只要搅一搅,蒸一蒸就能做出蓬松柔软的红糖发糕,非常好吃

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蒸一锅黑米发糕,松软好吃不粘牙,全程手不沾面,做法比馒头简单

步骤十、摆上蒸锅,先醒发10分钟左右,再蒸30分钟,蒸完之后焖5分钟再打开。蒸的时候要开水上锅,醒发的时间也要看室温如何,我家目前室温18度左右,室温偏低,醒发的时间就长,室温偏高,醒发的时间就可以缩短;蒸好的发糕每一个都挺可爱的,长高不少,还开了花,家里的小朋友们特别喜欢吃,别说孩子了,我这个大人也蛮...

“腊月二十八别忘把面发”,莫忘老传统,寓意龙年蒸蒸日上

2、全部做好,摆入锅中,一次醒发2倍大水,开蒸10分钟就可以了。

红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功

醒好之后冷水上锅蒸,水开再蒸30分钟左右,然后关火再焖5分钟再出锅,这样松软Q弹的红糖发糕就做好了;红糖发糕做法总结:1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多;2、做红糖发糕喜欢颜色深的,可以只加红糖,喜欢颜色浅一点的,可以加点白糖;...

红糖发糕的懒人做法,手不沾面,个个柔软蓬松,好吃不粘牙

8、均匀的铺在发酵好的红糖面糊上,水烧开放蒸锅里大火蒸30分钟关火,闷五分钟成品好漂亮～也很好脱模发酵的很好,切开里面组织也很完美底部,密集恐惧症慎点哈哈哈迫不及待想咬一口口感微Q弹,松软香甜,不用揉面不回缩,很蓬松,超级简单,一学就会了在家都可以做,平时蒸一锅,早餐的时候可以吃一块,而且也...

“十女九寒”,建议女性多吃这6种“补气血”的食物,手脚暖和,健康...

7.上锅蒸煮:将面糊换到蒸锅或模具中,摆上大枣,上锅蒸15分钟左右,直到熟透(www.e993.com)2024年12月19日。8.完成:取出蒸好的红糖发糕,待其冷却后切块即可食用。风味特点:1.香甜浓郁:红糖的独特风味为发糕增添了香甜的口感,带有浓厚的红糖香气。2.软糯可口:由于酵母的发酵作用,红糖发糕口感松软、细腻,入口即化。

懒人红糖发糕,不用发面,筷子搅搅直接蒸,蓬松柔软,个个开花

的简单,主要是不用等发面的时间,比较快手版的一种做法,这个是里面添加了泡打粉,它可以加速酵母发酵,没有的话可以不放,换成白糖也可以,大家在做的时候一定要注意,我们这个面糊不要调得太稀了,还有一个是和面的时候,一定要把红糖水晾到温热再开始和面,全程用大火蒸,分分钟就可以开花,特别简单,大家喜欢的可以...

消磨时间好食谱,上手容易的红糖发糕,松软甜香,一锅蒸好全家抢

6、烤箱设定发酵模式,37度发酵了一个半小时左右,面糊发酵到2倍以上,表面有点透明的蜂窝状就可以了。放入蒸锅,水要放足,蒸锅上汽后蒸30分钟,关火再焖5分钟。7、香甜松软,发糕一出锅,先生就等着我给切块呢,一会儿功夫,两块都下肚了,确实很香呢。

最适合懒人做的红糖发糕,搅一搅蒸一蒸,松软香甜,简单又好吃!

4、这样就是面发好了拿出来用筷子搅拌排气5、把它装入纸杯或者碗中都可以上面放上切好的红枣丁装饰冷水上蒸锅蒸25分钟就可以出锅了6、25分钟之后关火焖2分钟再开盖7、这样做出来的红糖发糕非常蓬松暄软趁热吃风味更佳哦8、可以看到发糕的内部非常细腻柔软...