澜沧古茶携手用友YonSuite:普洱茶第一股的全球市场新征程
普洱澜沧古茶股份有限公司(以下简称“澜沧古茶”),作为中国普洱茶“第一股”成功上市。作为中国普洱茶行业的领军企业,澜沧古茶自1966年以来致力于推动中国茶的贸易发展和茶文化传播。公司扎根澜沧县境内世界遗产地景迈山,以普洱、临沧、西双版纳普洱茶三大核心产区古树资源为原料基础,利用50余年的种茶、制茶经验和...
告诉你茶怎么泡最好喝
温润后的第一泡可先浸泡约15秒钟,然后根据乌龙茶汤的浓淡来决定冲泡时间长短。从第四泡开始,每一次冲泡可延时约10秒左右。2、红茶沸水冲,酸涩入口中。心态要端正,姿势要稳当。水煮沸后需静等片刻,不能急于冲泡。注意冲泡手法要柔和注入,避免滋味变苦。要快进快出,把握好出汤时间,切忌闷杯。同时,注意冲...
茶叶一般泡几天倒掉再泡,茶叶泡多久才需要倒掉并重新冲泡?
一般而言,泡制的茶在24小时内饮用完,这样能保持茶叶中营养成分的完整性,并且避免茶的味道变化过大。参考文献:1.《茶叶的泡茶时间,你知道吗?》2.《怎样饮茶才健?》3.《茶叶泡水时间》泡茶叶之一遍必须要倒掉吗泡茶叶的之一遍是不是需要倒掉能够按照个人的喜好和具体情况来定。常常而言,将之一遍泡的...
君山银针茶
在古典名著《红楼梦》第四十一回中有这样的描绘,妙玉用来泡银针茶的茶具是一个“海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘”,一个“咸窑五彩小盖钟”,泡茶的水则是“旧年”的雨水。据历史记载,泡君山银针的水古时候选用白鹤井中的泉水,传说可以看见白鹤冲天的景象。后来因白鹤井毁于战乱,便用柳毅井、龙涎井水代替了,...
陈春晓:中国茶在波斯、阿拉伯地区的早期传播
一、关于中国茶的最早记载目前已知波斯、阿拉伯史料关于中国茶的最早记载是9世纪成书的阿拉伯文文献《中国印度见闻录》(Akhba??ral-??īnwaal-Hind):国王本人的主要收入是全国的盐税以及泡开水喝的一种干草税。在各个城市里,这种干草叶售价都很高,中国人称这种草叶叫“茶”(sa??kh)。此种干草叶比苜蓿...
老茶客的泡茶笔记,很实用
玻璃杯冲泡法可以反复冲泡5次以上,可根据个人口感,适当增减投茶量(www.e993.com)2024年10月27日。一般不用洗茶,如果非要洗的话,用热水快速冲淋倒掉。2.盖碗冲泡法盖碗是最百搭的泡茶器具,用来泡红茶同样合适。因为不管是玻璃还是瓷质,都不容易吸收茶味,能更好地体现出红茶的茶香和品质特征。
云南特级普洱,头采新会小青柑,核心产区,甜润鲜爽,这一口茶太香了!
这里的普洱茶,品质稳定,茶香陈纯。而且其近7年口感的转换,特别有利于茶叶的后期陈化、存放。入喉韵味充沛,老茶气息丰富,醇和甘甜,润滑、厚重。新会小青柑选用的,是品质级别高、纯人工采摘的早春芽顶,这茶叶嫩芽也称之“普洱金芽”。近7年普洱入柑茶,品饮鉴赏起来,别有一番风味。泡的茶汤色泽红润。柑香茶...
红茶什么品种最好喝?它的第一泡要泡多久?
冲泡红茶,出茶的时间也是很有讲究的;前三泡的话控制在3-5秒内出汤,第4-5泡宜在7-10秒出,剩下的10-15秒。出汤时间最好不要相差太多,否则泡的时间太长,那么会导致味道变苦涩,这样的茶汤饮用起来是没有什么美感的。5、喝茶时间红茶是经过发酵制成的茶,以一天中的时间来说,应该选择在饭前、饭后的一小时...
为什么泡茶第一泡需要倒掉?农村老汉透露其中“猫腻”
考虑到这方面,很多的品茶者在喝茶的时候总会将第一泡的茶水倒掉。在进行泡制茶叶的过程中,第一泡很大程度上能够将茶叶上的灰尘给清洗掉,这时候茶叶上的污垢以及一些沙子就会融入水中。人们如果喝了第一泡茶水的话,很可能就会对身体造成一些负面影响,胃比较敏感的人可能会拉肚子,即便是不拉肚子,沙子的长期积淀也...
第一泡的茶能喝吗?你知道吗?
第二像存储年限比较久的茶(如老白茶、普洱熟茶、黑茶等),第一泡的作用是醒茶与去灰尘,完全可以倒掉的。所以是不是要倒掉第一泡水,重点看你喝的是什么茶。怀孕/哺乳期每天可以喝多少茶?日常泡茶的茶水中咖啡因的含量受茶叶品牌、浸泡水温、时间等影响而不同。