日本那些面包咖啡两手抓的品牌,都是怎么发展的?

第二个趋势虽不仅限于Bakery&Cafe,然而我们也得以窥见日本的烘焙行业与咖啡业之间有趣的联系,可以说,这其实也源于面包与咖啡之间的Marriage。Bakery&Cafe的大量涌现,以及店家对面包与咖啡在搭配上的重视,反映的正是消费者对于面包+咖啡这一组合的更高要求,而各大咖啡品牌正是瞄准了这一点。他们纷纷开始研发适合搭配...

百年咖啡品牌Lavazza亚洲首个旗舰店亮相上海

Lavazza可以说几乎见证了整个意式咖啡发展史，从其创始人LuihiLavazza1895年发明了第一款拼豆配方，到2015年第一杯太空咖啡的诞生，Lavazza一直走在咖啡创新的前沿，是全球咖啡产业当之无愧的代言人之一。在Lavazza特有的CoffeeDesign柜台旁边的墙上装饰着Lavazza定义的咖啡风味轮。在Lavazza看来，纯正的意大利咖啡要在“...

“咖啡创新”品味不一样的意式风情

Lavazza可以说几乎见证了整个意式咖啡发展史，从其创始人LuihiLavazza1895年发明了第一款拼豆配方，到2015年第一杯太空咖啡的诞生，Lavazza一直走在咖啡创新的前沿，是全球咖啡产业当之无愧的代言人之一。在Lavazza特有的CoffeeDesign柜台旁边的墙上装饰着Lavazza定义的咖啡风味轮。在Lavazza看来，纯正的意大利咖啡要在“...

咖啡品牌Lavazza与百胜中国组建合资公司 亚洲首个旗舰店落地上海

整个旗舰店就像一个mini的意式咖啡博物馆,从咖啡豆的品鉴,到第一台Espresso咖啡机的历史,从摩卡壶的诞生到Lavazza公司的发展,消费者在店中的各个角落都可以找到专属的“宝藏二维码”,一位优雅得体的意大利绅士会通过视频向你讲述了解到意式咖啡以及意大利文化的方方面面。在意大利,人们常说“IlikemymenlikeI...

记录咖啡馆的美味

台北/FikaFikaCafe从在台湾念书到现在,每次到台北都一定会去的咖啡馆就是FikaFika.对这里充满回忆,特别是单品咖啡配肉桂苹果贝果这个搭配。来这里是念旧,也是一种习惯性钟爱。Nevergettiredofit!FikaFika的单品呈现方式从以前到现在都没有改变,一份单品咖啡,有热饮也有冰饮,让客人能品尝到一支豆子...

【中东欧·旅游】从“糟糕的黑汤”到奢侈饮品,咖啡在匈牙利经历了...

MyLittleMelbourneCoffeeandBrewBar名字来源于9世纪发现咖啡豆的埃塞俄比亚牧羊人,这是一个有趣和充满活力的团队创造的独特的浓缩咖啡吧(www.e993.com)2024年12月19日。致力于采购最好的原料,最优质的咖啡豆,营造轻松愉快的氛围。GoatHerder-EspressoBar名字与匈牙利历史上咖啡的名称重合,看起来有种复古感,但却充满现代元素。从2013...

云海中、悬崖边,难忘北海道那8家隐士般的咖啡馆

森彦虽以种类繁多的原创咖啡和自制甜点闻名,但其实咖啡馆本身已是绝美工艺品。店内的所有物件都带有质朴温暖的岁月痕迹,你能在此享受一段静谧时光。当然,无论是浅焙摩卡还是森の雫抑或其它,森彦出品的所有咖啡都温润平顺且回味甘甜,再配以由坚果、无花果干、糖渍柑橘等配料制成的手工巧克力,如此美味岂一个好字了得...

触动心灵 “你”的咖啡馆

CaféZarah咖啡·技咖啡馆里好音乐除了人,咖啡馆里唯一流动的元素就是音乐了。cafézarah店主人张林为我们推荐喝咖啡时要享受的流动的好音乐。1.《FlyingHigh》,MaxMelvin。2.《AncientSpirit》,Patrice。3.《Absolutely》,AdultOnly。4.《DolphinsInMyBathroom》,A.K.1974。5.《Comfortzone》,...

新周刊:8元钱的咖啡战争

麦当劳把一块巨大的广告牌竖在星巴克的西雅图总部门前,它想讽刺星巴克摩卡咖啡的昂贵售价。似乎是为了回应这一讥讽,3月3日,星巴克在西雅图的门店卖起了一包不到1美元、冷水热水均可冲泡的“VIA免煮速溶咖啡”,22天后,这款平价咖啡在伦敦部分门店现身,到今年深秋,你将可以在全美所有的星巴克门店内买到它。

上海弄堂里藏了家“无声”Café,聋哑咖啡师说“孤独是最不值得一...

LoveConceptCafe小日子咖啡馆徐汇区襄阳北路68-1号这家店,从咖啡师到店员,全都是聋哑人;于是寻了个并不是很忙的下午,斑长去到这家店,想“听听”属于他们的故事。无声咖啡馆“这里只有咖啡师和喝咖啡的人”小日子咖啡馆是一个路边小店,藏在普通的上海弄堂里,有着不招摇的舒适感。