湖州哈德教育口碑怎么样:2008年7月高等教育自学考试学前卫生学
29.幼儿膳食中,蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%.()30.食物蛋白质中必需氨基酸含量及比例越接近人体所需的"模式",营养价值越高.()31.婴幼儿由于眼球的生理特点,可以出现生理性远视,这一情况一般出现在3岁以前.()32.引发传染病的病原体是有生命的微生物.()33.流行性脑脊髓膜炎的传播途径是水源传播...
碳水化合物的热量以及营养功效
产热量占总热量的60—65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质。而摄人单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素。2.构成细胞和组织。每个细胞都有碳水化合物,其含量为2%—10%,主要...
【专家视角】香港城市大学袁志国院士、新南威尔士大学郑敏Nature...
2.3例子3:从污水中回收蛋白质基于污水的蛋白质概念通常依赖于干燥细菌(和/或真核微藻)的开放共生培养物。尽管蛋白质占主要质量成分,其他化合物如碳水化合物、脂类、核酸、维生素、微量元素和抗氧化剂也存在。这种单细胞蛋白(SCP)在农业食品链中提供了一种新的蛋白质来源,其碳足迹远低于大豆等其他蛋白质来源。直接...
初学健身的人要注意的五大健身营养原则
你应该在训练后立即摄入20-40克能被身体快速消化吸收的蛋白质(如乳清蛋白粉),以及能被身体快速消化吸收的碳水化合物食品(奥林匹亚先生乔·卡特的公式是:训练后每磅体重摄入0.65克碳水化合物),这样就能迅速提供氨基酸来促进肌肉恢复和生长。这种饮食安排还能提高胰岛素水平,胰岛素能把氨基酸和糖原驱动到肌肉细胞中去...
公共营养师理论试卷A 职业技能等级证书考试题库
C给予优质蛋白质D、严格限制脂肪摄入7.幼儿膳食中脂肪应占总量的()A、15-25%B、20-30%C、25-35%D、30-35%8.中国营养学会建议孕妇在孕中、晚期的能量摄入量每日应增()千卡A、100B、200C、300D、4009.碘缺乏可引起()A、地方性甲状腺肿B、地方性...
1到3岁的幼儿这样吃,轻松远离新冠肺炎!
1.优先供给富含蛋白质、维生素、无机盐的食物断母乳后的幼儿,牛奶应是首要食品,凡有条件者,每日应供给牛奶250毫升~500毫升,并应供给瘦肉或禽、鱼、兔肉25克~50克,鸡蛋1个,动物肝脏或血每周1~3次,并常吃豆腐、豆腐干等豆制品,以使动物蛋白质的摄入量占膳食蛋白质总量的1/3以上或动物蛋白质及豆类蛋白质占...
早餐只给儿童补充蛋白质是不够的,这4个早餐要点家长要注意!
2.提供足够的热能上午,幼儿活动消耗较大,需要的能量也较多,况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外,更需要大量营养素供给生长发育。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品,如:馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成,这样更利于其他营养素的利用和吸收,也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20%。
高脂血症、动脉粥样硬化及冠心病患者,在饮食上要遵守哪些原则?
膳食中蛋白质的摄入量应占总热能的15%,在植物性蛋白质中,大豆有良好的降低血脂的作用,所以应提高大豆及大豆制品的摄入量。碳水化合物的摄入量应占总热能的60%左右,故应限制单糖和双糖的摄入,少吃甜食和少喝含糖饮料。保证充足的膳食纤维摄入膳食纤维能明显降低血胆固醇,故应多摄入膳食纤维含量高的食物,如燕麦...
糖尿病应该怎么吃?|饮食_新浪财经_新浪网
当合并肾脏疾病时,应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。应适当食用优质蛋白,目前主张蛋白质应占总热能的10%~20%。植物蛋白的生理价值低于动物蛋白,所以在膳食中也应适当控制植物蛋白。尤其在合并肾病时,应控制植物蛋白的食用。
跟运动员学习如何正确补钙运动保健
以举重、短跑、跳水、柔道等来说,要求力量和神经系统的协调性,并且要在极短时间内产生爆发力。这类运动缺氧严重,因此食物中蛋白质供给量应提升到每公斤2克以上,其中优质蛋白应占50%。食物中蔬菜和水果应占总热能的15%20%,以满足运动员对糖、维生素和无机盐的需要。