最家常的花卷做法,手法简单实用,每次蒸都不够吃,喧腾软乎
5,将面团擀成长方形的薄片状,然后抹上一层植物油,撒上一层花椒粉,适量的盐,再撒上葱花,也有人会放五香粉,十三香等,根据自家人的口味进行调节即可。6,自上而下将面皮卷起来,卷的时候尽量裹紧,中间不要留太大的缝隙。7,用刀将面团切成均匀大小的小面剂,刀子尽量锋利一些,钝刀切出来的面剂子两端会压下去...
早餐不知道吃什么,试试这个香葱火腿花卷,蓬松香软,比买的香
6,表面均匀地铺上香葱火腿馅,尽量铺均匀一些。7,自上而下,将面皮卷成条状,卷的时候可以尽量卷紧一些,实在卷不紧也没关系,最后做出来的都好吃。8,用刀将面团切成小剂子,每个小剂子上用刀背在中间压一下,随便往两边一拉就能扯成花卷状了。9,将花卷依次摆入蒸笼,常温静置醒发至原来的1.5倍大。10,醒发...
天热多吃这个老面面食,凉了也软,一层一层撕着吃,真是过瘾!
2.葱花处理:葱花切小段,撒上一点点小苏打,拌匀,这样蒸出来的葱花绿油油的,看着就诱人。3.擀片抹酥:面团擀成大大的一张薄片,油酥均匀抹上去,再撒上葱花,香气四溢,已经开始期待成品了!4.卷卷卷:从一头开始慢慢卷起来,切成均匀的小段。然后,拿起一小段,两头轻轻一捏,拉长再卷起来,花卷的形状就出来啦!
葱花卷的新做法,造型漂亮方法简单,叠好一扭就成,新手秒变大厨
1.将面粉、糖、2克盐、酵母粉、植物油、牛奶、奶粉混合,揉成面团,发酵至两倍大后排气,葱花加入少许植物油拌匀面团擀成长方形2.抹上油,将葱花撒在中间,两边撒上五香粉3.将下面三分之一的面皮折上去,表面刷油,撒葱花4.最上面的一块覆盖下来5.切成三厘米宽的小剂子,稍微醒发下6.3-4个小剂子摆放到一起...
葱香银丝小花卷 做法简单,葱香浓郁不变色……
葱香银丝小花卷做法简单,葱香浓郁不变色……葱香银丝小花卷做法简单,葱香浓郁不变色,松软又好吃~??????xub#元宵节美食大赛##厨艺教程##理想的生活##探店#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
葱油花卷家常做法,葱香味浓郁,做了满满的一锅,早餐再也不愁了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:3601:36葱油花卷家常做法,葱香味浓郁,做了满满的一锅,早餐再也不愁了爽爽妈妈xiao厨说说你的看法0打开APP
传统面食新做法,扭扭葱香花卷,比馒头好吃,比包子省事儿
葱花适量具体的做法在300克温水中加入5克酵母,10克白糖,搅拌几下静置3-5分钟,即可自动融化。在面盆中放入500克普通面粉,倒入酵母水,边倒边搅拌,待搅拌成絮状,下手揉成一下软硬适中的光滑面团。今天做的量比较大,充分说明这款面食有多好吃,如果供不应求,有客人要来了是很不礼貌的。冬季温度低,用温水、...
喷香松软、葱香满口的懒人花卷,0难度0失败做法请收好!
=葱香椒盐花卷=主料中筋面粉|400克温水|200~220克辅料酵母|2克香葱|30克椒盐粉|适量食用油|适量做法1.先用40度左右的水把酵母化开。2.面粉倒入盆子里,加入酵母水。3.先用筷子搅拌。4.再用手合成光滑的面团,盖上湿布进行发酵。(面团需软硬适中。)...
婆婆吃了我做的椒盐葱花卷,直夸比吃馒头过瘾,做法简单
剩下的面皮,用刀划成条。再刷上油酥,撒上椒盐,撒上葱花。再卷好。卷好后,切成两半。拿起来简单摁一摁,就可以了,另外一半用同样的方法做好,都做好以后,放进锅里二次醒发10分钟。醒好后,开火,上汽后蒸20分钟,蒸好后,焖5分钟。这道美味的椒盐葱花卷就做好了。再切开。这样做的花卷里面起层,一层一...
宅家美食 | 宅在家也要好好吃早餐,跟着静宝一起学做葱油花卷吧
和大家分享花卷的做法准备食材面粉、酵母粉、白砂糖、食盐、葱花烹饪步骤1、将面粉倒入盆中,加入少许白糖,倒入少许酵母粉,随后用筷子搅拌面粉,用温水进行和面,揉成面团。2、在锅中倒入温水,将装着面团的盆放在温水上,约3-4小时后,将面团醒发成蜂窝状。