农村种的豆角太多了吃不完,做豆角干可以吗?

我们那里叫豇豆,本地都叫“gangdou”,这可能是对汉字读音的误读吧!豇豆在各类蔬菜里面,属于产量比较高的一种,特别是开花结荚以后,豇豆成熟期短,几天不去采摘,就会变老。村民们为了不让豇豆就这样的浪费掉,一般都会把成熟的豇豆采摘下晾晒。在我们家里,对于采摘下来的豇豆清洗后,进行焯水,然后摊开在簸箕上面,或...