冷天跟火锅最搭配,买了一袋牛骨头,熬一锅汤底涮火锅,吃嗨了!
1,新鲜的牛排骨冲洗干净,放入锅中,加入适量的清水没过牛骨头,加几片生姜去腥。2,大火将水烧开,逼出牛排骨中的血水,这样煮火锅的时候汤色就会十分清亮了,焯好水的骨头用温水冲洗干净。3,放入高压锅中,另外再加入几片新鲜的生姜。4,加入适量的清水,水量不要太满,七分满即可。5,盖上盖子,选择煲汤功能高...
牛排骨煲汤秘诀:搭配不同食材,口感营养双提升
牛排骨煲汤秘诀:搭配不同食材,口感营养双提升2024年04月17日23:34新浪网作者特产帮帮主举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品...
冬天滋补就吃它,同样是骨头比排骨还营养好吃,贵是贵了点但值得
4、把老姜与“香料”放入炖煲中,再加入大量的水然后选择老火汤程序。煲煮两三个小时,食用之前加入调味料搅拌均匀即可。做法可以说非常简单,但汤底非常好喝并且牛排的肉质非常香。5、滋补养生最少不了的就是煲汤,大家一起试试吧。地主小贴士:牛排骨里有不少的杂质,先泡水再焯水会更干净不定时分享各种美食...
好吃广东 | 江门,靠“食”力出圈
发糕发糕做法简单,先将米粉用净水稀释成糊状,再将煮成浆状的黄糖倒入粉浆中,并下适量发粉,搅拌均匀,接着将粉浆舀到装着一个个小碗的蒸笼里,放到锅中猛火蒸约20分钟,小碗中的粉浆就变成了球状并开裂如桃花的发糕。看完这篇江门美食图鉴你的“吃货DNA”动了吗?美食背后是浓郁的烟火气五湖四海的朋友们...
这款汤品别提有多正了,清淡美味又营养,直接端着锅吃都不过瘾!
1、先将牛肋排从冰箱里拿出来解冻,为处理牛排骨做准备。最好确保是完全解冻哦,否则可能会影响后续的口感。2、在充分解冻牛排骨后,准备焯水:牛排骨冷水下锅,在水里加入适量料酒、葱姜,充分去腥。3、牛排骨焯水后,将牛排骨放入高压锅,再放些葱姜,倒入适量盐和黑胡椒调味,用高压锅压20~30分钟左右。
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
把生丸放进沸水中煮熟至变色,口感又嫩又Q弹,轻轻咬开会有肉汁在口腔爆出,好吃极了(www.e993.com)2024年11月6日。店里的椒盐牛排骨也值得一尝,牛肉火锅搭配椒盐牛排这种吃法,在潮汕其它市县似乎不常见,唯独在普宁最流行。别看牛排黑乎乎的其貌不扬,吃起来却是外酥里嫩,椒盐的味道更是让人回味无穷。
营养并非摄入越多越好!收好这份健康饮食小贴士
1.煲汤时间根据食材决定:一般来说,蔬菜汤、海鲜汤熬煮时间应控制在0.5小时以内;鱼汤则是在0.5小时左右;肉类汤不超过1.5小时;骨头汤不超过2小时。2.口味太重的汤不喝:肉类煮汤,本身就含有脂肪,所以不宜再额外放油,并且喝汤前最好撇去浮油,以免摄入过多脂肪。另外,煲汤时也不宜放太多盐。
女子煲汤忘关火,一锅牛排骨炖成灰
一女子煲了一锅牛排骨汤后有事出门忘记关火导致锅烧了5个半小时牛排骨全部炖成灰锅也烧坏了邻居都闻见糊味了这些年小编也见识到了许多的“暗黑现场”各种炭烤系列真是让人哭笑不得出门忘记关火,这可太危险了制作美食要时刻注意灶台上的火...
它和排骨一起炖是绝配,汤味鲜美排骨香,学会这样吃家人有口福了
排骨中含有大量的骨胶原,用排骨煲汤也最为简单好吃的家常做法,用炖煮的方法可以让骨胶原融入到汤中,做出来的排骨汤浓香鲜美,特别美味。排骨炖汤有一种经典的配菜就是莲藕,莲藕的鲜甜,让做出来的汤鲜醇香美,但这样做出来的汤好喝了,排骨却不怎么好吃,如果又想吃肉还想喝汤,就别直接下锅煮,试试这种做法,多加几...
鲜牛蒡怎么吃最有营养
三、煲汤1.将牛蒡洗干净削皮切片,然后放进砂锅里面,加入适量清水进行煎煮,等到煮沸之后转为小火慢炖两个小时左右的时间,最后加入适量的调味品就可以了。2.也可以把牛蒡和排骨放到一起炖汤喝,营养价值更高一些,能够给身体补充大量的蛋白质,还能够在一定程度上增强人体的免疫能力,并且不会导致脂肪堆积的情况出现。