推荐五道经典家常菜,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做

1、将里脊肉切成丝,放入容器中,加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉,用手抓拌均匀。接着,加入一勺食用油,锁住水分,这便是肉丝正确的腌制方法。2、锅中油热后,下入腌好的肉丝,快速滑熟滑散,盛出备用。3、另起锅,干辣椒爆香,倒入蒜苔、红椒丝,加入一勺盐,翻炒至断生。4、倒入肉丝,加入少...

秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

七、鲫鱼汤:健脾利湿,和胃散寒的良方鲫鱼汤,是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤品,也是秋季煲汤的佳作之一。鲫鱼,性平味甘,能健脾利湿、和中开胃、活血通络;豆腐和蘑菇,则能补充营养、增强抗病能力。三者结合,不仅味道鲜美,还能起到很好的养生效果。制作时,需先将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,入油锅炸至...

节后这8道家常菜使劲吃,一养颜,二降脂,三开胃,做法还简单

材料:毛豆子80克,蘑菇100克,火腿肠1根,大蒜1瓣,盐适量,油适量做法:1、准备好材料,毛豆子用清水冲洗干净,放开水中煮5分钟捞出沥干水分,蘑菇用软毛刷刷洗干净切小块,火腿肠也切小块。2、锅中热油,放入大蒜煸出香味,放入蘑菇小火煸炒至有水渗出,放入毛豆和火腿肠翻炒均匀,加适量盐调味,淋少许盐煮...

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

1,需要准备的食材:半只鸡,猴头菇一个,葱姜,盐2,把猴头菇提前泡软;把鸡剁成块,洗去血水,下锅焯水,捞入电炖锅里,加入没过食材的清水,放葱姜去腥,大火炖到汤变白3,转小火慢炖70分钟,再把猴头菇切片下锅,再炖20分钟,加盐调味,关火第四道:裙带菜瘦肉汤裙带菜的营养很高,尤其是和瘦肉搭配,每年秋季我...

天冷公主请喝汤!分享7款暖宫暖胃营养汤,好喝易学零失败

三、白菜煎蛋豆腐汤：白菜煎蛋豆腐汤简单易做，以白菜、豆腐和鸡蛋为主料，清淡中透露出浓厚的家常味道。富含蛋白质、维生素的这道汤品，不仅暖胃，还有助于增强体力。材料：鲜嫩白菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡蛋：2个；姜：适量（切片）；青葱：适量（切段）；食用油：适量；盐：适量步骤：1.准备工作：白菜...

告别外卖!5分钟搞定的美味家常菜

打工人带饭食谱可以包括以下几种家常菜,荤素搭配,做法简单味道好(www.e993.com)2024年11月19日。自己做的,花钱少,健康卫生有保证,确实比外卖好吃多了,也非常合适哦。1、西葫芦虾仁。微辣,咸鲜,西葫芦脆嫩,虾仁新鲜入味儿。原料:西葫芦、冰鲜虾仁、青红椒、耗油、姜、干红辣椒、花椒、盐、鸡精、水淀粉、葱、蒜。

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。

舌尖上的小兴安岭山珍

要把新鲜的蘑菇储存起来方法很多。把从山上采回来的蘑菇摘净,把蘑菇摆在纸壳上或者干净的木板上,置放在阳光下晾晒,几日后,蘑菇的水分渐渐蒸发,蘑菇蔫了、干了。这时,人们用缝被子的大针、粗线穿在蘑菇腿上,把一朵一朵蘑菇串成三两米长的串儿,再把蘑菇串儿挂在阴凉处。也有人把蘑菇散放在盖帘上、木板上。

家常开胃菜谱,豆腐海鲜蘑菇汤,做法简单,美味下饭,吃了还想吃

鲜美开胃的豆腐海鲜蘑菇汤。豆腐海鲜蘑菇汤的做法:西红柿切丁豆腐切小块油热放姜末爆香加入番茄丁,炒出番茄汁加入豆腐,加入半勺白胡椒粉,适量盐开锅后再继续煮6-8分钟放入金针菇和海鲜菇打入一颗蛋花加入一小碗水淀粉搅拌均匀出锅前撒香菜末...

蘑菇炸着更好吃~三种家常炸蘑菇做法,简单易上手!

蘑菇口感爽脆,放入汤中熬煮也很好吃。但是今天给大家推荐一个新做法——炸蘑菇!焦香可口,快试试吧~炸蘑菇的家常做法01原料:白玉菇或海鲜菇或蟹味菇或平菇:适量,鸡蛋:1个,盐:适量,淀粉:2勺,面粉:4勺,黑胡椒:适量白胡椒:适量做法步骤:1、鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀。