秋天燥热,八道蒸菜可以多吃,简单蒸一蒸,营养好吃,省钱又省事
1、清洗干净的瘦肉剁成肉末,然后和玉米粒一起放入大碗中,接着加入葱花、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、山药去皮切成薄片,然后铺在蒸碗底,接着把肉馅拍成肉饼,再铺在山药上,并留下一个小肉坑。3、往肉坑打入一个土鸡蛋,再加入适量的温水和一把枸杞子,接着冷水上蒸锅蒸煮二十五分钟。
昼夜温差大,建议大家少吹空调,多吃八道蒸菜,暖心暖胃过秋天
四、山药肉饼蒸蛋汤准备食材:山药、瘦肉、鸡蛋、姜片、葱花。做法步骤:1、瘦肉清洗好剁成肉末,接着加入葱花、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、山药去皮清洗干净,然后切成薄片铺在蒸碗底,接着把腌制好的肉馅拍成肉饼,再铺在山药上。3、然后往里打入一个鸡蛋,接着淋入少量的清水,再上...
豆腐和鸡蛋天生一对,蒸一蒸十分钟就出锅,营养嫩滑很下饭
第一步:把肉馅均匀的铺在装有玉子豆腐的盘子里,然后中间留一个小圆洞。第二步:把打好的鸡蛋倒入肉馅中间的小圆洞里。第三步:锅里烧水后放上蒸架,然后把装有食材的盘子放到蒸架上,盖上盖子蒸煮10分钟。第四步:蒸煮结束后,撒上葱花、红彩椒碎作为提香与装饰,最后淋上1勺蒸鱼豉油就可以盛出来享用了。...
年夜饭最解馋的一道菜,一卷一蒸,营养美味,招待客人,超有面子
全部切完后,将葱花和生姜沫放进肉沫的碗里。取出4个鸡蛋,放在一个大碗里进行鸡蛋壳的清洗。给碗里面倒进去清水要淹过鸡蛋,再放进去半勺子食盐,用手捞水浇在鸡蛋上,然后用手搓洗鸡蛋的表皮。鸡蛋外壳上带有很多的大肠杆菌,在食用之前一定要清洗干净。而食盐是能够消毒杀菌的,能将鸡蛋外壳上的细菌和其他脏东西...
蒸豆角时,掌握好5个窍门,豆角蒸好不粘不坨味道香,特别好吃
第三点:豆角一定要蒸熟再关火,根据实际情况调整蒸制时间。第四点:豆角蒸熟后要马上拿出来,不要闷着,以免沾到水汽。第四点:调料汁时,蒜泥不能少,这是好吃的关键。豆角是夏天常吃的蔬菜,可别只会清炒,我们可以多变换做法,比如豆角炒肉末、豆角炒鸡蛋、麻酱豆角、凉拌豆角,还有刚分享的蒸豆角,都非常好吃,赶...
初秋,建议男人:若不差钱,多吃5种“软黄金”,体力好精神足
推荐食谱:山药肉末蒸蛋食材:山药、肉末、鸡蛋、姜、枸杞、小葱1、切葱姜加水浸泡成葱姜水,将泡好的葱姜水盛上三四勺打入肉馅里(www.e993.com)2024年9月15日。2、山药去皮,洗净剁碎,放进肉馅里,加适量盐、胡椒粉搅匀。3、小碗里放入拌好的山药肉末,中间用勺子压出一个小坑,打入鸡蛋,放入蒸锅里大火蒸五分钟。
夏天吃它正是时候,一次买5斤,营养比20个鸡蛋还高
菜品:肉末扁豆丝配料:猪肉一小块、扁豆一把、干红辣椒两个、生姜一小块、花椒一小把、生抽两勺、老抽半勺、橄榄油两勺、食用盐一勺烹饪步骤:1、准备一块肥瘦适当的猪肉,清洗干净后,用切肉的刀切成小块,然后改刀剁成肉粒,装盘待用;扁豆去两头,去豆筋后,用清水多洗几遍,将扁豆清洗干净,...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
2、冬瓜削掉外皮,清洗干净后切成薄片,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的肉末,冷水上锅蒸半个小时。3、冬瓜肉末蒸熟后,取出来撒上葱花,即可端上桌开吃。七、丝瓜炒鸡蛋准备食材:丝瓜,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块。鸡蛋打入碗中,搅散备用。
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
推荐做法:山药肉末蒸蛋所需食材:山药、肉末、鸡蛋、小葱、枸杞、生姜。1、提前准备小葱段、姜片,放入温水中浸泡成葱姜水,少量多次的打入葱姜水。2、山药洗净去皮,剁碎后放入肉馅中,加入少量的盐和胡椒粉搅拌均匀。3、山药肉馅放入碗中,整理平整打入一个鸡蛋。
才发现,身边“不显老”的女人,一般都爱吃这6种食物,值得学习
第一种:鸡蛋打开网易新闻查看精彩图片鸡蛋富含大量的蛋白质,多种维生素,对强健骨骼有好处,而且还含有卵磷脂,对提高记忆力、活跃思维有帮助。鸡蛋可以煎炒、可以煮汤、可以直接水煮,怎么吃都好吃。推荐食谱:肉末蒸鸡蛋羹可以生食的鸡蛋打入深碗中,撒入适量的盐搅打成鸡蛋液,撇出搅打出的浮沫,盖上耐高...