亩产1万斤,他们在珠峰脚下种“萝卜”

“一年四季,人吃马喂。春吃苗,夏吃叶,秋吃芯,冬吃根。”至今,藏族地区仍流传着与圆根相关的歌谣。在札达县的农田里,有小朋友坐在田里用衣袖擦干净刚从土里拔出来的圆根,啃掉皮,就开始享用它美味多汁的块根。“虽然长相与萝卜类似,但圆根蛋白质和糖含量比萝卜高,不辣微甜!”赵威崴对《中国科学报》说。

好物件 | 涪陵青菜头,制作出你最爱的“国民下饭菜”

吃法之一、泡青菜头将青菜头的老皮削掉,洗净切成小块放进用我们涪陵独有的胭脂萝卜养过的泡菜水坛子里,第二天就可以捞出来,切成小片或丝,脆嫩爽口、清香飘逸,空口也能吃上一小碗。若是拌上油辣子、麻油、花椒面、白糖等作料,更是香气四溢,三碗米饭都不够下。在寒冷的冬天,人们都爱炖上一锅滋补的肉汤(或...

萝卜有味尽清欢

看到它们,我就情不自禁地想起儿时唱过的那首歌谣:“拔萝卜,拔萝卜,嘿呦嘿呦拔萝卜……”小时候,母亲每年都会整理出两畦菜地种上萝卜。待萝卜长大,我常喜欢跟母亲去菜畦里拔萝卜。揪住青青的萝卜长叶,用力一拔,白白胖胖的萝卜,粘着一层潮湿的泥土,露出了地表。擦洗干净,放入嘴里,“嘎嘣”一口嚼起来,清甜的汁液...

话说渭南丨二月二 咬虫儿|庄稼|春雷|油炸鬼|炒豆子|渭南市|二月二...

用红白萝卜炒咸菜汤,加水烧开,把搓好的麻食倒入,再加上豆腐、菠菜,打上两个鸡蛋,便成了香喷喷的“炒菜麻食”。家人们大快朵颐之时,期盼着今年风调雨顺,五谷丰登。炒棋子、炒豆子是合阳民间“二月二,咬虫儿”时的又一项重要活动。从沟里的高崖上取回质地细柔的白土,砸成细末,用箩面箩子过一遍,去除小石子...

来湖州??寻江南|立春咬春_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

6.红烧:红烧萝卜也是一种常见的家常菜肴,把白萝卜切成适当大小的块状,加入生抽、老抽以及适量冰糖,翻炒直至萝卜块上色。加水焖煮直到萝卜熟透,收汁调味,将萝卜块盛出,洒上一些湖葱增味调色。红烧萝卜可以是清烧,原汁原味的太湖萝卜。也可跟同五花肉一起煮,就成了一道香气扑鼻的萝卜烧肉。萝卜烧肉,会吃的人吃萝卜...

今日进入五九,记得:少吃猪肉牛肉,多吃5菜,健康迎春

4,把洋葱和木耳下锅,炒至洋葱微蔫,倒入鸡蛋块,淋入少许生抽,加盐调味,炒匀出锅第五种:菠菜吃菠菜养血润燥(www.e993.com)2024年11月20日。菠菜,营养丰富,含有丰富的胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6和叶酸、铁质的极好来源。推荐食谱:菠菜豆芽炒鸡蛋做法:1,需要准备食材:菠菜,绿豆芽,鸡蛋...

天气| 今天进“三九”!天津迎多股冷空气!这些事儿一定要注意!

最简单的一种:画纵横九栏格子,每格中间再画一个圆,称作画铜钱,共有八十一钱,每天涂一钱,涂法是“上阴下晴、左风右雨雪当中”,汉族民间歌谣谓:“上阴下晴雪当中,左风右雨要分清,九九八十一全点尽,春回大地草青青。”葫芦图葫芦型的图案设计,酷似“中国结”起终读法,宛然曲折,令人兴趣大增。这幅九九消...

胡萝卜号称“小人参”,必须要过油炒吗?可惜很多人都吃错了

总之,胡萝卜不一定非得用油炒着吃。而且不仅是胡萝卜,无论什么食材用大量油来炒,最后吃到的都只会是一堆纤维素和饱和脂肪。哪怕你吃进去再多的胡萝卜素,也抵消不了大量食用油对身体健康造成的伤害。胡萝卜蒸着吃最健康蒸着吃胡萝卜是最好的。这样烹饪出来的胡萝卜,味道也是甜的,还不会增加胡萝卜额外的...

水是生命之源,李友鹏原创歌谣:饮水保健歌谣五首

附③:五行蔬菜汤——牛蒡、胡萝卜、白萝卜及叶、香菇各等份。附④:养生罗宋汤——芹菜、土豆、洋葱、胡萝卜、番茄(或酱)、牛肉、面粉(牛肉煮熟,其它菜过油炒后放入汤中)各适量。四、饮之忌晨起莫饮凉开水,既伤胃肠又损阳;晨喝盐汤似参汤,晚喝盐汤似砒霜。

“南京大萝卜” 本该说苏州话

“南京人不仅宽容,而且淳朴,天生的不着急。南京大萝卜实在是一个非常形象的说法,南京人天生的从容,不知道什么叫着急,也不知道什么叫要紧。即使明天天要塌下来,南京人也仍然可以不紧不慢……”前几年作家叶兆言的《南京人》再次给南京人定性为“大萝卜”,当时又引起了不少争议。但大家一边讨论一边也就把这叫法给传...