伏天喝八汤,越喝越健康,清热祛湿增强体质,做法简单老少皆宜
准备食材:牛肉,山药,姜丝,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药去皮,洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药片刻,炒至变色后放入清水煮十分钟。3、山药煮熟后,放入腌制好的牛肉煮五分钟。4、最后加入食盐调味,撒上葱花...
夏天流汗多,多给孩子吃这8道家常菜,补钙补锌助长高
1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、山药和胡萝卜去皮清洗干净,接着分别切成小块备用,然后热锅烧油,油热以后,放入胡萝卜和山药一起翻炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮十分钟左右煮熟,然后加入牛肉和芹菜段煮一分钟。
小暑至,暑气升,推荐大家常喝八道营养汤,消暑解渴,健脾又养胃
食材准备:白菜、牛肉、姜丝。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净白菜,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,再倒入白菜大火翻炒。3.炒软以后,再加入适量的开水继续煮开,然后加入腌制好的牛肉滑...
冬吃萝卜好处多,这几种萝卜的做法请收好,解气消食,天天换着吃
1、准备适量的排骨,切小块放入开水中焯水,去腥血。2、准备一个白萝卜,洗净去皮,切小块备用。3、准备适量的姜片、蒜瓣,备用。4、锅中加入水,放入焯水后的排骨块,加入姜片、蒜瓣煮开。5、大火煮开后转小火炖煮1小时。6、加入切块的白萝卜,继续炖煮30分钟。7、撒上葱花,调味即可,根据个人口味可以加入...
女人三十以后,八道菜要使劲吃,美容养颜补水分,皮肤细腻有光泽
八、豆芽牛肉汤准备食材:绿豆芽、牛肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、把牛肉清洗好切薄片,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净绿豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入姜葱爆香,接着倒入绿豆芽煸炒。3、炒软绿豆芽以后,再往里加入适量的清水大火煮开,接着继续煮一分钟...
上了年纪的人,多吃这八道家常菜,高蛋白高营养,常吃全年少生病
三、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,蒜末,香菜(www.e993.com)2024年9月15日。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,山药削掉外皮洗净后切成小块。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒几下,接着倒入适量清水煮开,再煮十分钟煮熟。3、山药煮熟后,放入牛肉煮两三分钟煮熟,牛肉煮至变色后,加入食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入...
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
牛肉高蛋白低脂肪,可以增强抵抗力。天冷煲一锅牛肉汤滋补暖胃,抵御严寒再合适不过了。食材:牛肉300克,玉米、胡萝卜、山药、口蘑、葱、姜、蒜苗、盐。具体做法1、牛肉逆着纹理切成牛肉片,玉米切小块、胡萝卜切滚刀块、山药去皮切滚刀块、口蘑切片,生姜切片。
淮南牛肉汤的家常做法
淮南牛肉汤的家常做法2019年11月24日18:37新浪网作者陈大悟空缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后...
清炖牛肉汤时牛肉炖不烂?来看看这三小细节吧!
1、炖牛肉汤,事先需要焯水,将其中的血水逼出后牛肉汤的口感更好,而且还会比较清亮,记得焯水要用冷水下锅,不可直接用热水,否则牛肉的血水逼不出,焯水也就没有效果。2、牛肉汤需要一次性将水加足,不要出现中途另外加水的情况,否则汤的价值和口感都会受到影响,加上葱姜以及香料炖汤,可以帮助去腥提鲜,但记得八角...
补脾胃益气血 推荐山药陈皮牛肉汤
做法:鲜山药削皮后切成小块放入凉水中浸泡待用,牛肉切成小块,切时垂直肉纹理(这样煲出的肉不会太老),牛肉切完后汆水去掉血污,然后将山药、牛肉、陈皮、姜片一同放入锅中,加入清水2L,武火煲开后改文火继续煲1~1.5小时,最后调味食用。汤品点评:天气渐凉,有些性味偏温的食物开始流行起来,今天就给大家介绍一款温...