油茶汤 - 油茶汤 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

有民谣这样说:“不喝油茶汤,心里就发慌。”“一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦。”同时,喝油茶汤又成了人们招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,主人家都要捧上一碗香喷喷的油茶汤款待。当然,向您介绍的油茶汤比放牛娃自制的要讲究许多。应该说,油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,集香、脆、滑、鲜于一体,味...

湖北避暑第一城,酸辣够劲赛过川渝黔湘

但这都不是恩施锅子的顶配,逢年过节,要是恰好碰上土家的吊锅宴、刨汤宴,那才是丰盛至极,吃饱喝足之后,品上一碗正宗的土家油茶汤,简直“直尕思得”!极具恩施特色的土家族吊锅。图/廖导恩施的早晨有多少碳水盛宴?身处湖北这个碳水大省,恩施“过早”的氛围也极其浓厚。当外地朋友提到恩施只知土家酱香饼的...

湖北恩施土家女儿会浪漫启幕

“一碗油茶表敬意,茶香入心解醉人。”现场制作、万人同喝油茶汤,恩施特色民俗文化体验……9月1日,被誉为“东方情人节”的恩施土家女儿会在湖北恩施市龙马风情小镇浪漫启幕,数万省内外游客来到恩施市,感受和体验极具土家风味的爱情盛会。“风情看龙马,敢爱水上飞。”这天,碧波荡漾的龙马玉龙湖上,演绎着浪漫水之...

2017恩施土家女儿会9月1日举办 邀您相约龙马小镇

其中,9月1日有“浪漫的味道”万人油茶汤民俗体验暨土苗风情美食节、“浪漫水之舞”水上狂欢秀、爱情赞美诗”诗歌民谣篝火晚会等三项重要项目。9月2日上午9时30份举办女儿会开幕式,上演具有浓郁地方民族特色的文艺表演。往届女儿会盛况随后,启动“新生活、新风采、新业绩”迎接十九大主题摄影展暨“爱在硒都”系...

2017恩施土家女儿会浪漫启幕 感受土家风情爱情盛会

“一碗油茶表敬意,茶香入心解醉人。”现场制作、万人同喝油茶汤,恩施特色民俗文化体验,拉开了2017年恩施土家女儿会的序幕。“风情看龙马,敢爱水上飞。”这天,碧波荡漾的龙马玉龙湖上,演绎着浪漫水之舞;熊熊篝火旁,低吟“爱情赞美诗”;桨声灯影,民谣声声……以爱为名,以诗为媒,风情龙马,进入唯美的爱情世界…...

恩施土家女儿会9月1日至2日举行

其中,9月1日有“浪漫的味道”万人油茶汤民俗体验暨土苗风情美食节、“浪漫水之舞”水上狂欢秀、“爱情赞美诗”诗歌民谣篝火晚会等3项重要活动(www.e993.com)2024年11月11日。9月2日上午9时30分举办女儿会开幕式,上演具有浓郁地方民族特色的文艺节目。随后,启动“新生活、新风采、新业绩”迎接十九大主题摄影展暨“爱在硒都”系列采风摄影活动...

东方情人节!土家女儿会,9月相约恩施龙马小镇

湖北日报网讯(全媒体记者李彦睿、通讯员刘静怡)23日上午,恩施土家女儿会新闻发布会透露,“2017年恩施土家女儿会”将于9月1日至2日在龙马风情小镇启幕。本届女儿会为国内外游客准备了十余个精彩节目。9月1日,举办“浪漫的味道”万人油茶汤民俗体验暨土苗风情美食节、“浪漫水之舞”水上狂欢秀、爱情赞美诗”诗歌...

何处是恩施?闲话恩施风物,这深邃迷人的云图

1、油茶汤八百里清江,深山茂林,大小土司割据称雄,与中原文化保持适当距离,赋予了恩施这片土地瑰丽多姿的色彩。像沈从文笔下的湘西人一样,恩施人太爱唱情歌了,这边唱来那边和,每每一些动情的时刻,大家忍不住以歌来表达情感,有着古代乐府民歌的遗韵。这不,这日中午,与武汉电视台周导一起相聚,餐厅主厨兴致盎然,先...

“鄂菜”还是“楚菜”?惊动了湖北省政府

中国(恩施、长阳)土家美食之乡恩施地处于鄂西,靠近重庆,湖南,贵州,吃的方面集各地的风格于一身,她有贵州的酸,湖南的辣,重庆的麻,但是又不是简单的重合,而是有着自己独特的特色。土家腊肉、张关合渣、洋芋饭、油茶汤……喝一碗摔碗酒、吃一桌土家菜,在恩施、长阳,土家的民俗、风味值得一品再品,一来再来。

酉阳:欢歌摆手漾河湾

跳起欢快的摆手舞、唱起缠绵的木叶情歌、品着滑嫩的豆腐鱼、喝一碗热气腾腾的油茶汤……观众在看龙舟赛的同时,还能多方位了解土家文化。文化搭台,旅游唱戏。一场场文化活动,让“养在深闺”的河湾慢慢被揭开面纱,以美丽的面容“惊艳世人”,吸引了越来越多的游客前来观光游玩。