椒盐大虾的家常做法简单又好吃,解锁椒盐大虾新吃法,鲜香四溢!
6、吃椒盐大虾的时候,最好搭配一杯冰镇的饮料或者啤酒,这样既能解腻又能提味。一口咬下去,那酥脆的外壳和鲜嫩的虾肉在嘴里交织出美妙的口感和味道,简直让人欲罢不能!而且这道菜不仅好吃还好看,无论是家庭聚餐还是朋友聚会都是拿得出手的好菜哦!说到这里,您是不是已经跃跃欲试想要亲手做一盘椒盐大虾了呢?
非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做
做法步骤:1、大虾开背去虾线,用葱姜料酒抓拌均匀腌制10分钟,去除腥味。2、腌制好的大虾裹上一层淀粉,确保每个部位都均匀裹满。3、锅中油温烧至九成热,下入大虾炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。4、锅中留底油,炒香蒜末,再倒入炸好的大虾。5、撒入椒盐粉,快速翻炒均匀,最后加入青红椒片点缀,炒至断生即...
白灼虾吃腻了,可以试试这5种家常做法,美味好吃,简单不失营养
1.首先把鲜虾的虾头去掉,不用剥壳,然后在虾背开一道口子,取出虾线,洗净后沥干水分备用。2.把虾用黄酒、食盐、淀粉进行腌制5分钟。3.锅中倒入适量的食用油,把腌制好的虾倒入,采取香煎的烹饪做法,把虾的两面煎至焦黄色。4.然后加入葱段翻炒断生后,撒上椒盐继续翻炒均匀即可。好啦,以上5道鲜虾的家常做...
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
当我们把虾洗净、去虾线和虾枪后,用料酒和盐腌制10分钟。这个过程可以让虾更加入味,也能去除虾的腥味。接着将腌制好的虾裹上一层淀粉,这样可以让虾在炸制时更加酥脆。锅中加油烧热后,放入虾炸至金黄酥脆。这个过程需要掌握好火候和时间,以保证虾的酥脆和口感。捞出虾后撒上椒盐粉即可食用。这道椒盐虾不仅...
大虾这样做真的太好吃了,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢吃...
1、在挑选大虾时,要从色泽、弹性、气味等多方面判断其新鲜度。抓拌调料过程中,动作应轻柔,防止虾肉破碎。2、炸制时,严格把控油温,油温过高或过低都会影响口感。同时,要注意操作安全,防止热油溅出造成烫伤。总结这道脆皮椒盐虾看似步骤简单,实则每个环节都饱含烹饪的精细与巧思。只要依照上述详尽步骤精心烹...
36款家常小菜推荐,美味十足,寒冷冬季来几道暖心又暖胃|葱花|高汤|...
椒盐虾材料:虾500g,椒盐5g,料酒1汤匙,淀粉30g,青椒半个,大蒜适量1、虾洗干净去头挑去虾肠,反复洗干净;青椒洗干净切成小碎丁,大蒜去皮切碎;2、虾放入盆中加入料酒搅拌均匀后加入淀粉继续搅拌,直至每个虾都均匀地包裹着淀粉;3、锅中放少许油,等到5成热的时候改为小火放入蒜粒,炸香,等到炸成金黄色时就...
椒盐虾怎么做才好吃?原来做法和诀窍这么简单,外酥里嫩,真解馋
椒盐虾——外酥里嫩1.下面开始准备食材准备适量的大虾,剪掉头和腿,再用牙签挑出虾线,清洗干净备用。打开网易新闻查看精彩图片2.下面把虾腌制一下准备生姜一块切成丝加入一勺食盐一勺胡椒粉倒入少许料酒去腥,用手抓匀腌制10分钟...
椒盐虾怎么做才好吃,做法诀窍告诉你在家做,方法超简单
3、下来准备做椒盐虾需要的配菜;切点生姜末和蒜末,小米椒切碎,青辣椒也切碎,再切点洋葱末备用。虾腌好后把里面的葱姜挑出来,然后分次少量加入玉米淀粉搅拌均匀。让每只虾都均匀的裹上淀粉,搅到这个程度就可以了。下来下油锅炸4、锅里油温5成热的时候转中火,把虾一个一个放进去炸。
吃过的人都知道,椒盐虾比油焖大虾好吃,教你家常做法,简单易学
9、煸炒至虾壳变硬,这时候虾的颜色非常好看,再撒上切好的葱花润色,撒上适量的椒盐粉,大火翻炒均匀就可以出锅了。10、最后,出锅进行装盘,即可上桌和家人们一起享受这盘椒盐虾了。这样做的椒盐虾,经过两次翻炒,虾壳非常脆,表面裹满了虾油,虾肉带着椒盐香味,咸辣适中,特别下饭。这道菜一定要做好后趁...
春节家宴怎能没有虾 快手椒盐虾简单易做又好吃
这款椒盐虾简单易操作,香香脆脆,可以直接带壳吃下去,如果把虾壳剥掉,小朋友们也是可以吃的。准备食材:主料,鲜虾300克。辅料有红米辣椒四个,青椒半个,蒜、姜、葱、椒盐粉、盐、淀粉适量,准备好。制作过程:第一步,剪去虾须虾枪后,去掉头部的脏东西和虾线,用水洗净。第二步,处理好的虾中加黄酒五...