餐饮企业鸡肉HACCP 工作计划

1.成立HACCP小组由餐厅经理、厨师长、采购负责人、食品安全专员等人员组成。2.职责分工餐厅经理:负责HACCP计划的整体领导和监督,确保计划的有效实施。厨师长:负责鸡肉加工和烹饪环节的食品安全控制,制定相关操作规范。采购负责人:负责鸡肉的采购,确保供应商的合法性和鸡肉的质量。食品安全员:负责HACCP...

【招聘】2024 平度餐饮业等你来大显身手!

5、财务经理(男)1名五险有食品工作经验者优先薪资待遇面议岗位描述:具有良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式。具有3年以上餐饮企业财务管理工作经验。熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程;6、企划专员1名五险有工作经验者优先薪资待遇面议岗位描述:负责公司活动策划、形象展示、产品...

——河北省饭店烹饪餐饮行业协会举办盛大成立纪念活动

河北省商务厅二级巡视员李东亮,中国烹饪协会副会长邓立,中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪,中国烹饪协会副会长、名厨专委会主席孙晓春,河北省商业联合会会长陈彦报,河北省商务厅服贸处处长李万英、四级调研员陈二峰,人民银行河北省分行货币金银处副处长李任飞、河北省饭店烹饪餐饮行业协会会长吕毅华、美团政企合作中心总经...

会议管理:餐饮运营部门如何合理安排各层级会议,让业绩倍增

落地追踪执行：分步经理负责制定工作计划，并明确责任人和时间节点。区域运营经理负责协调各项工作并跟进执行情况。运营部门负责对分部的工作计划进行细化和总结。4.运营部门会议：运营部门会议是餐饮企业的高层领导人进行沟通和交流的平台。该会议旨在总结上季度的业绩情况，分析顾客反馈以及运营成本，制定下季度的工作计划...

餐厅开业前期筹备工作计划

1、确定餐厅各区域主要功能及布局,餐厅开业前期筹备工作计划。根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间;尤其是多功能宴会厅要留有充足的餐桌...

【酒店管理】最全餐厅各岗位职责,酒店人值得收藏!

1、对总经理负责,全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现(www.e993.com)2024年11月14日。2、根据总经理室的工作方针制定部门内的具体实施计划。3、掌握市场行情,挖掘新品,确定饮食推销策略。4、组织实施员工培训。5、定期检查卫生法的执行情况。6、深入餐厅征求宾客对菜肴和服务质量的意见,处理客人投诉。

曾成汉 | 曾成汉

七、下一步工作计划1、继续开展餐饮从业人员开展鱼生制作技艺技能提升培训班,对于偏远的乡镇餐饮从业人员,进行送教下乡培训。提高五华鱼生制作从业人员的制作技艺和工作素质及规范操作。2、为了加强对从业人员的规范管理和鱼生制作技艺的技术保护,将鱼生制作技艺申报专项职业能力,开展鱼生制作技艺专项职业能力考核发证...

@宝山高校毕业生,这些家门口的就业岗位可别错过了~

工作内容:1、负责项目暖通系统,给排水设备的日常巡视、维护、保养、检测,各种运行记录及检查;2、协助工程经理制定本系统维修、保养、节能计划;并贯彻执行设备维修保养计划的落实;3、监督外派维修保养合同的执行情况;4、负责组织、安排、指挥员工处理各类暖通设备故障及突发事件;...

月薪最高2万元,松江这11家企业招103人

职位一:招商经理/2人岗位职责:1、根据公司下达的任务组织制定招商计划,并严格按计划执行招商,完成招商任务2、开发联系相关客户,负责前期开发接待、业务谈判,后续营运交接等工作安排3、定期与重要客户保持良好沟通,维护客户关系4、建立、开发、维护招商渠道,保证招商网络的合理布局...

招人!10家企业,招聘近150人!岗位福利、要求速看!

工作班时:9:00-17:30做五休二岗位二:销售代表招聘人数:若干年龄:25岁及以上学历:本科及以上工资待遇:面议岗位职责:1、根据公司销售目标,制定市场开发计划并执行;2、可以针对不同的客户制定不同的销售方案并执行;3、按时提供销售计划及总结报告;...