吃不完的雪梨怎么办?加点蜂蜜煮水喝,适合秋天的蜂蜜雪梨茶

3.熄火后,待梨子水的温度下降到60℃后,再根据个人口味加入蜂蜜,即可饮用。碎碎念蜂蜜不能直接用煮开的梨子水冲泡,那是因为蜂蜜里面含有活性酶,活性酶会在高温下(60℃以上)变性失活,破坏其中的营养成分。还有温度过高,会影响蜂蜜的口感,蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感较好,若用较高温度冲泡口感会变酸。