秋天长身体,孩子可以多吃八道菜,营养丰富又好吃,长得好长得快

一、山药板栗炖鸡汤准备食材:鸡肉,山药,板栗,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成块。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片...

十大胶原蛋白含量高的食物,女人多吃好!

我喜欢将猪皮洗净后,用小火慢炖成猪皮冻,再切成薄片,蘸上酱料食用。那滑嫩的口感,仿佛在给皮肤做SPA,让人爱不释口。花胶(鱼肚):海洋的精华,养颜圣品花胶,这来自深海的珍贵食材,总是能给我带来惊喜。它含有丰富的维生素、矿物质和胶原蛋白,是补肾养颜的佳品。我喜欢用花胶炖汤,那浓郁的香气,总能让我沉醉其...

入秋后该吃鱼了!这4种是最肥美的时候,简单易做还好吃,别错过

将鱼放在盘子里,用一小勺米酒或料酒抹匀鱼身内外,撒上少许盐,腌制10分钟左右。将生姜切成薄片,葱切段。一部分姜片和葱段铺在蒸盘底部,另一部分留着备用。将腌好的鲈鱼放在铺有姜片和葱段的蒸盘上,鱼身两侧放上剩余的姜片和葱段。锅中加水,水开后放入蒸架,将鱼盘置于蒸架上,大火蒸8-10分钟。在蒸鱼的...

秋天要多吃草鱼,教你6种家常做法,出锅鲜嫩又美味,越吃越过瘾

1、准备糖醋汁,碗中放入1勺淀粉、3勺白糖、2勺白醋、1勺生抽、4勺番茄酱、清水小半碗搅匀备用。2、鱼块提前放入姜丝,盐,料酒腌制入味,把姜丝去掉放入2勺地瓜粉拌匀。3、锅中放多一些的油,油温6-7成热的时候放入鱼块开始炸,炸至两面金黄捞出控油,可以油温升高再次复炸一遍。4、锅中留底油,倒入糖醋汁...

钓友评选“10大好吃”的淡水鱼,品种小众,网友:一大半都没吃过

8、黄骨鱼黄骨鱼又叫黄辣丁、黄角丁,是一种小型鱼类,这种鱼分布广泛,主要在一些淡水河流、湖泊的浅水区,对水质要求比较高。黄骨鱼的优点在于营养价值比较高,但鱼刺却很少,特别适合老人和小孩食用,黄骨鱼的肉质细嫩,口感鲜美,最适合炖煮,煮出来的黄骨鱼汤汁鲜美,让人一喝难忘,对于中老年人来说,食用黄骨鱼...

在中国辣条之乡,辣条排不上本地美食榜

平江的好水既养出了好鱼,也磨出了顶顶细腻的豆腐,加义镇的油豆腐囊空皮薄,吸汁能力一绝,炒着吃煮着吃都相宜;湘北山区雨水多,长出来的笋子也格外肥厚、饱满,平江人清明前后常常上山“打野”,挖到的竹笋和着土鸡一起炖汤,是春日里的绝顶鲜美,吃不完的还可以焙烤成烟笋,留着冬天里炒腊肉吃(www.e993.com)2024年11月15日。

高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!

做法:鱼肉洗净切片,用少量盐、姜丝腌制10分钟,然后清蒸至熟。蔬菜洗净切丝,加入沙拉酱拌匀。糙米提前浸泡30分钟,然后煮熟。营养价值:鱼肉富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于促进大脑发育和提高记忆力。蔬菜沙拉富含膳食纤维和维生素C,有助于促进胃肠道蠕动和增强免疫力。糙米饭富含B族维生素和膳食纤维,有助于提供能量...

又嫩又鲜!一色如银说“面条”!

1.将面条鱼清洗干净,加入盐、料酒、胡椒粉腌十分钟。2.鸡蛋打散,加淀粉、面粉(1:3)调成粘稠面糊。将腌制好的面条鱼放入面糊中。3.锅中加油,油温四五成热时,下入面条鱼,一根一根炸,当面条鱼浮上来时基本就熟了,捞出。4.待油温升至七八成热时,下入面条鱼复炸,直至颜色变深捞出。

四川人的年夜饭吃啥子?

腊肉切好炒点蒜苗、香干、荷兰豆,或是用来炖汤,香肠直接摆盘开吃或是配点小菜炒,无论你怎么做,又麻又辣的腊味都不得扯拐。如果你非要问腊肉香肠怎么做最好吃?四川人会说:菜板上的最好吃。07.在川菜的麻辣江湖中,鱼香肉丝凭借着酸甜的独特口感成为了众多人心中的“下饭神器”,尤其是小孩子,酸酸甜甜的味...

高考在即 送给考生的饮食秘籍

1.清蒸鱼+蔬菜沙拉+糙米饭原料:鱼肉(如鲈鱼、鲤鱼)150克,蔬菜(如生菜、黄瓜、番茄)适量,糙米100克。做法:鱼肉洗净切片,用少量盐、姜丝腌制10分钟,然后清蒸至熟。蔬菜洗净切丝,加入沙拉酱拌匀。糙米提前浸泡30分钟,然后煮熟。2.瘦肉炖汤+清炒时蔬+米饭...