初秋燥热,八道营养蒸菜大家可以安排,润肺润燥,清淡开胃不油腻
1、山药去皮,然后剁成山药泥放入大碗中,接着清洗好瘦肉剁成肉末,也一起放入。2、往大碗中加入葱花、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。3、冬瓜去皮切薄片,然后铺在蒸碗底,接着把山药肉馅拍成肉饼,再铺在冬瓜上。4、往蒸碗中加入姜丝,接着冷水上蒸锅蒸煮二十五分钟,然后撒入葱花点缀,即可...
入秋了,吃莲子山药不如吃它!简单一蒸鲜香四溢,滋补润肺防秋燥
1.黄芪红糖红枣蒸苹果2.葱香芋头肉丸子3.豆皮瘦肉卷4.洋葱蒸鸡蛋5.秋葵包土豆泥来源:谈小厨特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)isuploadedandpost...
金秋九月,建议大家八道蒸菜使劲吃,补钙营养心气足,老少都爱吃
1、瘦肉清洗干净,然后剁成肉末放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、蛤蜊清洗干净,然后放入蒸碗中,接着把冬瓜去皮切小块,再和姜片一起放入蒸碗中。3、然后把肉馅揉成肉丸,也一起放入,接着往里加入适量的温水,再冷水上蒸锅蒸煮三十分钟,即可出锅开吃。四、白玉菇...
9月7日白露,无论贫富,记得“吃3白,食2黄”,滋补润肺养身体,平安过秋
1,把瘦肉切片,加葱姜、料酒、生抽拌匀,再放少许玉米淀粉拌匀待用;鸡蛋磕入碗里用筷子打散;彩椒切块,黄瓜切厚片;山药去皮洗净后斜刀切片,再洗一遍,捞出来控水待用2,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块后铲出3,瘦肉下锅炒变色铲出4,把山药下锅炒断生,倒入彩椒和黄瓜片炒断生,倒入鸡蛋块和瘦肉,加盐调...
上了年纪要补钙,推荐八道高钙食谱,适合秋天吃,强壮骨骼身体棒
1、木耳菜清洗干净沥干水分,瘦肉清洗干净切成薄片,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至两面金黄后切成小块,倒入适量开水煮开。3、水开后放入瘦肉煮熟,最后放入木耳菜,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。
降温啦,这道蒸菜要常吃!清甜不油腻,健脾益胃,营养又实惠
首先,准备好主要原料山药、瘦肉和鸡蛋,以及配料香葱、白胡椒粉、生抽、盐和白醋(www.e993.com)2024年9月15日。将山药去皮切片,用白醋和清水浸泡一段时间,然后用盐搅拌均匀。将洗净的瘦肉剁成泥,再加入白胡椒粉和生抽腌制。最后,将山药铺在肉末上,中间破一个鸡蛋,再加入适量清水。放入蒸锅中,用冷水上锅蒸约15分钟,焖2分钟后撒上葱花...
秋天要多吃山药,试试这种简单的做法,汤鲜味美,润燥润肺好处多
原材料山药、猪肉、生姜、枸杞、小葱、食盐、生抽、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、山药肉丸汤的做法1、做山药肉丸汤的方法很简单,准备适量的铁棍山药和瘦肉,食材的用量根据家里的人数来准备,配料就是生姜、枸杞和葱花;2、准备好的山药去皮,去皮之后清洗干净,将它切成段,切好的山药段可以浸泡在水中,避免氧化变色...
9月7日白露,记得“吃3白,食2黄”,滋补润肺养身体,平安过秋
1,把瘦肉切片,加葱姜、料酒、生抽拌匀,再放少许玉米淀粉拌匀待用;鸡蛋磕入碗里用筷子打散;彩椒切块,黄瓜切厚片;山药去皮洗净后斜刀切片,再洗一遍,捞出来控水待用2,炒锅里加植物油烧热,倒入蛋液煎成鸡蛋块后铲出3,瘦肉下锅炒变色铲出4,把山药下锅炒断生,倒入彩椒和黄瓜片炒断生,倒入鸡蛋块和瘦肉,加盐调...
三伏天出汗多,茄子豆角靠边站,多吃这些菜,含钾极高,舒服过夏
蛤蜊蒸蛋1、蛤蜊冷水下锅,加一些葱姜去腥,用大火煮,等开口之后就捞起来备用,空碗里面打两个鸡蛋,加适量的盐,用筷子把鸡蛋打散,一个鸡蛋要加入三次半个鸡蛋壳的温水,以此类推。然后搅均匀,用一个漏勺把蛋液过滤一下,蒸出来的鸡蛋更嫩滑。2、水开之后把蛋液上锅蒸,扣上一个盘子。防止蒸汽滴落,用中小火...
上年纪的人,推荐少吃炒菜多吃蒸菜,清淡营养易吸收,增强免疫力
1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.山药去皮,清洗干净,然后切成薄片,铺在蒸碗底,接着铺上几块姜片,再将腌制好的肉馅拍打上劲,铺在姜片上。3.然后往里打入一个鸡蛋,再倒入没过山药的温水,接着冷水上蒸锅蒸煮二十五分钟。