“化油为水”清洁剂引老人购买,记者调查:产品检测报告存疑

“博洛净”清洁剂包装显示，主要成分有去离子水、进口表面活性剂、渗透剂、溶剂、柠檬酸、果味精华。车思莹告诉记者，“博洛净”清洁剂成分表的用词不准确，应该是不懂化学的。“‘溶剂’是个统称，很明显就是第一个成分去离子水，重复了；‘进口表面活性剂’一般不会加‘进口’两个字，进口是指来源，不是成分...

今年最火的米月饼,少油少糖更健康,不用烤箱做法比传统月饼简单

加入熬好的糖水,大约130g,20g熟油,油尽量选择没有气味的油,而且是熟油,因为后面米月饼是不再烘烤或者加热的,搅拌均匀,揉成一个稍微软一点的面团,如果揉的过程中有些硬,可以加10g左右的凉白开或者矿泉水,因为面团是熟的,后面不用再加热了,所以这里不能加生水,揉成面团之后盖上保鲜膜,放在一边饧面半小时;...

什么油更不健康?大豆油吗?有3种油,能不吃尽量不吃

一旦油在锅里开始冒烟了,就可能产生一些副产品(含有毒成分的烟雾、自由基等),这种油是不健康的,最好倒掉、放新的油下锅。(1)适合油炸、平底锅煎炸、烧烤的油一般来说,越是精炼的油,烟点越高,更适合油炸、煎炸、烧烤等高温烹饪。比如葵花籽油、浅色(精炼)的橄榄油——颜色越浅的橄榄油越精炼,适合的烹饪...

无需烤箱,教你做少油少糖的舒芙蕾厚松饼,松软绵密吃着无负担

一、无油少糖厚松饼主料:低筋面粉40克、鸡蛋2个配料:水(牛奶)30克、白糖20克、柠檬汁几滴、蓝莓酱1勺制作工艺:1、首先我们把鸡蛋和蛋白和蛋黄分离开来。2、先把鸡蛋黄搅散,然后倒入水或者牛奶搅均匀。3、接着用面粉筛把低筋面粉过筛后加入蛋液中。4、快速的搅拌均匀即可,不要搅拌过度。5、蛋白...

不放油的健康炸鸡 空气炸锅闭眼买够用10年

有些人对空气炸锅持怀疑态度,认为它是一款无用的厨房电器。今天,我们来理性分析一下空气炸锅相对于烤箱的优缺点。空气炸锅的优势在于:首先,它不需要预热就可以开始烘烤,而烤箱则需要5-10分钟的时间来预热。其次,空气炸锅制作油炸食品更加方便、健康,甚至不需要涂膜油就可以完成制作。此外,空气炸锅更小巧,占地空间小...

「这饭是做不了一点」最新Science研究:仅烹饪25min,燃气灶释放出...

除油烟机外,还有其他影响因素吗?人是铁饭是钢,饭还是要吃的(www.e993.com)2024年11月14日。但人们也不能“坐以待毙”呀,总要想些解决办法,比如:烹饪时打开外排式抽油烟机之后,情况会好一点吗?为了回答这一问题,研究者随机抽取了五户家庭。整体来看,外排式抽油烟机能将厨房中的NO2浓度降低10-70%,平均值在35%左右。也就是说,大部分...

新家添“新宠” 智能厨房设备 让你的生活有滋有味

在早期家庭厨房的排烟工作方面,排气扇是一个重要的角色。它能在一定程度上排掉烹饪空间内的部分油烟,但力度和强度不足以实现无烟、无油渍的效果。时下,光有先进聪明的料理机、炒菜机还不够,还需要一款抽油烟机来助力空间洁净无忧。云米Flash油烟机是一款机身轻薄的产品,具有较高的性价比。具有两档风量,使用者可...

保鲜膜别再这样用了,有毒有害还可能致癌!挑选保鲜膜注意6点→

(2)聚氯乙烯(PVC):该材料制成的保鲜膜含有塑化剂,高温下可能会释放有害物质,不建议用于加热。(3)聚偏二氯乙烯(PVDC):这类材料的保鲜膜性能很好,可以耐受140℃～180℃的高温,可以用于加热,但建议不要放进高温烤箱加热。另外,还可以查看标签或包装说明。一些制造商通常会在保鲜膜的包装上标明是否可以用于加...

早餐不知吃什么,就来这样做,营养饱腹,简单又美味,都去试试吧

1、打2个鸡蛋加一丢盐,平底锅少油倒入蛋液,放上吐司,两面都蘸上蛋液,撒点黑芝麻2、等蛋液凝固后翻面,再煎一下关火,依次放上生菜、午餐肉、芝士片和番茄酱,把吐司对折起来即可。六、莲藕鸡蛋饼香酥的莲藕鸡蛋饼真的是香迷糊了!外酥里嫩,鲜美Q弹,营养美味,一口咬下去嘎嘎的香,好吃到停不下{chuobazi....

智能厨房是更轻松还是有点失控?爷叔用上智能油烟机,“比智能电视...

“一般情况下不会出现失灵的情况,”工作人员称,如果觉得自动检测不灵敏,也能关闭自动开关模式,换成手工触屏开关。测到油烟自动开轻松度:不用上手,根据油烟浓度自动开关失控点:存在油烟检测失误的可能性联动烤箱、自动测算油烟量...智能油烟机能做的已经很多...