不久后,北平沦陷,清华、北大和南开三所大学成立长沙临时大学,林徽因、梁思成一家为躲战祸,也...

吴费曼为吴镇宇澄清“广东人说话就是这个范儿”,幽默回应混血争议...

吴费曼为吴镇宇澄清“广东人说话就是这个范儿”，幽默回应混血争议：我外公外婆都是福建人近日在一档综艺节目中，陈乔恩说徐梦洁透露自己被吴镇宇骂哭，吴镇宇解释称“没有骂，我们广东人说话就是这个范儿”。对此，有网友调侃让费曼替老爸吴镇宇澄清，8月3日，吴费曼随发文回应。吴费曼在自己社交媒体上写道：“我...

广东人的名字是怎么取的?看到这些名字,就饿了

李晨拍过一部电视剧叫《虾球传》,主人公是个广东人,名叫虾球,虽然说听着挺好吃的,但冷不丁看到有人用“球”做名字,总觉得怪怪的,这……真不是在骂人吗?电视剧《虾球传》,最中间就是还年轻的李晨别说,还真不是。“球”字在粤语里有“圆满”的意思,古时用来当人名很常见,不过到现在用的最多的就是...

宝岛豪门录:获得“世界夫人”美誉的外婆,因溺爱毁了女儿婚姻?

她叫蔡丽娜,英文名Irena,一个真正智慧与美貌并存的女人。一蔡诗芸的父亲名叫蔡建梁,公开报道里他的职业是“澳洲著名华裔建筑师”。事实上,蔡建梁是开餐厅出身。蔡建梁是广东人,早年去了香港又辗转到了澳洲,半工半读在UNSW念建筑专业,还以优等生毕业。

又双叒叕冲上热搜,广东人反应出奇一致……

在广东,红包叫“利是”“利是”又称“利事”,也有人写作“利市”取其大吉大利、好运连连之意(www.e993.com)2024年11月15日。“利市”一词早在《易经》中便有记载,带有本少利多的意思。元代《俗谚考》亦提及“为了吉兆,要向主家讨个利市”的说法,由此可见,利市亦有好运的意义。根据《易杂注》所载:“营商利市,营达利事”,生意人派...

《中国村落》总导演手记(七):救救“外婆”吧

想起幼时,逢年过节,吃相有点难看,饭桌不整,绍兴人的外婆(不是姥姥)会嘟囔一句“longxie了”,我一直理解外婆的意思是“浪费了”,直到不久前去一个绍兴村落,才知道,外婆嘟囔的除了浪费了的意思之外,还有“乱七八糟”的意思,其实说的是一句古奥的汉语书面语:“狼藉了”,杯盘狼藉,一片狼藉。外婆是一个裹小脚...

“姥姥”还是“外婆”的争论:南腔北调的中国方言是如何形成的?

听南方人讲话,麻烦就大了。首先是用词五花八门,比如第三人称,北方方言区都叫“他”,南方呢,有叫“伊”的(吴语、闽语),有叫“渠”的(赣语、粤语、客家话),还有叫“伲”、“其”的(吴语)。你,至少也有“侬”(吴语)和“汝”(闽语)两种;又比如祖母,北方基本上一律叫“奶奶”,南方呢,有叫“娘娘”(温州)...

「东莞故事」东莞小朋友最期待的“外婆送中秋”,这么有趣…

更为有意思的是,外婆送中秋在八月初一到八月十四期间,但多数会选择在初一这天挑着各种礼品到外孙家。这个习俗和广东人春节送利是一样,送中秋会送到他们结婚前,寓意“好头好尾”。前世:没有灯笼仔,不成东莞中秋习俗新中国成立前,每逢中秋佳节,东莞的小孩子就唱着“游鱼游沙碌(灯笼),添油添蜡烛”的童谣,手...

除了回娘家,广东人年初二要吃开年饭。这些年俗你知道吗?

广东恩平人的一种习俗“开年”,用叫作“发糕”的年糕,联通其他祭品拜祭祖先,拜完祖先全家吃发糕,边吃边大喊:“开年吃发糕,财旺福又到!”你家是这样吗北京:元宝汤天未亮就要起床煮馄饨吃,因为馄饨长的像元宝,故称“元宝汤”。山东潍坊:开市在潍坊,年初二放了鞭炮,谓“开市”,男女劳作不再禁忌,开始带上...