质检总局派督察组赴河北昌黎严查假葡萄酒

在一家对外没有挂牌子的昌黎嘉华葡萄酿酒公司,厂里的技术员说,这里出产的葡萄酒一点葡萄原汁都没有。“颜色用色素。味嘛,全靠辅料调。”王敬宇所谓的辅料就是各种添加剂。按照我国2003年公布的《中国葡萄酿酒技术规范》规定:葡萄酒必须用100%的葡萄原汁,经过发酵酿造而成。像这种用少量葡萄原汁加水和各种添加剂勾兑...

六成葡萄酒虚标酒精含量 平均超标0.42%

报道称,美国加州大学学者做了一项调研,从世界各地10万瓶葡萄酒中取样研究发现,约60%葡萄酒中酒精含量超过商家标注的数值,平均超标量约为标注的0.42%。该研究刊登在了最新一期的《葡萄酒经济学杂志》上。在所有采集到的样本中,智利产的红葡萄酒实际平均酒精含量为13.8%,相比于一般瓶上所标的13.5%高了0.3%;美国的白...

聚焦中国葡萄酒质量大会丨 专家眼里的葡萄酒市场:“再说消费者不...

怀来县怀谷酒庄庄主曹蔼说,《半汁葡萄酒》是1994年发布的一项行业标准,针对大于或等于50%葡萄原酒经调配而制成的非原汁葡萄酒,10年后就废掉了。按照后来颁发的国标,半汁葡萄酒被划入配制酒。对此,有知情人士告诉21世纪经济报道记者,随着2001年中国加入世贸组织,葡萄酒标准和国际标准接轨,半汁葡萄酒在国际上不算...

原瓶、原装、原酒、原桶葡萄酒有何区别?

取而代之的是,“原液”“原酒”“原汁”“原浆”这些进口酒液,成本低、品质相对高,灌装好的红酒。这些酒通过散装运输,大幅度降低了税务和物流成本,因此这类型的葡萄酒价格通常比较低。但是不管是“原瓶/原装进口”还是“原液/原酒/原汁/原浆”这些进口酒液,国家质检部门对其审核标准是一样的,所以,只要不是恶意...

百年老藤葡萄酒,12个月旧木桶酿…1瓶不到60元!

1、法国原液进口,百年产区,5代历史传承酒庄,体验原汁原味法式风情。2、百年老藤吸收多种矿物质+12个月旧木桶精酿14.5度干红葡萄酒,体味柔润且充沛的果香。3、三种明星葡萄混酿,酒体饱满,一口一口体验美妙微醺快感,冲击味蕾。4、千年金丝黄麻手工缠绕,雷神之锤酒帽设计,抗震礼盒包装,走亲访友,家庭聚会,自品送...

2024年法国红酒最值得购买的9款:口感浓郁,品质有保证

归星城堡葡萄酒以礼盒装的形式呈现，包装精美，适合作为婚宴、纪念日、聚会等重要场合的佳品，也是馈赠亲友的理想选择(www.e993.com)2024年12月20日。每瓶750ml的净含量让人能够尽情享受这款来自旧世界的佳酿。作为一款波尔多产区的代表性红酒，它不仅具有悠久的酿造传统，还在品质上有着严格的保障。归星品牌在红酒界享有盛誉，其产品的高毛重（10....

葡萄界中的“爱马仕”!西渡“马斯卡丁葡萄”出新“周边”啦→

而今在上海交大葡萄与葡萄酒研究中心的支持下,马斯卡丁原浆果汁也已经成功量产,成为消费者在非葡萄季品尝马斯卡丁美味的一个好选择。果园负责人倪景广介绍:“我们的果汁是100%的葡萄原汁,除了马斯卡丁,还加入了妮娜、阳光玫瑰等别的葡萄原浆来中和口感,让果汁更顺滑,更好喝。马斯卡丁葡萄原浆从试验到加工出厂,虽然...

买红酒不纠结,这十款不交智商税,口碑公认

第6款：蕾拉法国进口红酒蕾拉庄园(LAYLAMANOR)的干红葡萄酒是一款法国原瓶进口的精品酒，它以其生动丰富的口感带你感受法式浪漫。这款葡萄酒属于AOP级别，原产国为法国，净含量为750ml，酒精度为14%vol，保质期长达10年。蕾拉庄园采用精美木箱礼盒包装，彰显其高雅与品质。它支持手机扫码购买，价格为1980元/瓶。

膨胀了!起泡酒,星级餐厅直供,现不到百元随便喝!

??星级餐厅常驻餐酒??进博会推荐法国知名酒商:MTEInternational??知名白葡萄品种:爱仁Airen100%原汁酿造??爆汁香草、莓果葡萄!冰凉气泡,酒精8%vol微醺刚好打开网易新闻查看精彩图片因为它的味道太独特了,浓郁奔放的果香又夹杂着莓果葡萄的味道～...

四川省食药监局抽检酒类244批次 不合格样品1批次

本次抽检的酒类主要包括白酒、啤酒、配制酒、葡萄酒及果酒、其他发酵酒等。抽检依据《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《葡萄酒》...