自由与专制:沙皇亚历山大一世的矛盾人生
新的友谊让亚历山大一世重拾法国大革命的政治哲学。斯特罗加诺夫伯爵是卢梭的追随者,师从哲学家吉尔贝·罗默。他在法国大革命恐怖时期到了巴黎,听过雅各宾俱乐部危险的言论。受斯特罗加诺夫伯爵的父亲之托,诺沃西利采夫去巴黎拽回了斯特罗加诺夫伯爵这个受自由主义鼓惑的贵族青年,但诺沃西利采夫自己也被“自由、平等”的...
俄罗斯系阿拉伯马的故事_综合体育_新浪竞技风暴_新浪网
斯特罗加诺夫家族纹章1889年,另一位俄国贵族斯特罗加诺夫伯爵(CountStroganov)建立了一所阿拉伯马马房,即后来举世闻名的Tersk马房。斯特罗加诺夫伯爵和谢尔巴托夫王子(PrinceSherbatov)数次前往阿拉伯地区找寻优良的纯种阿拉伯马。但不同的是,谢尔巴托夫只用引进的阿拉伯马改良其他品种,而斯特罗加诺夫把关注点放在纯种...
美国海军上将的俄国菜:斯特罗加诺夫牛肉
在伯爵去世后,感念他善举的敖德萨市民就将这道菜肴命名为斯特罗加诺夫牛肉(BeefStroganoff)。■亚历山大??格里戈里耶维奇??斯特罗加诺夫伯爵(1795-1891),其家族传统的炒牛肉后来就以他的名字命名。关于斯特罗加诺夫牛肉做法的最早记录出现在俄国女作家叶连娜??伊凡诺芙娜??莫洛霍韦茨的著作《给年轻主妇们的礼物...
阿拉伯马血系史话:“彼得大帝的皇冠”俄罗斯系
(斯特罗加诺夫家族纹章)1889年,另一位俄国贵族斯特罗加诺夫伯爵(CountStroganov)建立了一所阿拉伯马马房,即后来举世闻名的Tersk马房。斯特罗加诺夫伯爵和谢尔巴托夫王子(PrinceSherbatov)数次前往阿拉伯地区找寻优良的纯种阿拉伯马。但不同的是,谢尔巴托夫只用引进的阿拉伯马改良其他品种,而斯特罗加诺夫把关注点放在...
浓情巧克力,汉阳有位钟情法式西点的朱小姐
斯特罗加诺夫牛肉,沙俄时代贵族餐桌上的一道传统菜,经过厨师的改良后,酸辣开胃,更适合武汉人口味。圣诞来啦!何不在此烂漫之地表白一番?地址:汉阳希尔顿酒店五栋26楼2606,CP法式西点;电话:153-4273-7573;营业时间:11:00——凌晨2:00。图片:舒怀、姬图米、CP法式西点...