孕期吃茄子,宝宝更健康?这些好处你得知道!

将茄子洗净切条,上锅蒸熟后,加入少许调味料即可食用。这种做法既简单又健康,能最大程度地保留茄子的营养成分。2.茄子炖土豆这是一道营养丰富的家常菜。将茄子和土豆切块,加入适量的水炖煮至熟软,再根据个人口味加入调味料即可。这道菜既美味又营养,非常适合孕妇食用。3.茄子炒肉将茄子切片,与瘦肉片一起...

茄子被称“心血管卫士”,富含花青素,12道下饭佳肴,嘎嘎好吃

茄子和土豆切块,洋葱切丝,大蒜切末。热锅凉油,下洋葱和大蒜炒香。加入茄子和土豆,翻炒至表面微黄。加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮。炖至土豆茄子烂熟,加入酸奶油搅拌均匀即可。7.茄子酿肉食材出处:意大利南部的传统菜肴。人文背景:茄子酿肉是意大利家庭聚餐中的一道经典。风味特色:茄子包裹着肉末...

茄子炒肉的做法 家常茄子炒肉怎么做

1.茄子切条,放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟2.青椒切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末3.里脊肉切片改刀切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝,炒至变色后盛出5.锅中留底油,放入茄子炒软,放入姜蒜末,放入肉丝、切好的青椒丝、生抽1勺,盐...

大叔家的家常菜谱:青椒茄子炒肉,香气扑鼻,嫩滑软糯,家人喜欢

1、首先把青茄去两头,切片放入有盐的水中浸泡,青椒去蒂去籽去筋洗净切块,将里脊洗净切片待用即可;2、然后将肉片上浆,盐调味,糖提鲜,味精增味,麻油润滑,抓匀后少许生粉上浆,冰箱三十分钟,将青茄用清水冲净,沥干水分,拍上玉米淀粉,过油,软时入青椒倒出,沥去油待用即可;3、最后坐锅少许油,热锅冷油将肉片...

茄子炒肉这样做,色香味俱全,好吃不油腻,好吃得不得了。

家常菜茄子炒肉的做法

茄子的做法有蒸有炒,易辰分享的做法算是家乡菜茄辣西升级版

??下入茄子翻炒,这时候可以少量的加一点水,因为茄子太容易吸油了,把茄子炒到变软位置(www.e993.com)2024年11月16日。然后倒入西红柿,翻炒几下就好。??下入辣椒,这时候就可以简单的调味了,来1勺盐,2勺生抽,1勺蚝油,翻炒均匀。??可以加水了,不需要太多,两大勺就差不多了,扣上锅盖,焖他个三五分钟,直到西红柿软烂为止,开盖后记得...

9道广东家常小炒菜谱大全做法! 简单易学!

做法:1、准备好食材,买回的蛤仔含有极多的泥沙石子,要用流动的清水反复清洗干净,沥干备用;紫苏叶、薄荷叶、假蒌叶分别切成细丝。2、炒锅烧热,倒油,下姜葱蒜末下锅爆香,倒入沥干水的蛤子肉,旺火快炒,炒的时候会出一部分水,保持旺火快炒至干水。

炒茄子时,教您个小技巧,茄子不吸油不发黑,绵软入味更好吃

家常茄子炒肉打开网易新闻查看精彩图片所需食材:茄子、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、醋、食盐、食用油、清水步骤一:茄子放入清水中洗干净,切成块或者条,猪肉切成条或者块。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮切细丝,大蒜剥皮切蒜末,干辣椒切成小段。