多位顾客疑吃自助小火锅超时 店家拒退押金起冲突

湖北炽升律师事务所律师吴兴剑称，一般来讲，自助小火锅都有时间限制，商家张贴通知及小票上提示，顾客超时不退押金，这样的规定属于合理范围。“吃自助小火锅约定2小时，比较符合客观实际，不可能说顾客24小时无限制吃自助火锅，那不符合正常的商业惯例。”（经视直播记者志敏报道）

借力“黄金周”消费热潮 主打极致性价比的自助小火锅,还能火多久?

“以自助火锅举例,原因主要是其菜品通常都不会太好,基本以蔬菜、豆类食物为主,个别肉类、海鲜都是比较限量的供应,且食材(品质)也比较一般。对消费者来说,自助小火锅只是有多种选择,一般的食材也不会有‘吃回本’的感受。”林岳说。事实上,限定价格内畅吃,不是小火锅的主要形式。强调自助,但按量计费是更为主...

深圳6人吃自助火锅,点80多份菜后报警,商家回应

9月25日,涉事门店员工向记者表示,门店生意萧条,因此推出了自助餐活动,每人118元,另交押金100元,消费者在规定时间内用餐,若剩余菜品超过200g则会扣除押金。该工作人员表示,上述6名顾客点餐前,门店已经明确告诉他们规定了,但他们还是点太多了,总共点单了80多盘牛肉、20多盘榴莲以及饮料和蔬菜等。““他们买单...

深圳6人吃自助火锅点单80多盘牛肉和20多盘榴莲 更多细节曝光

6位顾客在广东深圳小肥牛潮汕牛肉火锅南联店吃自助火锅，6人吃自助火锅点单80多盘牛肉和20多盘榴莲，吃不完倒回锅里后又报警这非夷所思的一幕引发公众和网友热议。9月25日，该店的一名工作人员对记者表示，门店经营惨淡，为此，店里推出了每人118元自助餐活动，另交100元押金。顾客在规定的时间内用餐，若顾客剩余...

视频曝光!深圳6人吃自助火锅,点80多份菜后报警,商家回应

9月5日,有几位顾客在深圳小肥牛潮汕牛肉火锅南联店吃自助火锅,不顾服务员提醒将吃不完的菜倒锅里。图源社交平台视频截图9月25日,涉事门店员工向记者表示,门店生意萧条,因此推出了自助餐活动,每人118元,另交押金100元,消费者在规定时间内用餐,若剩余菜品超过200g则会扣除押金。

自助火锅吃不完倒锅里?顾客被店家曝光,小肥牛回应

近日,有媒体发文称,9月5日,有几位顾客在深圳小肥牛潮汕牛肉火锅南联店吃自助火锅,不顾服务员提醒将吃不完的菜倒锅里(www.e993.com)2024年11月10日。此事引起热议。小肥牛品牌主体企业为深圳小肥牛餐饮管理有限公司,天眼查显示,该公司成立于2015年。窄门餐眼显示,截至9月10日,小肥牛共有4家门店,均位于深圳。

9.9元,整顿还是拯救火锅?|中场战事

巴奴火锅2001年创立于河南郑州，对标海底捞。据久谦咨询显示，2018~2020年，该品牌迅速成长，产品也每年提价，爆品毛肚从65元一路涨至78元，人均消费接近200元。而海底捞也常因为变相涨价，处于风口浪尖。2022年海底捞一边取消牛肉粒、小零食等品类，一边减少菜量，以压缩原材料成本。2023年，还有门店收取8元一位的自...

“现炒素菜称重价格快40”,这家搞自助快餐怎么背刺打工人?

但没有人做生意是搞慈善，表面上开着公司实际变向为人打工，乡村基肯定也想赚大钱。赚钱的方式无非是压成本、提高单价，总之得有人买单。现炒模式带来的高成本首先在源头上就断绝了乡村基的挣钱方式，那如果提高单价呢？似乎也走不通，毕竟如今几乎所有餐饮品类都在降价，麦当劳的穷鬼套餐、汉堡王的国王日以及肯德基的...

9.9元,整顿还是拯救火锅?

如今,风水轮流转,消费者的价格敏感度增强,追求更高的性价比,不再轻易为高价火锅买单,把火锅行业带到另一个极端。但对比可知,尽管现在火锅店大降价,消费者还是觉得不便宜。海底捞2023年财报显示,其客单价为99.1元,跌至近五年最低水平,但比2017年时的97.7元还要贵,且分量往往不增反减。

内卷下的2023年餐饮复盘:出海、反向消费、情绪价值、性价比...

10月,南城香又推出20元自助小火锅,瞄准4点后的就餐时间,宣布蔬菜随便吃,性价比也秒杀许多同类品牌。从自助早餐到小火锅,今年南城香正不断开创新的商业模式,用供应链和门店规模优势把性价比之战卷成“卷王”了。趋势:三年疫情,客流下滑和消费力下降,给餐饮业带来巨大冲击,极致性价比成了重要的出路。在未来相当长...