中国咖啡产业报告:现磨咖啡市场规模超1200亿元
报告显示,中国咖啡消费市场经历了从速溶咖啡主导到多元化消费场景的演变,如今的消费市场主要包含现磨咖啡和零售咖啡两大类。其中,现磨咖啡市场规模超过1200亿元,整体市场规模达到1500亿元。预计现磨咖啡将快速成为消费主流,市场份额将从不足40%提升至超过80%。此外,现磨咖啡的消费场景日益丰富。除了专业咖啡连锁店和独立...
磨豆冲煮再突破,百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03带来理想咖啡体验
除此之外,Barsetto百胜图平刀研磨一体咖啡机BAE-03还重构了齿刀结构,将齿刀分为精密切齿区和对撞破豆区两个区域,咖啡豆经破豆区快速切割后进入精密切齿区,咖啡粉研磨地更均匀和细腻,能满足不同烘焙度咖啡豆的研磨需求。有了它,家里收藏的各式各样咖啡豆都能得到较好地研磨,宅家就能喝到咖啡馆品质的精品咖啡,...
中国咖啡市场调研:现磨咖啡店9.4万家,75个市场供给咖啡豆
2020年,中国大陆进口的咖啡主要是绿色咖啡豆,占总进口的80.7%,其后是速溶咖啡占10.5%,烘焙咖啡占8.8%。这一比例变化不大,到2023年,绿色咖啡豆占73%,速溶咖啡占18.3%,烘焙咖啡占8.7%。进口量则增长了五倍以上,从2010年的57万60公斤袋增至2023年的320万60公斤袋。绿色咖啡豆的进口量从2010年的46万60公斤袋增...
泰摩磨豆机怎么样?专业测评揭晓优劣
不要忽视磨豆机的使用方式。手动磨豆机通常结构简单,故障率低,而且可以根据喜好调节磨豆的粗细。手动磨豆机更适合咖啡爱好者,既可以作为一项休闲活动,也可以通过亲自研磨来获得对咖啡更深刻的理解和享受。不过,在选择手动磨豆器时,务必确认手柄的舒适度以及转动的顺滑度,这样才能保证长期使用下来不会感到疲劳。...
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
上午10点,青石板路上行人渐多,柴王弄里飘出阵阵咖啡的香气。“这些豆子来自埃塞俄比亚,昆山本地烘焙,味道轻盈有果香。”22岁的周炜轩一边介绍着自家豆子的来历,一边手上动作不停,磨豆、冲泡、调味……一杯手磨拉花咖啡制作完成。周炜轩去年在老家江苏昆山开了这家咖啡馆,这里现已成为周遭商务洽谈、朋友小聚...
聚焦2024数博会|来数博会喝一杯“超人版”机器人现磨咖啡吧
取杯、落冰、泵水、磨豆、萃取、打奶泡、出杯……短短50秒,COFE+智能咖啡大师专业灵活地操作机械臂,就制作出了一杯咖啡界的大红袍·瑰夏咖啡,科技感拉满的感觉让现场观众惊喜不已(www.e993.com)2024年11月26日。屡获国际金奖的全智能机器人现磨咖啡COFE+,选择在2024数博会上发布第5代加强版(COFE+5.5),宣告全球最领先、也是COFE+...
手磨咖啡,打工人的享受
手磨咖啡,打工人的享受2024-09-2314:08:09健康大当家广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败健康大当家140粉丝分享健康知识与资讯01:35近视激光手术有什么优势?有没有副作用?01:09矿泉水和纯净水哪个好?01:13路上偶遇“社...
咖啡三重奏:咖啡豆、冻干咖啡粉、速溶咖啡粉的区别解析
速溶咖啡粉:追求速度与效率速溶咖啡粉是将研磨的咖啡豆冲泡成咖啡液,然后通过喷雾干燥或冷冻干燥的方式制成粉末。与冻干咖啡粉相比,速溶咖啡粉的生产过程更注重效率和成本控制。特点:极致的便利性,快速溶解于水或牛奶中。价格相对经济,适合日常快速饮用。
10元“手冲咖啡”走红,速溶咖啡vs现磨咖啡,哪个更提神,哪个更健康?
第二步是研磨。烘焙好的豆子会被磨成粉,不过这些咖啡粉还不是我们买到的速溶咖啡,它的颗粒要比成品粗得多,还无法完全溶于水。咖啡豆磨成的“粗粉”|图源:craftcoffeespot第三步是萃取。上一步中得到的咖啡粉会被放置进一系列的萃取池中,这些萃取池的原理和过滤网差不多。热水流经萃取池中的咖啡粉,带...
磨咖啡加点水 味道更浓还没“静电”—新闻—科学网
论文第一作者、波特兰州立大学火山学家JoshuaMendezHarper说:“在火山喷发期间,岩浆会分解成许多小颗粒,然后从火山中喷出来,在整个过程中,这些颗粒相互摩擦,电荷能积累到产生闪电的程度。简单来说,这就像研磨咖啡一样,你只是把这些咖啡豆磨成细粉。”