懒人版糖醋排骨
懒人版糖醋排骨的做法猪小排冼净,晾干水份备用锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟20分钟后调入盐,开大火收汁,收...
不用炒糖色,不放油,这是懒人糖醋排骨的做法,一个电饭锅就搞定
做法:生姜切片,葱切段备用。将排骨剁成小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。(用盐水泡,可以更快地泡出排骨里面的脏血水,如果时间允许,可以泡1~2个小时,会更干净。)捞出泡好的排骨,沥干水,加半勺盐、2勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、葱、姜拌匀,把排骨先腌制8分钟。(这一步是为了让排骨更好的入味和上色。)...
这是糖醋排骨的懒人做法,连炒糖色都省了,用电饭锅就能做
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:1101:11这是糖醋排骨的懒人做法,连炒糖色都省了,用电饭锅就能做九零年代蓝草说说你的看法0打开APP
川菜美食推荐:懒人版糖醋排骨、香辣虾、梅干菜扣肉的做法厨艺
做法步骤:1、猪小排冼净,晾干水份备用,锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片;2、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦,此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀;3、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟,20分钟后调入盐,开大火收汁...
懒人版糖醋排骨做法 色香味俱全
做法:1、将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。2、煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。3、同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和姜片。4、待油吸收了葱和姜片的精华后捞去,倒入沥好的排骨大火爆炒。5、放三到四勺的白砂糖(排骨一盘),放入少许盐,翻炒。
懒人版的糖醋排骨,酸甜可口,大人小孩都喜欢
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懒人也能做的糖醋排骨,大厨教你加这几样料,你是这样做的吗
然后大火加热把油和糖放入锅中,不断搅拌。糖融化后改小火,不停的搅拌,(转小火这一步是熬糖关键)糖变成浅咖色以后,拿起排骨,几秒后颜色变偏黄色就可以将排骨马上放到锅里让糖降温。(把排骨水分沥干,不要汤着自己了)放入排骨后加入2升水、2片姜、醋、酱油、小半勺盐、葱结,然后就放入锅里煮...
零失败的懒人糖醋排骨,外酥里嫩,甜而不腻
第三步,锅中烧油,待油烧热放入裹好面粉的排骨,大火待排骨全部放入至定型,小火炸至20分钟,小火炸是为了让排骨炸熟,排骨炸好后捞出。第四步,转大火放入捞出的排骨放入锅中复炸至金黄,捞出待用,将炸排骨的锅里面的油倒出,用锅中的底油就可以了。第五步,将锅烧热放入蒜末,辣椒,八角,香叶爆香第六步...
猪肉要这么做才好吃!乐家帮教你懒人版糖醋排骨和红烧肉!
砂锅红烧肉的做法,需要的材料:五花肉500克、姜3片、葱3段、花椒15粒、大蒜3粒、冰糖35克、盐3克、老抽15毫升、生抽30毫升、醋10毫升、蜂蜜10克、白酒10毫升。带皮五花肉切成自己习惯大小的四方块,洗净沥干水分。通常就只放一些花椒,如果有香叶也可以放,葱姜蒜是必备的,红辣椒一个会提味但却不会辣。炒锅放...
排骨别再红烧了,来个懒人做法,不油炸不加水,酸甜适口吃不腻
所以,我把这个懒人做法分享给大家,喜欢的朋友和宝妈可以试试哦。电饭锅版糖醋排骨材料准备:精肋排600克,葱15克,葱20克料酒20克,陈醋25克,冰糖35克生抽45克,老抽10克,花椒粒10粒详细制作过程1、买回来的排骨砍成3~4厘米的小段,只需要中间的精品肋骨,大骨的那段就拿来炖汤。排骨放入盆中,加2勺面粉,双手...