冬季里白菜最火,加它简单一炒,当饭又当菜
1.首先将肉切丝,加入葱花10克、姜末10克、淀粉1克、酱油几滴、糖1克和盐适量拌均。2.年糕切片,泡发木耳摘成小朵,大白菜粗切几刀。3.热锅热油(油多倒些),下肉丝滑炒变色断生盛出。注:炒肉丝多倒些油,肉丝炒得嫩,接着炒大白菜就不要再倒新油。4.原锅原油下大白菜炒变色,加盐调味。5.再下木耳...
家常白菜炒肉:简单易学,美味升级秘籍大公开
1.**炒肉**:锅中加入适量油,油热后放入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,肉片断生后捞出备用。2.**炒白菜**:将白菜帮先放入锅中翻炒至微软,再放入白菜叶继续翻炒。3.**调味**:白菜炒至断生后,加入事先炒好的肉片,同时加入适量生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。4.**出锅**:最后加入少许鸡精...
乾隆皇帝喜欢吃的一道白菜,不炖不炒,简单易做,味道出奇的好
具体做法:1.今天给大家分享一个乾隆白菜的做法,大白菜留心的部分,我们把它撕开,把白菜茎去掉,只留叶子,放入碗中洗净。2.白菜洗好之后取碗,加入两勺糖,两大勺的芝麻酱,两勺醋,半勺老抽,少量的香油,再加入适量的蜂蜜,再加入适量的盐,然后完全的搅匀。3.然后把调好的酱汁倒入控干水分的白菜中,用手抓匀,...
白菜家常做法,素炒白菜片,香辣好吃下饭,简单易学,先收藏起来
1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的素炒白菜,简单易做,好吃下饭。准备几片白菜,洗净之后斜刀切大片。2.提前泡发好的木耳,把稍大一点的撕一下。3.再切一些青红椒。4.接着起锅,加入适量的油,然后下入青红椒、葱花、蒜末炒香,再加入白菜和木耳,中火慢慢炒,把白菜炒软,接着加入盐、味精、酱油调味,...
岳云鹏晒的中秋家宴,家常菜很随意,都不贵,简单接地气
首先的一盘菜就是开屏雷击,蒜炒生菜,疑似还是醋溜的,理论上这道菜应该用大白菜,生菜是不太适合这样烹饪的,另外蒜瓣也用的是发芽的蒜瓣或者是陈年蒜,中间都空了,可见小岳岳对吃是真的很随意。第二盘是凉拌菜,豆腐丝拌娃娃菜,这种豆腐丝在河南叫千张,凉拌菜中放了辣椒和香菜,就是简单的拌了一下,放了一些生...
韩国白菜涨到天价,民众坚决拒绝中国白菜“饿死”也不吃中国白菜
辣白菜是韩国传统美食的象征,经过腌制和发酵,使其味道变得酸辣鲜美,成为韩国人餐桌上不可或缺的配菜,即泡菜(www.e993.com)2024年11月1日。白菜的应用不仅限于此,无论是与其他食材同炖汤,还是进行炒制,都是韩国餐桌上不可或缺的美味佳肴。韩国人始终视泡菜为国家的骄傲与象征,曾尝试宣传“辛奇”这一名称。此外,当年吉林延边朝鲜族为部分...
韩国人吃不起的菜,今年在我国卖到了多少元一斤?价格也比去年涨了...
01韩国大白菜价格近期大涨,部分超市售价高达88元一颗,引发关注。02事实上,今年我国大白菜价格也出现上涨,零售价格涨至2-2.5元一斤,比去年涨了10倍。03除大白菜外,西红柿、青椒、西蓝花、菜花等蔬菜价格今年也普遍上涨。04专家分析,菜价上涨原因包括天气影响、消费过于集中、进口白菜过少等。
北方冬天必备,白菜的这几种吃法最营养,生津养胃,消脂减肥~
锅里倒油,油热后加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,接着倒入切好的大白菜。不停翻炒,炒到白菜变软出汤后,倒入一勺半的生抽、半勺蚝油、一小勺糖提鲜。接着翻炒均匀,放入切好的豆腐,撒上一小勺盐,盖上锅盖收汤后就完成了。大家快去试试吧这样做出的大白菜超级鲜美,豆腐也很入味,做好也超级简单。
冬储大白菜,营养超丰富,正确吃法你别错过→
白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油换成小米辣,又是另外一种辣的刺激,不妨也试试。另外,急火快炒也是保留维生素C的不错的吃法。最不健康的吃法自然是辣白菜、泡菜,因为腌制过程中会额外加盐,也会产生亚硝酸盐,但是实在抵不住辣白菜炒饭、猪肉...
这菜几毛钱一斤,却是“清肠之王”,这样炒比肉还好吃
下白菜,大火翻炒30秒,会颠锅的可以练一下臂力。后30秒:话不多说,转小火,加入1茶匙(6g)盐和2茶匙(12ml)生抽调味。最关键的:加入1茶匙(6g)猪油渣翻炒均匀。1分钟臂力锻炼结束,起锅!带着猪油渣的肉香味,搭配白菜的爽脆有味,简单盐和生抽就搞定的菜肴,真的比肉还好吃耶!