15款红糖测试:王锦记、正北细菌总数超行业标准 5款检出2种重金属
目前,《GB/T35885-2018红糖》国家标准并未对菌落总数作出要求,不过,更严格的《QB/T4561-2013红糖》行业标准规定,红糖菌落总数必须≤500cfu/g。送检的15款红糖虽均未采用《QB/T4561-2013红糖》行业标准进行生产,然而,这并不意味着我们无需关注它们的卫生状况。测试结果显示,正北纯正红糖方糖、王锦记原...
流言:赤砂糖是红糖
赤砂糖不是红糖。购买红糖看好配料表和执行标准,配料表要甘蔗或者红糖,执行标准为GB/T35885。别指望红糖补铁补血,还不如吃几个蛏子有效果哦!
【网络辟谣】赤砂糖是红糖吗?并不是
买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的新标准都是GB/T35885。但是,如果你看到声称是红糖,但是标准号是:GB/T35884,这可就是赤砂糖。另外还有些...
【网络谣言粉碎机】流言:赤砂糖是红糖
买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的新标准都是GB/T35885。但是,如果你看到声称是红糖,但是标准号是:GB/T35884,这可就是赤砂糖。另外还有些...
【网络辟谣】别被这样的“红糖”忽悠了!
还有下图这样的,人家可是都告诉你了,我们是“赤砂糖”,如果是要买红糖,就别买这样的:▲图片来源:电商平台买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的...
赤砂糖不是红糖 别被这样的“红糖”忽悠了!
还有下图这样的,人家可是都告诉你了,我们是“赤砂糖”,如果是要买红糖,就别买这样的:▲图片来源:电商平台买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的...
15款红糖测试:清源堂、舒可曼等表现较好,王锦记排名垫底
测试结果显示,正北纯正红糖方糖、王锦记原味老红糖等2款菌落总数分别达到520cfu/g和3200cfu/g,它们分别执行的商业标准和国家标准,商业标准无法查看,国家标准无菌落总数要求。从数值结果来看,正北纯正红糖方糖、王锦记原味老红糖均高于更严格的《QB/T4561-2013红糖》行业标准(≤500cfu/g)。
别被这样的“红糖”忽悠了!
注意二者的原料区别:赤砂糖的原料有三种:甘蔗、甜菜、原糖,而红糖的原料只能是甘蔗。还有下图这样的,人家可是都告诉你了,我们是“赤砂糖”,如果是要买红糖,就别买这样的:买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885: